Piazza Dei Mestieri

28/12/2024

Save the Date: sabato 11 gennaio 2025, ore 10:00 - 13:00

Al prossimo Open Day di Immaginazione e Lavoro scoprirete tutto quello che vi serve sapere sui corsi di formazione professionale disponibili nella nostra sede di Torino. Iscrizioni aperte al link nel primo commento 👇

25/12/2024

A Torino, Milano, Catania, Moncalieri... ovunque voi siate, Buon Natale! 🎅🎄

23/12/2024

19/12/2024

Est – Etica – Mangiamo con gli occhi? 😍

Un grazie speciale allo Chef Mario Traina di Archè Impresa Sociale Srl, che ringraziamo per la collaborazione e per il bellissimo incontro nella nostra sede di Catania!

🤩 Lo chef ha guidato i presenti in un viaggio tra ispirazione creativa, giustizia alimentare e “bellezza del mangiare”.

🍅 Con la sua filosofia di “Etica Alimentare”, ci ha ricordato l’importanza di ridurre gli sprechi e di scegliere con consapevolezza il cibo, partendo da stagionalità e qualità, privilegiando i prodotti a km 0 e che non sfruttano il caporalato.

🙏 Grazie a tutti i partecipanti che con le tante domande hanno reso questo evento così speciale!

17/12/2024

“Pensare con le mani... anche in pasticceria”

✨ Nella nostra sede di Catania abbiamo avuto l’onore di accogliere Gianluca Lanza, pasticciere ed ex allievo dei corsi di panificazione e pasticceria che organizziamo con i nostri partner di Archè Impresa Sociale Srl.

Gianluca ha condiviso con i partecipanti, di tutte le età, il suo talento e la sua passione per l’arte dolciaria.

🍪 Dopo una prima fase di attentissimo studio e tantissime domande tutti i presenti si sono cimentati in prima persona nella creazione di biscotti, trasformando il laboratorio in un mix perfetto di apprendimento e allegria!

🙏 Grazie a Gianluca per aver condiviso con passione il suo percorso e a tutti i partecipanti per aver reso questa giornata unica…

Scopri attraverso le nostre foto i momenti più dolci (e gustosi) della giornata!

12/12/2024

È capitato anche a te di non riuscire a scegliere solo una strada perché vorresti esplorarle tutte?

♥️ Allora sicuramente ti ritroverai nella storia di Adele, la protagonista del romanzo di Carolina Cavalli: “Kierkegaard e tutte le strade possibili”

🔎 La scrittrice indaga temi come il senso di inadeguatezza, i ruoli imposti dalla famiglia e la società, la ricerca della propria identità e realizzazione personale.

Ne parleremo stasera in Piazza, presso la nostra sede di Torino, durante la presentazione del suo libro.

Ingresso libero
Ore 18:30
Vi aspettiamo! 🤗

11/12/2024

È sempre bello e gratificante ritrovarsi. 🤗

Volgere lo sguardo all'anno che sta finendo, con la mente proiettata al futuro.

L'evento che ci ha riuniti ieri sera è stata una grande occasione per rivederci tutti, per un momento di confronto con tanti colleghi chiamati a raccontarsi sul palco, ed uno stupendo momento di festa con tanti abbracci per un altro anno trascorso insieme.

09/12/2024

📽 Cosa sarebbero i film senza musica?! Il Maestro Morricone ci ha lasciato un grande patrimonio…

La stagione 2024 dei nostri eventi musicali si è conclusa con l’emozionante spettacolo dell’Ensemble Mariatti.

“Quattro bravi musicisti e una cantante lirica d'eccezione che grazie ai video di Maurizio Palermo e alla mia voce, hanno saputo rendere palpabile la magia della magnifica musica di Ennio Morricone.” (Franco Romanelli – voce narrante)

Francesco Cilione – tromba
Franco Zanotto – flauto
Nunzio Pizzino – trombone
Patrizia Granero – pianoforte
Anna Maria Borri - soprano

🙏 Grazie al numeroso pubblico per la presenza! Speriamo sia stata una bella esperienza…

Foto Stefano Barni
Illustrazione Federinghia De Leonardo

05/12/2024

“Oggi vogliamo regalare un luogo di ritrovo ai giovani e alle loro famiglie, dove imparare un mestiere, partecipare a degli eventi culturali e, secondo il modello educativo della Piazza dei Mestieri, fare anche un’esperienza vera di lavoro.” (Dario Odifreddi, Presidente Piazza dei Mestieri)

Oggi vi diciamo anche “grazie” di cuore. 😍

GRAZIE a tutti voi che avete partecipato all’evento di inaugurazione dei nuovi spazi presso la nostra sede di Catania.

❤️ Ai sostenitori che hanno creduto nel nostro sogno di realizzare il progetto “Un laboratorio per scrivere il futuro”: Intesa Sanpaolo, di Enel Group, Banca d’Italia, Gruppo Cassa Depositi e Prestiti, di Azimut.

