イートワイントヤマ

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イートワイントヤマ

富山の食とワインを大いに楽しんでいただく、北陸最大級のイベントです?
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県内にあるフレンチ、イタリアン、スペインなどの飲食店からの出店に加え全国でそのネットワークを拡げられてるワイン・インポーター数社からの出店もある北陸最大級のワインイベント。富山の食材を中心とした各店個性溢れるフードに加え、スペシャルワインをはじめ数各国の厳選されたワインを一同に取り揃え、食べて、飲んで、楽しんで！をモットーに富山の食文化向上を目指す一大イベントです！

10/10/2022

【落し物のお知らせ】
昨日はEAT WINE! TOYAMA 2022に沢山の方にご来場いただきました。ありがとうございました！

落とし物を2点お預かりしております。
こちらのハンカチとイヤーカフにお心当たりのある方は、イートワイン各種SNSのDMかシンクエンタ・ウノ（076-491-4051）にお電話ください。（＊シンクエンタ・ウノへのお電話は11日以降にお願いいたします）

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09/10/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022閉幕いたしました！】

沢山の方にご来場いただき、本当にありがとうございました。
今年は感染症対策の為、人数制限を設けさせていただきました。

久々の開催に沢山の方にご来場いただき、楽しんでいただけた事。久々に皆様と集えたことに3年ぶりの開催日を無事に迎えられた事に本当に感謝しております。来場者の皆様、出店者様、インポーター様、そしていつも私たちサポートしてくれるスタッフに支えられて無事に閉幕いたしました。本当にありがとうございました。

一方、案内不足もあり、当日券が早々に売り切れてしまい、訪ねてきてくださった沢山の方をがっかりさせてしまった事に心を痛めております。大変申し訳ありませんでした。

来年の開催は現在のところ未定ですが、開催の際は今よりもっと皆様に楽しんでいただける会にしていきたいと思います。

そして、この機会に出会った出店者さん達のお店にも是非訪ねていただきたいです。

楽しい週末をお過ごしください！

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09/10/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 1部にご来場の皆様へ！】

皆様が装着されている、リストバンドの番号をご確認ください。

抽選でワインもしくはお食事券が当たります。当選のリストバンドを確認の後、商品を引き換えますので当選者の方は本部までお越しください！

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07/10/2022

【抽選会のワインもこっそりご紹介】
いよいよ今度の日曜日、EAT WINE! TOYAMA2022が3年ぶりに開催されます。

詳しくは別投稿でご紹介しておりますが、来場者の皆様には抽選でワインがもらえる可能性も！

その抽選でもらえる1等のマグナムシャンパンと2等のボルドーワインの内容が決定いたしました。

1等（1部2部それぞれ1名様ずつ）
シャンパーニュ R&L ルグラ、ブラン・ドゥ・ブラン, マグナム(1500ml)

2等（1部2部それぞれ1名様ずつ）
2017 ベリーズ・サンジュリアン、シャトー・レオヴィル・ラスカーズ、マグナム (1500ml)

今も飲み頃ですが、しばらく寝かせてもよし、ワイン好きには堪らない内容です。
3等はそれぞれの部で10名様にお食事券が当たります。
当選番号は当日会場で発表いたしますので、楽しみにお待ちください！

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07/10/2022

総合メニューが出来ました！

いよいよ今週日曜に開催となりますEAT WINE! TOYAMA 2022。
各店のメニューとワインリストが出来上がりました！

当日は紙でメニューをご用意しておりますが、いち早くSNSをご覧の皆様にお届けいたします。

イートワインのメニューの特徴は、各お料理にオススメのワインをご用意している事。
ぜひ予めメニューをご覧になりながら、購入するお料理やワインをあれこれ計画するのも楽しいと思います。

プロフィールから、 HPに入っていただくとリンクへ飛べます。
ぜひチェックしてみてくださいね。

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02/10/2022

【当日券の販売決定！】
10月9日開催のEAT WINE! TOYAMA 2022前売り券を絶賛販売中ですが、当日券のご用意が可能となりました！

当日の予定がギリギリまで定まらない方への対応も可能となりました。当日券はお一人¥600で販売いたします。

前売り券も引き続き販売しております。
¥510（発券料含む）で当日券よりオトクです。10月9日0:00まで販売しておりますので、引き続き来場をお考えの方はぜひ前もっての購入をお薦めいたします。

＊Storesで電子チケットを購入された方に折り返されるメールが届かないというお問合せを数件いただいております。
迷惑メールBOXに振り分けられている場合が殆どです。届かない場合は1度メールの設定等のご確認をお願いいたします。

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30/09/2022

〈今年のスペシャルワインが決まりました！〉
例年楽しみにされている方も多い、スペシャルワインブースの内容が確定いたしました！
今年は来場者を制限させていただく中で、内容が更にマニアックになっている気がします。
この機会に、普段なかなか飲む機会のないスペシャルなワインに触れていただければと思います。

