Saladier Vinci

17/12/2024

Questa settimana il ristorante chiuderà di martedì!
Riapriremo dal giorno dopo, mercoledì 18/12,

Vi aspettiamo!

12/12/2024

TI ASPETTIAMO STASERA!
MENÚ, 40€ a persona

Welcome
- Spritz Cynar accompagnato da carciofi fritti.
Tris di antipasti
- Segato di carciofi su lettino di scoltellati di campo e scaglie di grana
- Cubotto di quiche ai carciofi
- Baby flan al ca****fo con fonduta di pecorino
Bis di primi a scelta tra
- Risottino con carciofi e taleggio della Valsassina
- Pacchero con carciofi, speck del Sud Tirolo e fonduta di parmigiano
- Lasagna di carciofi e taleggio della Valsassina
Secondo piatto
- Spezzatino di manzo ai carciofi saltati al vino bianco e prezzemolo
Per finire
- sorbetto al limone
Dessert
Lemon curd
Bevande
- Bollicina metodo classico
- Birra artigianale
- Acqua minerale
- Caffè espresso

10/12/2024

MENÚ, 40€ a persona

Welcome
- Spritz Cynar accompagnato da carciofi fritti.
Tris di antipasti
- Segato di carciofi su lettino di scoltellati di campo e scaglie di grana
- Cubotto di quiche ai carciofi
- Baby flan al ca****fo con fonduta di pecorino
Bis di primi a scelta tra
- Risottino con carciofi e taleggio della Valsassina
- Pacchero con carciofi, speck del Sud Tirolo e fonduta di parmigiano
- Lasagna di carciofi e taleggio della Valsassina
Secondo piatto
- Spezzatino di manzo ai carciofi saltati al vino bianco e prezzemolo
Per finire
- sorbetto al limone
Dessert
Lemon curd
Bevande
- Bollicina metodo classico
- Birra artigianale
- Acqua minerale
- Caffè espresso

04/12/2024

Natale è alle porte! E con lui il nostro menù. 🎄
Per info e prenotazioni in DM. ✉️
Oppure al 0571 508542 📞

13/09/2024

AAA CERCASI 🚨🚨🚨
Figura richiesta in sala, mansione cameriere.
Cerchiamo una figura addetta al servizio in sala.
Ulteriori specifiche saranno fatte durante il colloquio.
Per mandare il tuo CV scrivere a [email protected]
Altrimenti per contattare telefonicamente:
📞+39 335 7772365 Massimo Palladinetti.

06/08/2024

🚨🚨🚨AVVISIAMO🚨🚨🚨
Cambio Orario solo per il mese di agosto 🏖️

12/04/2024

E con la bella stagione alle porte noi ne approfittiamo subito per una bella BRACIATA! 🍖
(per i dettagli del menú scorrere in fondo alla descrizione)

In caso di meteo avverso l’evento sarà rimandato al giovedì della settimana successiva. ⛈️

prenotazioni al: +39 3357772365 📞

Menù fisso a 38€:
Bruschette
Arrosticini di Angus e pecora
Capocollo di suino
Rosticciana
Salsiccia
Verdure alla griglia
Coperto, acqua, caffè
Vino della casa 1L ogni 4 persone
Dessert del granduca

20/03/2024

16/03/2024

Prenotazioni aperte! 📞
Non perdere l’occasione, contattaci in DM 💌
oppure al + 39 335 7772365

13/03/2024

12/03/2024

Alla scoperta del nostro PERCORSO DIDATTICO! 🫏
A pochi passi dal ristorante, a contatto con la natura. 🍃

01/03/2024

Il Piaggia riserva 🍇 🍷
Un gioiello di Carmignano, nel 2016 proclamato miglior vino d’Italia, abbattendo mostri sacri come il Sassicaia.
L’apice lo si raggiunge quando è abbinato a carni rosse e selvaggina, poesia da bere.

24/02/2024

POST AUTOESPLICATIVO!
Il sabato sera è solo Saladier❤️
prenotazioni:
📞 +39 335 7772365