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Vini Vicentini, Vicenza (2025)

24/12/2024

Con Adagio Vini il 18 dicembre abbiamo passato una serata molto divertente da EVI'- Enoteca Veneta. 🍾 Con il produttore Andrea Visentini abbiamo assaggiato vini nuovi e gradevoli e ascoltato racconti interessanti di una cantina recente ma molto motivata. Da Adagio i produttori Marcella e Andrea si dedicano alla valorizzazione del territorio in cui abitano e coltivano la vite perchè sia un posto in cui stare bene! È uno spazio bello con un’attenta cura del paesaggio e dove sta nascendo un “giardino rurale”. Ed è anche uno spazio sano, senza trattamenti invasivi al terreno e alle piante. Da Adagio non solo si sta bene, ma si bevono ottimi vini, tutti da assaggiare, come quelli dell’altra sera. Dalla garganega spumante al confronto tra il tai 2022 e 2023, al Cabernet Sauvignon affinato in tonneau. Sul sito web potete approfondire il progetto che si sta portando avanti con Aspro Studio e Claudio Bertorelli, che ringraziamo per avercelo presentato. www.adagiovini.it

A presto con la prossima degustazione! 🥂

23/12/2024

Con Transit Farm anche il 16 dicembre in Piazza dei Signori nella affrescata Sala della Fraglia dei Marzari del Palazzo del Monte di Pietà per l’aperitivo di Natale. Questa volta abbiamo degustato il Pinot Grigio Doc Breganze. Grazie per l’invito e collaborazione Fondazione Monte di Pietà di Vicenza, Be Ancient Be Cool, Lara Piccolo di Transit Farm.
🍾🍾🍾🎄🎄🎄

23/12/2024

🍾Vini Vicentini incontra il design da Dot Design con Transit Farm.
Il 14 dicembre abbiamo partecipato con Olivieri 1882 all’aperitivo natalizio di questo bellissimo posto, dove oltre a mobili e oggetti di stile c’è l’albero di Natale decorato con pigne di legno di cedro lavorate artigianalmente da Thomas Pellizzaro. Grazie a Luisa Amatori che ci ha introdotto a Alice e Dario di Dot Design dandoci l’opportunità di far conoscere i vini di Lara Piccolo. In degustazione c’erano due vini spumanti: Vespaiolo, Vespaiolo 100% e Cion, rosé con 50% Vespaiolo e 50% Pinot Nero. Potete trovare questi e tutti gli altri vini della cantina sul sito web www.transitfarm.com.
A presto con nuovi appuntamenti!! 🥂🥂🥂

18/12/2024

Tutto pronto per stasera con Adagio Vini da EVI'- Enoteca Veneta! 🥂🍾🥂

17/12/2024

Domani, mercoledì 18 dicembre, il nuovo incontro di VINI VICENTINI da EVI'- Enoteca Veneta, questa volta con Andrea e Marcella della cantina Adagio Vini di Barbarano Mossano. 😀

‼️Per gli ultimissimi posti scoprite l’evento a questo link e per la prenotazione usate il promo code ADAGIO per il 10% di sconto sul biglietto.
https://app.nowr.in/events/1675138

🍾LA CANTINA
Adagio Vini è una cantina giovane ma dal respiro ampio, un progetto che unisce ambizione e rispetto per il territorio. I vigneti e uliveti di Adagio non sono solo luoghi di produzione, ma spazi di dialogo tra l’uomo e il paesaggio. Grazie a installazioni che orientano pensiero e sguardo, si invita a esplorare il territorio fino ai Colli Euganei e oltre.

A domani! 😃

15/12/2024

Vini Vicentini incontra l’arte. Qualche foto ricordo di una serata di novembre in cui abbiamo partecipato alla presentazione della mostra di Bruna Lanza a Villa Caldogno! Con abbiamo degustato Teti, uno degli spumanti metodo classico di Cantina Tonello. Un vino molto apprezzato dagli ospiti! Grazie a Diletta che è stata con noi in questa bella serata. 🥂🍾

04/12/2024

🍾Mercoledì 18 dicembre c'è il nuovo incontro di VINI VICENTINI da Evì Enoteca Veneta, questa volta con Andrea e Marcella della cantina Adagio di Barbarano Mossano. 😀

🍾LA CANTINA
Adagio Vini è una cantina giovane ma dal respiro ampio, un progetto che unisce ambizione e rispetto per il territorio. I vigneti e uliveti di Adagio non sono solo luoghi di produzione, ma spazi di dialogo tra l’uomo e il paesaggio. Grazie a installazioni che orientano pensiero e sguardo, si invita a esplorare il territorio fino ai Colli Euganei e oltre.

