Pro Loco Sedini

17/07/2024

Vi aspettiamo numerosi

01/07/2024

🌶️ Peperoni con Tonno in Padella, con Olive Taggiasche e Capperi 🌶️

📝 Ingredienti:
- 2 peperoni (circa 750 grammi)
- 160 g di tonno sott’olio
- 4 filetti di alici sott’olio
- 2 cucchiai di capperi
- 100 g di olive nere
- 1 spicchio d’aglio
- 1 mazzetto di sedano (o prezzemolo)
- Olio d'oliva q.b.

🍴 Procedimento:
1. **Preparazione dei peperoni:** Lavate bene i peperoni, tagliateli a metà e privateli dei filamenti bianchi e dei semi. Tagliateli a pezzetti o a fettine.
2. **Soffritto:** In una padella, versate l’olio d'oliva e fate soffriggere l’aglio per 2 minuti.
3. **Cottura dei peperoni:** Aggiungete i peperoni e il sedano tritato, salate leggermente e fate cuocere con il coperchio per 20 minuti, mescolando ogni tanto.
4. **Aggiunta degli altri ingredienti:** Aggiungete i filetti di alici, i capperi, le olive nere denocciolate e il tonno. Coprite e fate cuocere per altri 10 minuti, fino a quando i peperoni saranno morbidi.
5. **Impiattamento:** Trasferite i peperoni con tonno in un piatto da portata e serviteli a temperatura ambiente per un sapore ancora più intenso.

🤩 Consiglio:
Accompagnate il piatto con bruschette calde o pane freschissimo. I peperoni con tonno si conservano in frigo per 2 giorni in un contenitore ermetico. Se usate il prezzemolo, aggiungetelo a 2-3 minuti dalla fine della cottura. Buon divertimento in cucina e buon appetito! 🍽️

07/06/2024

20/05/2024

28/01/2024

TESSERAMENTO PRO LOCO ANNO 2024
La Pro Loco di Sedini informa che è possibile effettuare o rinnovare il tesseramento associativo per l’anno 2024, il costo della tessera è di € 5,00.
Per chi desidera rinnovare la propria quota associativa e chi vuole tesserarsi per la prima volta, può inviare un messaggio whatsapp al numero 3471846118 indicando nome e cognome.

22/01/2024

28/12/2023

Evento organizzato dalla Pro Loco con la collaborazione dei proprietari delle cantine.

27/12/2023

Evento organizzato dalla Pro Loco in collaborazione con i proprietari delle cantine.

21/12/2023

5 gennaio 2024 tredicesima edizione Feste in Cantina

19/12/2023

Ecco pronta la cartina per la 13^ edizione di feste in cantina 5 gennaio 2024

18/12/2023

Giovedì 21 Dicembre 2023 ore 15:30 "IL VILLAGGIO DI BABBO NATALE" in Piazza del Comune a Sedini (SS)