惣菜 kokiliko

コキリコ●ケータリングチーム●お惣菜と立飲みナチュラルワインの店
●フードロスを考えた万能調味料+Oil(たすオイル)

17/10/2024

◆🍱
明日10/18(金)12:00〜
のり弁販売します。

美味しい海苔とお醤油で定番ののり弁です。
いつもの様におかず盛り盛りではございませんが、満足感がある内容でお作りします。
いつもよりお得なお値段です。

お野菜は長野の契約農家、無農薬栽培のはじめ農園さんのお野菜を中心に。

ご予約もお待ちしております。
#今日のお弁当

#弁当
#お惣菜屋　
#地産地消

#ロケ弁
#ケータリング

#お弁当
#のり弁
#無農薬野菜

10/04/2024

◆🌕

夜のおつまみ
kokilikoの夜のおつまみはチキチキ…
ケータリングのおつまみとお店のデリと、賄いと。
盛り合わせミールス(小・大)を是非お試しください！

12/01/2024

△地域の食を楽しむ会△
いしかわ編

日本の伝統食材や郷土料理に少しだけ触れて、食文化の知識を深めたいという想いからkokilikoで始まったささやかな会です。

今回は石川県。
元旦に起きた能登半島地震に際し被害に遭われた皆様に心よりお見舞いを申し上げます。

kokilikoで石川県をもっと知り、食材手配をしてみて触れてみる。
食べたことのない郷土料理や石川ならではの調理方法や呼び名。石川県の食文化を皆さんで楽しみましょう。

そして！！
ナチュラルワインのインポーターとして信頼のあるwinyさんがその日セレクトしてくれたワインをサーブしてくれます。お料理に合わせた美味しいワインをたくさん開けることでしょう。winyさんには15:00ごろからサーブをお願いしております。

予定しているメニューは、写真を
スワイプしてね。仕入れができなくてまだ変わる可能性大ですが、今から腕まくりして準備です。
目玉は蟹🦀？

おむすびもスペシャルを用意してます。

お子様はジュース1杯無料。大人は1ドリンクオーダーお願いします。
混雑した場合はお席をお譲りいただく場合がございます。
テイクアウトはできるものとできないものがございます。
売り切れ次第終了です。
お誘い合わせの上、ご来店ください。
北陸地方の皆様が少しでも早く日常の生活に戻れますことを心よりお祈りしております。

イベントの売上は一部石川県に寄付させていただきます。
#地域の食を楽しむ会
#石川
#石川県グルメ
#郷土料理
#旬食材
#世田谷散歩
#能登半島地震
#伝統文化
#お惣菜
#こちかぜごはん
#地産地消

#松陰神社前駅

16/12/2023

◆📋年末年始のお知らせ

①業務拡大につき、スタッフ募集しています。
調理経験あり、普通車免許お持ちの方
働きかたは応相談。自転車通勤優遇します。

②クリスマスbox、おせちのご予約は12/18(日)で締め切ります。急いでください🥹

③年末の営業は
12/28(木)昼間はテイクアウト営業あり、夜はお店の忘年会やりますのでお知り合いはぜひ来てください。
美味しい食事用意して待ってます。
ワインはボトル開けでキャッシュオンで。

29(金)昼間は営業休み、夜のバー営業はやります。
30(土)昼夜休み
31大晦日はお昼からおせちの受け渡しとワインバーをやって16時ごろ閉める予定。

新年は5日の夜からバー営業スタート予定。
三が日から新年のケータリング準備があるので、
6〜8日はお休みをいただく可能性大です。

よろしくお願いします。

19/10/2023

◆🎉💗

またまたトランクホテルスイートにてご結婚二次会のケータリング。
おめでたいお結び祭り。
こんぶ、明太子、そぼろ、ツナマヨ。

新郎様のお好きなあのサラダを再現したり、温かい愛溢れる会でした。

末永くお幸せに。
#ハレの日

#おむすび
#木箱ケータリング
#地産地消

#ロケ弁
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#オーダーメイドケータリング
#結婚式
#ウェディングケータリング
#ウェディングパーティー

16/09/2023

◆🍱

お伺いして盛り込みさせていただくケータリングは最低金額が5万円以上に限らせていただいております。
お渡しだけして陳列するタイプのものも同様です。
最近は大体2週間前には埋まってしまうのですが、合間を縫ってお弁当やお重のタイプであればできることもあるので詳細ご連絡ください。
来月より配送費がガソリン高騰などの理由で上がります😢申し訳ございません。

