Ristorante Alla Crosarona

05/08/2024

01/07/2024

Condividere serate come questa, significa essere felici il doppio!

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☎ 041 447796 - 349 5494448

26/06/2024

20 luglio 2024, ore 20.00
Festa d’estate

Il crudo
Scampi arancia e pistacchio
Gambero rosso e passion fruit
Carpaccio di tonno, curry all’ananas e avocado
Carpaccio di branzino e Tropea al balsamico
Salmone e crema al wasabi
Ostrica al naturale

I colori del mare
Cicala di mare, insalata di garusoli e aglio nero
Baccalà mantecato, latticini con verdurine, folpetto

Le conchiglie alla griglia
Canestrelli, capasanta e capelonghe

Il tagliolino freddo, tartare di scampi e branzino, pistacchio e robiola

La zuppetta di scoglio in cartoccio: triglia, coda di rospo e gamberi

Gran buffet di frutta e gelati
Il caffè

Fine serata: cocktails, grappa e distillati

Per la serata verrà servito Altemasi Millesimato Metodo Classico Jeroboam

La serata sarà allietata con musica dal vivo

€ 95 per persona

Prenotazioni ai numeri ☎ 041 447796 - 349 5494448

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20/06/2024

A breve tutte le info sulla nostra Festa d'Estate 2024!

Intanto segnatevi la data, Sabato 20 Luglio. 😎

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12/06/2024

Venerdì 28 giugno 2024, ore 20.00
Si cena in giardino con la Paella!

Il benvenuto dalla cucina
Baccalà mantecato, gamberi e verdurine, cicale di mare, tentacolo di piovra

La Paella
con canestrelli, gamberoni, seppie, scampi, gamberi, cozze e vongole, verdure e carne bianca.

La frutta fresca
Il caffè
Bollicine italiane
Prezzo per persona € 50.00

Prenotazioni ai numeri ☎ 041 447796 - 349 5494448

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06/06/2024

Alcune immagini della serata di ieri.

Grazie a tutti per aver partecipato!

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30/05/2024

Appuntamento gastronomico
Mercoledì 5 Giugno ore 20
La Catalana

Prenotazioni ai numeri ☎ 041 447796 - 349 5494448
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22/05/2024

Un ringraziamento speciale va alla nostra straordinaria brigata!

Siete unici!

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22/05/2024

Alcune foto della scorsa serata sull'Asparago.
Grazie di cuore per la vostra partecipazione!

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10/05/2024

Venerdì 17 Maggio, uno straordinario percorso che vi accompagnerà attraverso l'eccellenza del nostro territorio.

Entree:
Asparago panato alle erbe, aioli e salsa Chili
Paninetto al vapore fritto, tartar di ricciola, mayo al lime e asparago
Asparagi e uova alla bassanese
Flan di asparagi e fonduta di morlacco

Antipasti:
Carpaccio di dentice, Mayo al lime, insalatina di asparagi e vinegrette al lampone e fragole

Zuppetta tiepida d’asparago verde, calamaretti, croccante di pane al timo e fiocchi di latte

Bottoni di burrata e mortadella, gambero rosso, asparagi e pistacchio

Trancio di ricciola, purè di piselli al basilico e asparagi agli agrumi

Dessert:
Bavarese agli asparagi, coulis di fragole, grappa e arachide

Caffè

Vini
Metodo classico Trentino
Soave Inama
Pinot Grigio Jermann

€60 per persona

☎ Prenotazioni ai numeri 041 44779 - 349 5494448
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08/05/2024

I sapori freschi ed intensi del nostro territorio.

Gnocchi caserecci di ricotta e rosolaccio, mandorle tostate e fonduta al morlacco.

☎ Prenotazioni ai numeri 041 44779 - 349 5494448
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30/04/2024

Ode alla Primavera
Filetto di Branzino con crema alle Ortiche e Asparagi.

☎ Prenotazioni ai numeri 041 44779 - 349 5494448
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28/02/2024

Un piatto di Bollito accompagnato da un calice di buon vino.
Una tradizione veneta da conservare.

Lo trovate dal lunedì al giovedì a pranzo ed il sabato sera.