❤️All'Arcivescovo di Catania, Mons. Luigi Renna, per l’intervento e la presenza durante il taglio del nastro

❤️Alla vicinanza delle istituzioni: Maria Carmela Librizzi, Prefetto di Catania, Andrea Guzzardi, Assessore all'Istruzione del Comune di Catania, così come ai deputati regionali, ai consiglieri comunali intervenuti e ai dirigenti scolastici

❤️Ai fornitori e a chi ci ha lavorato per rendere questa giornata un momento indimenticabile: docenti, tutor, allievi, ex-allievi, manutentori, organizzatori, ai giornalisti e a tutti gli altri professionisti.

03/12/2024

Pausa pranzo nella sede di Catania 😋

Lunch bunch

02/12/2024

Per studiare in un ambiente adeguato, dove (ri)scoprire i propri talenti e avere la possibilità di imparare un mestiere, essere seguiti da maestri, ricevere tutto il supporto necessario per fare le scelte giuste.

🥳 La Piazza dei Mestieri festeggia i suoi 20 anni e in questa occasione abbiamo voluto dedicare un impegno particolare alla nostra sede di , nata nel 2012 dalla collaborazione con Archè Impresa Sociale Srl. Offrire agli oltre 2000 ragazzi che la frequentano ogni anno, alle loro famiglie e al territorio dei nuovi spazi in cui costruire il proprio futuro.

Mercoledì 4 dicembre, li inaugureremo insieme ai rappresentanti degli enti che hanno sostenuto il nostro progetto:

💡 Sebastiano Sartorio – Direttore area imprese Sicilia Intesa Sanpaolo
💡 Filippo Nicolò Rodriguez - Consigliere delegato di Enel Group
💡 Gennaro Gigante - Direttore Filiale di Catania di Banca d’Italia
💡 Francesca Sofia - Direttrice Gruppo Cassa Depositi e Prestiti
💡 Paola Riccioli - Referente Catania di Azimut

28/11/2024

Nonostante le diversità culturali, sociali ed economiche, tutti i popoli avrannno qualcosa in comune. Qualcosa che ci farà sempre (com)muovere: la musica. ♥️

L’ultimo incontro di “Le chiavi della musica” con Marco Basso, ci ha permesso di riscoprire la storia, il valore e la bellezza della musica e dei balli tipici del nostro territorio. 💃

La Paranza del Geco ci ha fatto innamorare dei tamburi e altri strumenti musicali che abbiamo sentito e visto per la prima volta, della pizzica e della taranta. 😍

📸 PH. Stefano Barni

22/11/2024

Imparare facendo, ma insieme a dei professionisti 🫶

Imparare dai professionisti, questo è uno dei punti di forza che cerchiamo di trasmettere agli allievi di Immaginazione e Lavoro della Piazza Dei Mestieri che vengono a fare lo stage nel nostro ristorante.

Scopri la nostra realta visitando il sito:
https://milano.ristorantelapiazza.com/

21/11/2024

“Ho desiderato mostrare ai ragazzi che esiste la possibilità di un rapporto rispettoso; un amore che sa attendere, sa rispettare i tempi dell’altro, che non ha fretta, che ha una progettualità.”

😍 L’amore di Teresa e Lino, i protagonisti del romanzo “La fabbrica della Supercrema”, è uno degli argomenti che lo scrittore Luigi Ballerini ha approfondito durante i due incontri che si sono tenuti presso la nostra sede di Torino (martedì 19 novembre e mercoledì 20 novembre).

📖 E’ tra i più amati autori per i ragazzi e i suoi libri vengono tradotti in più di venti lingue.

Luigi Ballerini scrittore per ragazzi, e non solo
Edizioni San Paolo

🫶 Nonostante il pubblico giovane a cui si rivolge, siamo sicuri che anche le altre generazioni si potrebbero ritrovare nella storia raccontata da Ballerini (link nel primo commento per scoprirne di più) 👇

20/11/2024

♥️♥️ “Due cuori e una tavola" con Susana Trilling, chef, autrice e insegnante di cucina e gli allievi internazionali del suo corso di cucina che porta in tour in Europa.

💡 Nel tour siciliano ha fortemente voluto questo incontro con gli allievi dei corsi di cucina di Archè ed è stata l’occasione di uno scambio culinario con gli studenti della sua Seasons Of My Heart Cooking School di Oaxaca (Messico).

🤗 Grazie alla mediazione di Susana e del suo staff gli studenti hanno potuto apprendere anche gli uni dagli altri le specialità delle rispettive cucine, in un clima di gioia.

👩‍🍳 Cosa è venuto fuori da questo incontro? Buone e profumate pietanze a base di pesce, come il risotto al nero di seppia, panelle, gustose insalate e per concludere degli ottimi biscotti.

👏🏻 Complimenti a tutti gli allievi che hanno dimostrato brillanti capacità organizzative, tecniche e di comunicazione.

🫶🏼 A coordinare le attività in cucina, lo Chef Mario Traina, docente di Archè Impresa Sociale Srl, che ringraziamo.