Un percorso iniziato con il recupero dei muretti a secco, che ha dato vita ai Giardini Rurali. Questo intervento ha ridisegnato il paesaggio, rendendolo più sano e ricco di biodiversità. La filosofia produttiva si fonda su pratiche agricole rispettose, senza trattamenti invasivi, per offrire vini autentici, espressione del lavoro attento della cantina.

La creatività è un tratto distintivo di Adagio, evidente nelle sue due linee produttive. La Linea Terra si concentra sulla tradizione agricola, con uve locali, mentre la Linea Prospettive esplora tecniche particolari come la vinificazione in anfora e le macerazioni, utilizzando anche varietà internazionali.

🍾INFO SU MENÙ E PRENOTAZIONI
https://app.nowr.in/events/1675138
(o via email [email protected])

🍾🥳A presto!!!

21/11/2024

Qualche immagine della degustazione con Cantina Pegoraro. Grazie in particolare a tutti gli ospiti che hanno reso possibile anche questo incontro intorno a uno dei produttori storici del territorio vicentino. 😀 Un ringraziamento speciale a Enrico Pegoraro per la sua presenza e a EVI'- Enoteca Veneta e Paolo Martini per la calorosa ospitalità! Il prossimo evento sarà il 18 dicembre, fra pochi giorni postiamo le info. 🥂

Partner della serata Be Ancient Be Cool e Pasticceria Bolzani.

09/11/2024

VINI VICENTINI INCONTRA L’ARTE
🥂🥂
Questa sera all’inaugurazione della mostra personale di LANZA: “IM-PERFETTO” a villa Caldogno. Un evento che celebra la fragilità e l’imperfezione come simboli di bellezza unica e straordinaria.
🥂🥂
Vini Vicentini presenterà Cantina Tonello con Diletta Tonello e la possibilità di assaggiare “ioTeti”, il Durello Metodo Classico che rifermenta per 36 mesi in bottiglia.
🥂🥂
Un’altra bella occasione di scoperta! Grazie Bruna Lanza per l’ospitalità e a Diletta per la preziosa collaborazione. Evviva! 🥂

La mostra è a cura di Qu.Bi Gallery e VenetArt.

08/11/2024

Grazie a Il Giornale di Vicenza per aver condiviso il nostro evento. 🙏😀

Mercoledì 13 novembre da EVI'- Enoteca Veneta alle 20.00 alla scoperta di Cantina Pegoraro con Enrico Pegoraro.

🍷🍷🍷🍷🍷

Per la serata ci sarà UN' EDIZIONE SPECIALE DEL MENÙ! Scopritelo a questo link e con il codice promo PEGORARO si ha il 10% di sconto sul biglietto https://app.nowr.in/events/1673575

A presto! 🥂🥂🥂🥂

01/11/2024

Mercoledì 13 novembre da EVI'- Enoteca Veneta alle 20.00 per la serata con Cantina Pegoraro ci sarà UN' EDIZIONE SPECIALE DEL MENÙ!

Questa volta il menù sarà dedicato ai formaggi francesi. Il sommelier di formaggi Nicolà ospitato da Evì Enoteca Veneta, ci racconterà il processo produttivo e l'origine delle delizie in assaggio che accompagneranno il vino. Naturalmente, su richiesta ci saranno piatti vegetariani (l'alternativa alla carne è indicata di seguito nel menù proposto) e il menù senza lattosio completo è indicato di seguito al menù di formaggi.

-----Prenotazioni al link https://app.nowr.in/events/1673575 o via email [email protected] e con il codice PEGORARO si ha il 10% di sconto sul biglietto per i primi 5 posti prenotati.

🍷
I VINI E I PIATTI
***vedi il menù senza lattosio di seguito

Rosè spumante brut
Cicchetti dello chef Mirko con zucca, porcini e Mont d'or mini Badoz

Tai bianco 2023
Taglierino di formaggi francesi Tomme 8 Blumen, Ove Japonaise, Fourme au Sauternes AOP XD

Tai rosso 2023
Gnocchi al Camembert AOP XD

"Rovea" Tai rosso 2020
Minuta di Manzo con patate e fonduta
***Veg. Ca****fo arrostito con patate

_🍷_______Menù senza lattosio
Rosè spumante brut
Cicchetti dello chef Mirko con zucca e porcini

Tai bianco 2023
Taglierino di salumi selezionati da Evì

Tai rosso 2023
Bigoli all'anitra

"Rovea" Tai rosso 2020
Minuta di Manzo con patate

____________English

Wednesday 13 we are holding a new get together with VINI VICENTINI at Evì Enoteca Veneta, this time to discover Tai, one of the grape varieties characteristic of the Berici hills.