☎ PRENOTAZIONI AL NUMERO 041 44779
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21/02/2024

La nostra proposta di Menù per la Pasqua 2024

Il benvenuto dalla cucina
Baccalà mantecato e polenta fritta
Gambero rosso, scamorza e pop corn di amaranto
Branzino marinato alla sanbuca e tropea al balsamico
Salmone affumicato e b***o alla rapa rossa

Il pranzo
La piovra scottata, carota, liquirizia, frutto della passione e burrata affumicata
L’insalata di mare (calamari, seppia, gamberi, cicale di mare)

Il risotto con castraure, canestrelli e anice stellato
I ravioli ripieni di ricotta, rosoline e scampi

La ricciola alla zucca, nocciole e spinacine al b***o

La colomba piastrata, mousse al mascarpone, bergamotto e cioccolato
Il caffè

L'accompagnamento dei vini
Per il benvenuto: Ferrari Maximum
Per il pranzo: Ribolla Gialla Alturis
Per il dessert: Prosecco Millesimato Dal Din

Prezzo per persona € 75.00

Il menu potrà subire piccole variazioni.
Menù bambini fino a 7 anni: prosciutto, pasta, cotoletta con patatine, dolce € 30.00

☎ PRENOTAZIONI AL NUMERO 041 44779
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16/02/2024

Il nostro San Valentino con voi. ❤
Un grazie a tutti coloro che ci hanno scelto per festeggiare l'amore.
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07/02/2024

Quale sarà il piatto di oggi?

Petto d'anatra al rosmarino con radicchio di Treviso su schiacciata di patate.

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01/02/2024

Questo San Valentino, festeggia con noi. ❤
Potrai scegliere dal nostro menù alla carta, ogni piatto sarà un “ti amo”.

Prenota il tuo tavolo e preparati a vivere una serata indimenticabile.

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24/01/2024

Millefoglie con Finferli, Fonduta e Speck

Delicati strati di pasta croccante, alternati con l'intenso aroma dei finferli e avvolti dalla morbida fonduta.

Il tocco finale? Il gusto speziato e affumicato dei petali di Speck.

Direttamente dal nostro menu alla carta.

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01/01/2024

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27/12/2023

Ci prendiamo una piccola pausa, saremo chiusi dal 31 dicembre fino all'8 gennaio.

Primo servizio 9 gennaio.

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06/12/2023

È il momento di immergersi nell'atmosfera magica del Natale.

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21/11/2023

Per prenotazoni e richiesta di informazioni, potete contattarci a questo numero 041 447796.

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07/11/2023

🎄 Menu Pranzo Santo Natale

Il saluto dalla cucina
Terrina di cappone, mela cotta al fieno e senape in grani
Patè d’oca con polenta fritta e gelatina di Recioto
Carpaccio di manzo, maionese al pistacchio, liquirizia e finferli
Crudo di Parma con bufala e radicchio di Treviso all’agrodolce

* * *
Il flan di zucca e fonduta di gorgonzola e amaretti

Il risotto con cacio e pepe, riduzione di amarone e finferli
I tortelli ripieni al radicchio, biancone del Grappa, lardo e mandorle

Lo sgroppino al limone

La pluma iberica con chiodini e radicchio alla griglia
La tacchinella nostrana farcita ai marroni, patatine al forno

Il tortino dal cuore morbido, gelato al croccantino,
frutti rossi e nocciole sabbiate
Il caffé

I vini sono una selezione del ristorante

Menu adulti € 65.00
Menu bambini fino agli 8 anni € 30.00 (Prosciutto cotto, pasta, cotoletta, dolce )

☎PRENOTAZIONI AL NUMERO 041 44779

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03/11/2023

Celebriamo l’autunno ed i suoi sapori con un EVENTO SPECIALE
Sabato 11 Novembre ore 20.00

A Tavola con l’Oca e lo straordinario Balthazar 12 lt di Mille e una Notte 2007 di Donna Fugata.

Il Menù della serata:
Terrina d’oca, mela cotta al fieno e radicchio marinato
Petto d’oca affumicato, pan brioche e b***o di malga montato

Pappardelle caserecce al sugo d’oca battuto al coltello
Raviolo d’oca, sedano rapa e chiodini

Oca al forno con radicchio alla griglia, patatine e chiodini

Creme brulè con gelato

Caffè

Per l’occasione verrà aperto il Balthazar 12 lt di Mille e una Notte 2007 di Donna Fugata.

Prezzo per persona € 55.00

Nota: La bottiglia verrà aperta al raggiungimento minimo dei partecipanti, in caso contrario verrà aperto altro vino di qualità.

☎️ PRENOTAZIONI AL NUMERO 041 44779

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30/08/2023

L'attesa è quasi finita!
Domani, 31 Agosto, torneremo attivi per proporvi tutte le nostre specialità.

Vi aspettiamo e non vediamo l'ora di rivedervi!

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25/07/2023

Oggi si respira un’aria frizzantina.

Quale miglior occasione per gustare il nostro piatto “La Pluma di Iberico, Crema di Patate, Erbe di Campo e la sua Amatriciana”.

La pregiata carne di maiale Pluma di Iberico, con la sua succosità e morbidezza, dal sapore intenso che ti farà desiderare ancora e ancora.

Sapori audaci.

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