どのワインも非常にエピソードの多い、素晴らしいワインたちなので内容は割愛させていただきます。事前にネットで調べるのもひとつですし、例年ワインブースにはソムリエやエキスパート、そして愛情を込めて普段からワインを販売しているインポーターさんも！ワインの知識の豊富なスタッフがそこかしこに駐在しているのもイートワインの魅力だと思います。
ぜひ彼等からスペシャルワインに限らず、色々なワインのお話を聞いていただければと思います。

オーパス・ワン 2017 （1部2部それぞれ）限定6杯　¥6500/杯
モメサン　クロ・ド・タール（モノポール 2017 限定6杯 ¥6000/杯
ポンソ　クロ・ド・ラ・ロッシュ 2017 限定6杯 ¥5500/杯
ガヤ　バローロ　スペルス 2004 限定6杯　¥4500/杯
カレラ　セレック　ピノ・ノワール 2017 限定12杯　¥1800/杯
ルーチェ・デッラ・ヴィータ　ルーチェ 2015 限定12杯 ¥1800/杯
シャトーモンローズ　2013 限定12杯　¥1500/
デュジャック　シャンポール・ミュジィニィ　2019 限定12杯　¥1200/杯
シャトー・ダルマイヤック　2014 限定12杯 ¥1000/杯
フィリップ・パカレ　ニュイ・サン・ジョルジュ　2018 限定12杯 ¥1000/杯

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28/09/2022

〈参加するとワインが貰えるかも！？〉

10月9日開催のEAT WINE! TOYAMA 2022、今年は感染症対策の為、入場制限を設けております（チケットなどの購入方法は過去の投稿、もしくはHPをご覧ください）

https://eatwine.org

イベント中はリストバンドを装着していただくことになりますが、そのリストバンドが抽選券となり、今年は皆さまの中からワイン、もしくはお食事券の抽選が行われることに！

1等: 特選シャンパンマグナムボトル　1名様
2等: 特選ボルドーワイン　1名様
3等: 出展店舗共通お食事券1000円分　10名様

1部2部それぞれでの抽選になるので、両方参加される方は2回チャンスがありますね。

それぞれの時間帯（1部は13:30、2部は17:30）に抽選を行い、抽選番号は会場内での放送と、本部での掲示で発表となります。（当選品も当日本部での引き換えとなります）

ぜひイベントに参加してお料理とワインを楽しみながら、商品もゲットしちゃいましょう。

まだまだ前売りチケットは絶賛販売中です。ぜひお申込みください！

（写真のワインはイメージです。当選品は内容が変わります。ご了承ください）

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27/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 出店者紹介　vo.10】

ジブンチ〈イタリアン〉

Address:
石川県金沢市中央通町11-49

Tel: 080-8996-2830

営業時間: 18:00〜24:00.

定休日: 日曜日+不定休

Instagram:

イートワインでのオススメメニュー:
鶏バター

店舗でのオススメメニュー:
メインの炭火で焼いたお肉

イートワイン出店に向けてみなさんに一言メッセージ:
金沢より隠れ人気メニューを引っ提げて3年ぶりのEAT WINE! TOYAMAの舞台に参り候‼︎
どうか可愛がってあげてください！

#ジブンチ #イタリアン
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24/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 出店者紹介　vo.9】

日本食とワインかわはら（日本料理）

Address:
高岡市京田601

Tel: 0766-95-3070

営業時間: 18:00~23:00

定休日: 不定休

Instagram: .toyama

イートワインでのオススメメニュー:
トリュフ出し巻

店舗でのオススメメニュー:
鯖の棒鮨　自家製つくね

イートワイン出店に向けてみなさんに一言メッセージ:
今年、初めての出店。それも高岡からは私だけなので緊張しますが、精一杯やらせていただきます。私自身もしっかり楽しみます！！

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23/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 出店者紹介　vo.8】

ビストロシェ・ボワ（フレンチ）

Address:
岐阜県飛騨市神岡町船津1966-13

Tel: 0578-82-4827

営業時間: 11:00〜22:00（3日前までにご予約ください）

定休日: 不定休

HP: https://chezbois.hida-ch.com

イートワインでのオススメメニュー:
高原川産アユとジャガイモのテリーヌ
飛騨ジビエを使った料理

店舗でのオススメメニュー:
おまかせのコース料理

イートワイン出店に向けてみなさんに一言メッセージ:
飛騨の食材満載でおもてなしいたします。お楽しみに。

#シェボア
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22/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 出店者紹介　vo.7】

シェ・ヨシ〈フレンチ〉

Address:
富山市舟橋南町2-22 高志の国文学館内

Tel: 076-431-0533

営業時間:
ランチ 11:30〜16:00（L.O. 14:00）
カフェタイム 14:00〜16:00
ディナー 18:00〜22:00〈L.O. 20:00）

定休日: 火曜日

HP: https://www.chezyoshi.com

イートワインでのオススメメニュー:
酒粕育ち富山和牛のウェリントン風
富山湾で獲れたお魚のスープ

店舗でのオススメメニュー:
伊達鶏とエクルヴィスの煮込

イートワイン出店に向けてみなさんに一言メッセージ:
美味しかったと言ってもらえるようにスタッフみんなで頑張ります！

#シェヨシ #高志の国文学館 #フレンチ
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21/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 出店者紹介　vo.6】