🍷🍷🍷🍷🍷
ENRICO PEGORARO
After the very enjoyable evening with Matteo Rigoni, we continue with Enrico who will introduce us to Cantina Pegoraro located at Barbarano Mossano. It's been a family-run winery for several generations. The grape varieties of choice are Tai rosso (Tocai rosso or even just Tocai for the nostalgic), the pride of this land along with Garganega and Tai bianco. For the Pegoraro family, these vines represent identity, roots, past and future alongside the perennially great Cabernet, Syrah and Merlot.

🍷🍷🍷🍷🍷
A SPECIAL EDITION OF THE MENU
This time the menu will be dedicated to French cheeses with a cheese sommelier Nicolà hosted by Evì Enoteca Veneta, who will tell us all about the production processes and the origins of the tasting delicacies that will accompany our wine. And of course, as always there will be an alternative vegetarian menù and a lactose-free menù on request, see the menu at the end of this page.

🍷🍷🍷🍷🍷
THE WINES AND DISHES
***see the lactose free menù at the end of this page

Rosè spumante brut
Cicchetti of our chef Mirko with pumpkin, porcini and Mont d'or mini Badoz

Tai bianco 2023
Selection of French cheeses Tomme 8 Blumen, Ove Japonaise, Fourme au Sauternes AOP XD

Tai rosso 2023
Gnocchi with a sauce of Camembert AOP XD

"Rovea" Tai rosso 2020
Beef "Minuta" with potatoes and fondue
*** Veg: Braised artichoke with potatoes

::::::::::::::lactose free menù::::::::::::::
THE WINES AND DISHES

Rosè spumante brut
Cicchetti of our chef Mirko with pumpkin and porcini

Tai bianco 2023
Selection of cured meats

Tai rosso 2023
Bigoli with duck sauce

"Rovea" Tai rosso 2020
Beef "Minuta" with potatoes

Click here to book your place and use the code PEGORARO to get 10% discount. https://app.nowr.in/events/1673575

29/10/2024

Mercoledì 13 novembre un nuovo appuntamento di VINI VICENTINI da EVI'- Enoteca Veneta, con una serata dedicata al Tai. 😃

🍷LA CANTINA
Dopo la bella serata con Matteo Rigoni, proseguiamo con Enrico Pegoraro se che ci farà conoscere Cantina Pegoraro di Barbarano Mossano. Cantina a conduzione famigliare da più generazioni. C**a la sorella Valeria e il fratello Alessandro, ha deciso di portare avanti il sogno dei genitori, con dedizione e seguendo personalmente tutte le fasi del processo produttivo. Dalla cura del vigneto, alla raccolta fatta esclusivamente a mano e alla vinificazione, dall'affinamento all'imbottigliamento del vino. I vitigni d’elezione sono il Tai rosso (Tocai rosso o anche solo Tocai per i nostalgici), fiore all’occhiello di questa terra insieme al Garganega e al Tai bianco. Questi vitigni rappresentano per la famiglia Pegoraro identità, radici, passato e futuro accanto ai sempre grandi Cabernet, Syrah e Merlot.

🍷 LA DEGUSTAZIONE
Quattro vini
Rosè spumante brut
Tai bianco 2023
Tai rosso 2023
"Rovea" Tai rosso 2020
e quattro piatti di chef Mirko. Dalle 20 alle 22.30.

🍷COME PRENOTARE
Biglietti e dettagli a questo link: https://app.nowr.in/events/1673575 -- ❗️Prenotando tramite la app Nowr a questo stesso link usate il promo code PEGORARO per avere il 10% di sconto sul biglietto.

Per qualsiasi info aggiuntiva contattateci via email a [email protected]

Vi aspettiamo! 🙂 🥂

19/10/2024

🥂 Dopo gli assaggi di mercoledì sera non vediamo l’ora di andare a trovare Matteo Rigoni vignaiolo a Grancona. Per vedere il vigneto proprio davanti all’antica casa che è anche cantina dove il vino riposa nelle anfore. Mercoledì è stata proprio una bella serata, grazie a EVI'- Enoteca Veneta per l’ospitalità e a Be Ancient Be Cool per la sempre preziosa collaborazione nell’organizzazione.
Grazie Matteo Rigoni vignaiolo per il tempo che che ci hai dedicato!😀 E per voi che continuate a seguirci torniamo presto con i nuovi eventi. 🙏

04/10/2024

😁Cari amici, VINI VICENTINI torna per una nuova stagione di degustazioni con le produttrici e i produttori da EVI'- Enoteca Veneta.

