Hokkaido Ocean Sales Japan

25/07/2024

21/07/2024

17/07/2024

7/20(土) 信濃屋さんとジョイントセミナー開催です。

2部制で海底熟成海底熟成シャンパンとウイスキーのテイスティングと北海道食材により料理とのペアリングをお愉しみいただけます。

また、海底熟成というロマンとそのメカニズム、さらには今現在の海事情など、「美味しく愉しくサステナブル」をテーマに色々とお話いたします。

1部、2部、共に席は残りわずかとなっております。
お申し込みは、03-3528-8730 (14:00〜22:00)へご連絡お願いいたします。
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『 株式会社 北海道海洋熟成 Homepage 』➡︎　 https://www.oceanaging.com
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#株式会社北海道海洋熟成　

#海底熟成　
#海と日本プロジェクト　
#ブルーカーボン
#海底熟成専用監視システム
#海底セラーサービス
#サステナブルセラー　
#信濃屋　
#虎ノ門ヒルズ

#海底熟成の世界　
#美味しく愉しくサステナブル

20/06/2024

03/06/2024

02/05/2024

◯ードベッグ...

THE WILD ANIMALS FROM EZO
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

DISTILLED AT SECRET ISLAY DISTILLERY
IN 2018 AGED 4 YEARS
PRODUCT OF SCOTLAND

53.1% 700ml
17,000円(税込)

「小さな岬」もしくは「小さな丘」の意味を持つアイラモルト。 この土地の美しい磯の香り、力強いヨード香が魅力で、後から追いかけてくる生牡蠣を感じるクリーミー感が特徴です。
札幌出身の写真家 井上 浩輝氏による作品集より、北海道固有の野生動物をラベルにいたしました。
#ゲール語で小さな岬といえば
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◯ 特典付入場券販売中
※特典（オリジナルグラス）付入場券は数量限定販売
https://www.hokkaidowsf.com/特典付入場券/
#特典付入場券

◯ オープンセミナー
※蒸溜所への質問受付中
https://www.hokkaidowsf.com/オープンセミナー/
#オープンセミナー　

◯ マスタークラスお申込は5/4(土)午前10:00より受付開始(先着順)
https://www.hokkaidowsf.com/マスタークラス/
#マスタークラス

◯ オリジナルボトルお申込は5/4(土)午前10:00より受付開始(抽選)
https://www.hokkaidowsf.com/オリジナルボトル/
#オリジナルボトル

◯ 蒸溜所バスツアーお申込は6/4(火)午前10:00より受付開始予定(抽選)
https://www.hokkaidowsf.com/蒸溜所バスツアー/
#蒸溜所バスツアー

※ マスタークラス、バスツアー、オリジナルボトルなど各種申込みは、特典付入場券に記載されているシリアルナンバーが必要です。
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北海道 WHISKY & SPIRITS FEST 2024 実行委員会
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#北海道ウイスキーアンドスピリッツフェス2024


#2024年8月4日開催

01/05/2024

ヤマネコさんといえば...
ク◯イ◯リッシュ(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

BOTTLED FOR HOKKAIDO WHISKY & SPIRITS FEST
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

DISTILLED AT SECRET HIGHLAND DISTILLERY
AGED 14YEARS
PRODUCT OF SCOTLAND

51.1% 700ml
22,500円(税込)

山猫で有名なハイランドモルト。 ほのかで優しい磯の香りとスモーキーさに加え、アジアン系スパイスやお香などのニュアンスがあり、オリエンタル感に魅了される。味わいはバランスが良く最後にほんのりと塩気を感じ、長い余韻がある。
#山猫で有名な蒸溜所
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#2024年8月4日開催

30/04/2024

BOTTLED FOR HOKKAIDO WHISKY & SPIRITS FEST

THE AKKESHI
Single Malt Japanese Whisky

HOKKAIDO AKKESHI DISTILLERY

53% 700ml
33,500円(税込)

厚岸ウイスキーらしいピート感はそのままに、構成原酒にはバーボン樽とシェリー樽を軸に、アクセントに赤ワイン樽を使用。
熟成年数は3～4年がメイン。北海道産ミズナラ樽のフィニッシュをかけていることで、特徴的な赤肉メロンを思わせる甘みが心地よく感じられる。
#厚岸ウイスキー
＃厚岸蒸溜所
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#2024年8月4日開催

22/04/2024

北海道新聞さまに、これからはじまる湧別町さまとの新規プロジェクトを取材いただきました。
どうもありがとうございました。
#湧別町
#上川大雪酒造
#新篠津村
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海底セラーに関するプレスリリースはこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000138622.html
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#株式会社北海道海洋熟成　

#海底熟成　
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#海底セラーサービス

22/04/2024

　ダウンライトに照らされ、薄暗い店内に浮かび上がるボトル。フジツボのへばりついたガラス面が、長く海底に沈んでいたことを物語る。中のウイスキーは「海底熟成酒」として愛好家がたしなむ逸品だ。

05/04/2024

函館新聞に今回の海底熟成一般開放に関する記事を掲載いただき、さらにYahooニュースにも転載いただきました！

申し込み締め切り日まで残り2週間！！！！！

皆さまからのたくさんの申し込みをお待ちしております！
1年後、海底熟成酒で一緒に乾杯しましょう♪

※記事詳細、申込みはコメント欄まで