写真は
四角いお弁当カスタマイズ
和牛入り+300円
2100円でお作りしました。
ちょっと贅沢、おすすめです☝🏻
#今日のお弁当

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#地産地消

#ロケ弁
#ケータリング

#お弁当
#ローストビーフ弁当

06/09/2023

◆
9/8(fri)12:00~

MY PICNICさんの美味しいドーナツを販売します。
揚げたてをたくさんいただいておりますが、なくなり次第終了です。
シナモンシュガーとレモンのドーナツ。
私の一番好きな種類です。
kokilikoの1歳のお誕生日を記念して皆様にも美味しいをおすそわけ。
明日、7日〜10日まで特別営業！
ライトミールコース、アラカルトメニューを作ってお待ちしております。
写真はストーリーズにあげていきます。

9/7(thu)18:00~23:00
9/8(fri)18:00~23:00(昼間はデリの販売あり)
9/9(sat)18:00~23:00
9/10(sun)12:00~16:00(ランチプレート営業)
フードラストオーダーは30分前です。

1周年、スタッフ総出でお待ちしていますのでこの機会にお食事しにいらしてください。(金曜はチーママも注いでます🍾)
よろしくお願いいたします。

23/06/2023

◆🥦🌽🫛
野菜が美味しい季節になりました。
今日も蓼科から農薬不使用のクレソン(お花も)、コールラビ、赤大根。

今週の店頭のデリの野菜、ケータリングのお野菜は長野県の岡谷から@wormfarm_tango くんの野菜を使用しました。毎年ありがとうございます。

お料理していて気持ちがいいです。

18/06/2023

◆🗾😋桜島の風景。

フードイベントやります！

△地域の食を楽しむ会△

日本の伝統食材や郷土料理に少しだけ触れて、食文化の知識を深めたいという想いからささやかな会を始めます。

6/24(土) 12:00〜19:00頃まで(飲みたい方がたくさんいたら延長するかも？)

今回は昼間に美味しいお料理を作ってくれているスタッフのゾノちゃんの故郷「鹿児島」に焦点を当て、kokilikoチームでおもてなしします。

食べたことのない郷土料理や鹿児島ならではの調理方法や呼び名で鹿児島の食文化を皆さんで楽しみましょう。

お昼のイベントにしますのでお子様も楽しめます。混雑した場合はお席をお譲りいただく場合がございます。

予定しているメニューは、

1.木箱おにぎり（かしわ飯・豚味噌）
2.ごろごろ黒豚水餃子
3.つけ揚げ(さつま揚げ)
4.せごどんの愛したとんこつ
5.削りたて鰹節味噌玉汁
6.がね（揚げさつまいも）
7.ふくれ菓子(黒糖蒸しパン)

イートインで召し上がっていただきます。テイクアウトはできるものとできないものがあります。

お誘い合わせの上、ご来店ください。
よろしくお願いします。
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#鹿児島
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#伝統文化
#お惣菜
#こちかぜごはん
#地産地消

#松陰神社前

14/06/2023

◆🎧📼

店内BGMのMIX TAPE
Opening Hours 01第二弾(20時台)が来週発売されます。
前回すぐ売り切れてしまったこのカセット、

6/16(金)19:00〜先行発売イベントをやります。

今作もナチュラルワインと合う心地よく流れる音楽をコンセプトとしてセレクト&ミックスをTraks Boysが担当。

グラフィックには写真家の松岡一哲さんの作品を使用したスペシャルな内容です。

イベントはどなたでも入場可能ですのでお気軽に起こしください。

チャージ1,000円1ドリンク1フード付きです。1FのkokilikoではK404がカセットテープで音楽を流しながらワインを注いでいます。

2FのTest&Tinyでもドリンク販売もしますのでお買い物を楽しみながらお過ごしいただけます。

それでは週末、お待ちしております。

08/06/2023

◆🍱

惣菜kokilikoの営業時間は
ストーリーズハイライトに告知しています。
基本的には以下記載のお時間で開けていますが、ケータリングのラボとして第一に稼働しているので、開けられない日もあります。
ご了承ください。

Mon. →close
Tue. →12〜19(TAKE OUT only)19〜23 Wine bar
Wed. → 12〜19(TAKE OUT only)
Thur. → 12〜19(TAKE OUT only)
Fri. → 12〜19(TAKE OUT only)19〜23 Wine bar
Sat. → 12〜16(TAKE OUT only)16〜23 Wine bar
Sun. → 12〜19(TAKE OUT only)
#今日のお弁当