🍷LA CANTINA
Ripartiamo con entusiasmo da Matteo Rigoni vignaiolo e i suoi vini. Una piccola produzione artigianale tutta da scoprire. Uva raccolta esclusivamente a mano, coltivazione biologica, fermentazione spontanea e nessuna filtrazione sono tra i suoi punti di forza. La cantina e la casa seicentesca che la ospita sono un posto meraviglioso, in mezzo al paesaggio verde e dolce della Val Liona. Noi siamo curiosi di approfondire la conoscenza di Matteo, del suo progetto, dei suoi vini. E voi?

🍷 LA DEGUSTAZIONE
Quattro vini, Biancorigoni, Balù, Rossorigoni e Rospič, e quattro piatti di chef Mirko. Dalle 20 alle 22.30.

🍷COME PRENOTARE
Biglietti e dettagli a questo link: https://app.nowr.in/events/1672181 -- ❗️Prenotando tramite la app Nowr a questo stesso link usate il promo code MATTEORIGONI per avere il 10% di sconto sul biglietto.

Per qualsiasi info aggiuntiva contattateci via email a [email protected]

Vi aspettiamo! 🙂

25/04/2024

Un’altra bella serata di scoperta di Vini Vicentini con Menti Cantina Vini. Grazie a Michela Menti per aver passato la serata con noi da EVI'- Enoteca Veneta e averci fatto conoscere da vicino la storia e quattro vini rappresentativi della cantina. 🥂 A presto con il prossimo evento! 😀

Ph. Marco De Lima

07/04/2024

Nuovo evento di Vini Vicentini!
Mercoledì 17 aprile alle 20 ci vediamo da EVI'- Enoteca Veneta con Menti Cantina Vini. Michela Menti ci guiderà nella scoperta della storica zona di produzione della Garganega. Un'occasione per assaggiare questo antico vitigno in più versioni. Quattro vini e quattro piatti di chef Mirko Ghitti nella splendida sala degustazione privata di Paolo Martini in corso Fogazzaro a Vicenza.

Menu e dettagli: https://app.nowr.in/events/1662071

Prenotando sulla app NOWR potete utilizzare il codice promo MENTIVINI24 per uno sconto del 12% sul prezzo del biglietto.
https://app.nowr.in/events/1662071

A presto! 🥂

23/02/2024

Mercoledì 13 marzo 2024 ci vediamo da EVI'- Enoteca Veneta alle 20.00 per un nuovo appuntamento di VINI VICENTINI. Scopriremo una recente realtà familiare che ci ha molto incuriosito in una serata dedicata ai vini rossi.

"Rubro è il colore della terra che calpestiamo. Rubro è il carattere del nostro vino." Fondo Rubro nasce dal fortunato incontro tra un architetto e un ingegnere venuti dal mare e i vigneti di una splendida dimora storica dei Colli Berici. Assaggeremo Tai rosso spumante brut rosé 2023, Tai rosso 2020, Tai rosso barricato 2020, Cabernet franc 2019 accompagnati dai piatti di chef Mirko.

L'evento si terrà in sala degustazione riservata da EVI'- Enoteca Veneta con un massimo di 15 ospiti. Vi aspettiamo con Alessia e Marco!

Dettagli evento: https://app.nowr.in/events/1659455
Prenotazioni: con il codice RUBRO prenotando sulla app NOWR - https://app.nowr.in/events/1659455- avete il 12% di sconto sul biglietto.
A presto!!!! 😉

https://app.nowr.in/events/1659455

14/02/2024

Storie del '500 di Fanti e Santi nella sede dei Marzari al Monte di Pietà di Vicenza.

A dicembre con Piovene Porto Godi Vini e pochi giorni fa con Cantina Ongaresca abbiamo partecipato presentando i vini agli inediti eventi al Palazzo del Monte di Pietà in piazza dei Signori. Occasioni per esplorare gli splendidi e poco conosciuti affreschi con Guerrino Lovato (www.mondonovomaschere.it) accompagnato da musiche d'epoca su arpa doppia barocca e voce con Isobel Cordone e Lil Alice.

Grazie a Be Ancient Be Cool per averci coinvolto e a presto per nuovi eventi!

Fondazione Monte di Pietà di Vicenza
Paolo G. Cordone
Dragana Milošević

Vini Vicentini

24/12/2024

23/12/2024

23/12/2024

18/12/2024

17/12/2024

15/12/2024

04/12/2024

21/11/2024

09/11/2024

08/11/2024

01/11/2024

29/10/2024

19/10/2024

04/10/2024

25/04/2024

07/04/2024

23/02/2024

14/02/2024

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