Il Regio Catering

03/01/2022

La circolarità del tutto

26/04/2021

🇮🇹 Cari amici, clienti, ristoratori
Stiamo leggendo i tantissimi post di riapertura e siamo emozionati per voi!

Un grande in bocca a lupo e un abbraccio a chi dovrà pazientare ancora, speriamo ci sia prestissimo un nuovo inizio per tutti! ❤

🇬🇧 Finally today, in Italy, many restrictions end!
For our friends and clients is a new beginning.

We are happy for them. We all need to build together a new safe and free life ❤

Ph. Walter Diga Photography

22/04/2021

Si celebra oggi la Giornata della Terra, più che mai attuale e urgente in tempi di pandemia in cui tutto si sta scombussolando. La filiera agroalimentare ha un ruolo centrale

05/11/2020

In Sicilia per ritrovare gusti, profumi, prodotti della Terra straordinari e Antichi
Porteremo al Giardino tutto ciò dal 12 Novembre
Le Chiameremo “Merende”
Le porteremo nelle vostre Case per condividere queste armonie di gusto

19/10/2020

Dobbiamo capire cosa compriamo, quando, perché e da chi. E approfondire origine e qualità dei prodotti che scegliamo

09/10/2020

Percorso di Degustazione Sensoriale alla scoperta dei Sapori Autunnali, del miele della Comunità Slow Food di Impollinatori Metropolitani Pollinators e delle erbe spontanee delle nostre

Ancora qualche posto disponibile per il 9 ottobre, ma potete già prenotarvi per le date successive!

Durante Terra Madre, Salone del Gusto proponiamo
Al Giardino
Cena Sensoriale con Miele ed Erbe Spontanee 9 - 16 - 23 ottobre
dalle ore 20.30
Gli aromi delle Erbe Spontanee delle Valli di Lanzo, le api e il loro Miele, la ciclicità della Natura, unite in una spirale di sapori e consistenze nella nostra Cucina Circolare
Prenotazione obbligatoria
Ristorante Giardino 011. 697 0071 Via Barbaroux, 25 - Torino

22/09/2020

05/09/2020

In modo innato tendiamo a scegliere un alimento o un piatto, attratti dal suo colore, per la sua particolare energia e per le sue proprietà benefiche poiché sentiamo di averne necessità. I colori hanno la capacità di influenzare i nostri stati d’animo e alcune funzioni dell’organismo. Sono bagaglio di sensazioni e di esperienze vissute, capaci di riportare calma, serenità, equilibrio, energia, buonumore a seconda di quale scegliamo.
Il rosso della vitalità, il viola dell’equilibrio, il verde della calma; ogni piatto sa fornirci ciò di cui abbiamo bisogno. Tu quale scegli?

05/09/2020

Riso, pane, pomodoro, curcuma e melone danzano insieme e si fondono in tutti questi piatti dai sapori e consistenze diverse.
Partire da una stessa origine per creare quante più identità possibili reinventando se stessi ad ogni viaggio.
Questa é

05/09/2020

Risate e sapore intorno ad una tavola imbandita, piatti colorati, ricette in pieno stile circolare…. Ma tutto questo ha senso solo quando possiamo condividerlo con qualcuno. Questa è la bellezza, questa è 💚

14/03/2020

10/03/2020

04/03/2020

23/02/2020

Come mi ha insegnato la mia Chef Leyla ...innanzitutto si preparano le spezie ..... così si inizia oggi in cucina al Giardino
Cous cous e altre meravigliose ricette che abbiamo fatto nostre in Marocco
💚

22/02/2020

20/02/2020

I sono parte integrante della nostra vita e tutto attorno a noi è fatto di colori. Spesso succede che li diamo per scontato perché siamo abituati a vederli ovunque. E se ogni colore avesse un e potesse contribuire a migliorare la nostra vita?

Il , per la medicina indiana, rappresenta il primo chakra, simbolo di e di tutti gli aspetti più materiali della vita. Stimola l’ mentale e fisica e diventa il colore ideale per chi ha bisogno di stimolo e .

Il rosso richiama attenzione, risveglia in maniera immediata i sensi, riporta la nostra mente al momento presente.
È sinonimo di forte , di personalità importante e in se stessi.

Il rosso stimola la e l’autoproduzione.

19/02/2020

17/02/2020

Quanta voglia abbiamo di passare una giornata a festeggiare, a sentire le chiacchiere e le risate delle persone intorno a noi, camminare sull'erba calda con il profumo di firoi freschi tutto intorno, il rumore dei bicchieri che brindano e della felicità...

14/02/2020

Le nostre acque aromatizzate e infusi Detox, alleati per il benessere e la salute.
Nei nostri piatti il loro contributo è quasi ... magico.

13/02/2020

e
E' quello che siamo, è quello che facciamo

08/02/2020

Dal nostro viaggio a Marrakech

Il nostro viaggio a Marrakech per assaporare i gusti e la tradizione della cucina è iniziato così....... in Rosso

25/01/2020

Buffet di formaggi dei nostri allevatori del Monferrato, che rispettano i loro animali e i loro cicli.
Lavorare in ci da la possibilità di offrire prodotti sempre diversi, perché non tutto può essere sempre disponibile.

20/01/2020

Come destreggiarsi nella scelta di quello che fa per noi e per il nostro evento.

Buffet: festa o disastro? Scopri cosa cambia tra un buffet salato o dolce, un cocktail o un apericena, e il tuo party sarà un successo!

17/01/2020

Ogni location ha una propria tavola, ogni tavola ha la sua location.
Gli allestimenti contano sempre in un evento, è importante mantenere armonia tra gli spazi, anche giocando con i contrasti.

Ogni dettaglio deve essere studiato per il luogo a cui è destinato. .












Credits: https://cindyhattersleydesign.com/

16/01/2020

Ritagliare luci e ombre per creare la giusta atmosfera

13/01/2020

Buon lunedì a tutt*
È anche la settimana

11/01/2020

Eclissi parziali che scombussolano