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#地産地消

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#ケータリング

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#実山椒
#ピクニック弁当

03/06/2023

◆🌷🌼

千駄ヶ谷のフラワーカフェ、Marron Papierさんの二店舗目が松陰神社前商店街にやってきました。

ファンが多く、惜しまれつつ立て壊しになった共悦マーケット跡地に出来た新しいビルの1Fです。

かわいいポストカードやお花が並んでいます。

本日6/4(日)グランドオープン。
記念すべき船出の日にお食事を作らせていただき、ありがとうございます。

おめでとうございます㊗️

01/06/2023

◆💙🌧️

6月になりました。
庭の梅の実がボトボト落ち始めています。
梅仕事の始まり。

6月は梅雨の鬱蒼とした気分を跳ね除けるように楽しみを作っていきたいので、ケータリングのお仕事の合間にお店でのイベントを計画しています。
お弁当詰めをスポットでお手伝いしてくれるご近所の方も募集してます。DMをば。

＊6/4(日)
井の頭公園の褻ノ日さん1周年記念イベントに伴い、kokilikoの富山県弁当を販売されます。ニッポンの古き良きもの残したい。

＊6/16(金)夜
お店ワインバー開放時のBGMをMIXしたカセット「OPENING HOURS」第二弾先行販売のイベント。TRAKSBOYSと一緒に。

＊6/24(土)フードイベント、地域の食を楽しむ会。今回は鹿児島のウマい食材でkokilikoチームがおもてなしします。食べたことのない郷土料理や鹿児島ならではの調理方法で日本の食文化を皆さんで楽しみましょう。お昼のイベントにしますのでお子様も楽しめます。

少しでもみなさまがお店に足を運んで、楽しめますように。

ケータリングスケジュールも割と毎日のように入ってます。

全力でやりますよ！遊びに来てね。

営業スケジュールはストーリーハイライトをご覧ください。
今日のお弁当

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#地産地消

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#ケータリング

#お弁当

28/05/2023

◆🥢🍙
kokilikoのオーダーメイドの木箱が二つありません。見つからずに、困っています。
どこかの現場に忘れていませんか、、、見かけたら教えてください。

先日の社員食堂
色々な現場ver.

記録として残しておく。
水餃子、
サラダバーやジャークチキン、お魚フライ。

お米は無農薬のつや姫で玄米との配合はお好み次第で。
ランチはご予算1500円くらいからお受けしています。

ケータリングのお申し込みは土日を除く4日くらい前までにお問い合わせください。

私が厨房にいる時間が多い日はなかなか返信できないので、スケジュールのみ知りたい方、DMで簡単に返せます。
お電話いただいても構いません。お申込みはtopのリンクからどうぞ〜。
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22/05/2023

◆🫶🏻💍
佳日。
おめでたい日のお食事をお作りしました。
ゲストのことを考えたお食事。

プロデュース、お花は

さんが入っていたのでやりやすかったです🫶🏻

ありがとうございました。
末永くお幸せに🕊️

18/05/2023

◆🍺🍷

人気のクラフトビール、入荷しています。

店内開放曜日は
火金 19:00〜23:00くらい
土 16:00〜23:00くらい

ケータリングが立て込んだ時はお休みする場合がございますのでストーリーズハイライトをご覧ください。

火金担当、チーママのお手製Kレモンサワーもあります。
他のどの店よりも美味しいですよ🍋

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#ナチュラルワイン

15/05/2023

◆🍴🥂

華やかなオフィスへのケータリング。
ナチュラルワインのご提供も可能です。

良き週末を。

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#懇親会

13/05/2023

◆🍱☺️
ロケ弁当の店頭販売を
少しだけ始めます⚠️

ケータリング弁当は、ほぼ毎日ご予約頂いており、
多めに作れる時は、店頭出しすることにしました🫶🏻

今まで幾度となく「お弁当は店頭販売してないんですか？」と聞かれていますが、
原価も手間もかかるのに、ロスが出ることがあったりお惣菜を作ることに日々追われ、余裕がなかったので、お弁当の販売をやめてしまいました。

店頭出しあり、の日は日々のストーリーズでお知らせしますので、チェックよろしくお願いします。

今日もこっそりと店頭出ししています。
人気のオーガニックバナナブレッド(400円/国産小麦)もあります。

引き続き、ご愛顧のほどよろしくお願いします。