Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:00 Martedì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:00 Mercoledì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:00 Giovedì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:00 Venerdì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:00

Casa Olearia Taggiasca

Name: Casa Olearia Taggiasca
Address: Regione Prati e Pescine, Taggia, 18018, IT
Telephone: +390184486044
Price range: £££
Rating: 5

Casa
Taggia
Casa Olearia Taggiasca

Casa Olearia Taggiasca, Terre Bormane e Galateo & Friends sono i brand prodotti da Casa Olearia Taggiasca. Stefano di Genova.
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Con un atto del 4 luglio 1049 la Marchesa Adelaide di Susa, donna forte e generosa, donò un vasto possedimento in quel di Taggia al monastero di S. Il fondo fu successivamente affidato ai Monaci Benedettini di Pedona (oggi Borgo S. Dalmazzo) i quali ispirati ai dettami del Santo fondatore, decisero di recarsi nelle apriche Terre Liguri e di organizzare nelle nostre vallate imponenti coltivazioni d

i ulivi, creando la famosa varietà TAGGIASCA dalla località di Taggia col trapianto di esemplari prelevati da Monte Cassino. Già a quell’epoca la terra disponibile era estremamente esigua e i pendii scoscesi e sassosi non si prestavano alla coltura. Furono proprio i Monaci Benedettini a risolvere il problema iniziando a coltivare l’ulivo in collina mediante la fascia, trasformando il fianco delle alture in una serie sovrapposta di terrazze pianeggianti. Il Ponente Ligure ha così ereditato un inestimabile patrimonio verde, un paesaggio agreste di rara bellezza che testimonia ancora oggi secoli di storia, di vita e di cultura ligure. L’obiettivo principale di CASA OLEARIA TAGGIASCA è quello di fornire un prodotto che esprima al meglio l’originalità e l’unicità delle proprie origini. Qualità e genuinità che rappresentano due irrinunciabili punti di orgoglio, ci consentono di offrire un olio extra vergine di oliva di rara fragranza dalle ineguagliabili caratteristiche di gusto e delicatezza. Per ottenere un olio pregiato occorrono dedizione, pazienza e soprattutto amore per le cose semplici e buone. Questo è il vero segreto della bontà del nostro prodotto, supportato dall’esperienza e dagli insegnamenti dei nostri “vecchi” che ci hanno tramandato i loro preziosi consigli. Casa Olearia Taggiasca produce per i migliori ristoranti e chef di tutto il mondo. Il brand "Terre Bormane" destinato alla ristorazione e al pubblico dei gourmet, se ne è accorto subito Alain Ducasse, uno dei più grandi cuoco del mondo; l'unico che è riuscito a fregiarsi di tre stelle michelin in ben due suoi ristoranti! Ducasse non si è contentato di usare gli oli e le specialità di Terre Bormane ma ha instaurato con l'azienda una duratura collaborazione che si andata perfezionando in una linea di prodotti firmati. il grande Chef francese è in buona compagnia come estimatore della piccola grande azienda di taggia, i cui prodotti sono nei migliori negozi e ristoranti del mondo. Casa Olearia Taggiasca è nel ristrettissimo gruppo di fornitori ufficiali della catena dei Relais & Chateaux, unico produttore d'olio; inoltre fa parte della prestigiosa corporazione dei Mastri Oleari.

27/10/2024

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SAVE THE DATE Ci stiamo preparando per accogliervi nel nostro nuovo stand a con tante novità

03/01/2024

Che bello cominciare l’Anno 2024 con la notizia che la nostra Azienda ha vinto il Primo Posto nelle categorie Made in Italy nel Mondo e Miglior Packaging alla prima edizione del Premio Tornagusto ( illuminiamo l’Italia piu’ buona) con le seguenti motivazioni: “Si mangia prima con gli occhi e questo vale ancor di più quando si vuole valorizzare un prodotto di altissima qualità. L’estetica del packaging qui è funzionale alla conservazione impeccabile dell’olio, ma anche alla sua comunicazione di prodotto di elevato valore intrinseco. La scelta dirompente di materiali, di grafica e di forma-to, comunica anche l’estrema innovazione del contenuto ed è quindi perfettamente in linea con la veicolazione della qualità e il significato stesso del prodotto.
Apprezzabile anche la grande contemporaneità e stile dell’insieme, in grado di parlare davvero con codici stilistici ed estetici con un pubblico internazionale e culturalmente elevato. Senza perpetrare stereotipi italiani del passato o graphic design oramai desueto. Grazie a questa estetica anche il Made in Italy si stacca dal folklore per abbracciare anche nel mondo del food gli stessi linguaggi di moda e design. “

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31/10/2022

06/10/2022

SIAL 2022 is right around the corner.
We can’t wait to finally meet you there after four years! We are looking forward to showing you the new members of our enlarged family along with our classics of course. Please come and visit us Hall 5B N249 .

08/09/2022

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03/05/2022

24/04/2022

Indirizzo

Regione Prati E Pescine
Taggia
18018

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:00
Martedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:00
Giovedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:00

Telefono

+390184486044

Sito Web

http://www.casaoleariataggiasca.it/

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