KAWAZ （カワズ）

Address:
富山市総曲輪4-5-13 Floor5

Tel: 076-492-2926

営業時間: 18:00〜23:00

定休日: 水曜日

Instagram:

イートワインでのオススメメニュー:
全部！

店舗でのオススメメニュー:
富山の季節の魚を使ったコース

イートワイン出店に向けてみなさんに一言メッセージ:
笑顔のまま燃え尽きたい（出来れば）

#カワズ
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21/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 出店者紹介　vo.5】

Bar EAT WINE! （バーイートワイン）

・バー&キッチン TwiceUP（トワイスアップ）
富山市桜町二丁目6-8 T-ONEビル4階
tel: 076-471-8339

・BAR KNIGHT IN NIGHT（バーナイトインナイト）
富山市総曲輪3丁目2-6 B1
tel: 076-491-2077

・Bar Liquor （バーリクオル）
富山市総曲輪1丁目1-12 桜木町リンカーンホール 1F-B
tel: 076-442-6020

イートワインでのオススメメニュー:
イートワインでのオススメカクテル
オレンジサングリア🍊
白ワインやリキュール、フルーツを使ったパーティカクテル

お店では中々飲めないのでこの機会是非に

イートワイン出店に向けてみなさんに一言メッセージ:
今回も美味しいワインを使ったカクテルをご用意しますので皆さまご来店お待ちしております。

#バーイートワイン
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19/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 出店者紹介　vo.4】

イタリア料理シンポジウム〈イタリアン〉

Address: 富山市本町3-28 T2ビル 2F

Tel: 076-433-3088

営業時間: ランチ 11:30〜（前日までの予約）ディナー18:00〜21:00（L.O.）

定休日: 水曜日

Facebook: Cucina italiana symposium (イタリア料理　シンポジウム）

イートワインでのオススメメニュー:
シンポジウムセット（¥2500）

店舗でのオススメメニュー:
（フレーグラ（つぶつぶパスタ）

イートワイン出店に向けてみなさんに一言メッセージ:
久しぶりの再開です。とにかく楽しみましょう。今回はメニュー全てに楽しさが詰まっています。

#シンポジウム #イタリアン #富山イタリアン
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18/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 出店者紹介　vo.3】

パンアリエ〈ブーランジェリー〉

Address: 富山市田中町3丁目1-31

Tel: 076-464-6648

営業時間: 10:00〜17:00
（17:00〜18:00予約の受け取りのみ）

定休日: 日曜、月曜、不定休有り

Instagram:
Facebook: Painallier パンアリエ

イートワインでのオススメメニュー:
こんかいわしのねじねじ

店舗でのオススメメニュー:
お野菜のパン

イートワイン出店に向けてみなさんに一言メッセージ:
久々のイートワイン開催なので、楽しみにしています。みなさんも楽しみましょう！

#パンアリエ
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17/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 出店者紹介　vo.2】

ワイニスタ〈イタリアン〉

Address: 〒930-0083 富山県富山市総曲輪2丁目4-15

Tel: 076-425-6162

営業時間:ランチタイム(月曜から金曜の平日)※予約不可
11時半〜13時半ラストオーダー
ディナータイム(18時〜)※前日までの予約制

定休日: 日曜定休日

HP: https://www.winista-grasso.com/sp/

イートワインでのオススメメニュー:
日頃からアルマドールに積み込んでいるワイニスタのテイクアウト専用肉料理の数々をご用意します。

実際にお店に伺った際のおすすめ:
コース料理の一皿ごとに相性の良いワインが適量添えられる、「ペアリングの為のリストランテ」(当時はまだペアリングという言葉では表していない時代ですが)を開業13年前より変わらぬコンセプトに掲げ、日々お客様をお迎えしております。料理のストーリーとワインのストーリーが重なり合うパラレルアトラクションをソムリエ松谷がご案内致します。

イートワイン出店に向けてみなさんに一言メッセージ:
第10回目のイートワイン開催おめでとうございます。時代の流れと共に柔軟に上書きを重ねながら、皆が楽しみに待っていたワインイベントがいよいよ帰ってきました。ワイニスタもおかげさまで10年連続10回目の参加となります。継続する難しさと大切さを胸に今年は特により一層の期待値が膨らみます。ご来場予定のお客さま、参加店並びに実行委員会の皆さま、大成功に向けて共に楽しみましょう。

#ワイニスタ
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16/09/2022

【グラス磨きお手伝いいただけませんか？】
10月9日開催のEAT WINE! TOYAMA2022に向けて、グラスの拭き揚げを行います。

日時: 9月19日10:00〜
場所: カーヴ・ロンド
〒930-0032 富山県富山市栄町3丁目2-8
076-420-5001

ご質問など有ればDMにご連絡ください。
ご協力よろしくお願いします。

15/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 出店者紹介　vo.1】

モンターニャ〈イタリアン〉

Address: 富山市内幸町9-2 オレンジビル　2階C

Tel: 080-8693-4863

営業時間: 平日17:00〜24:00
金土17:00〜26:00

スマートフォンサイト:
https://www.toyama-montagna.com/sp/party.html

定休日: 日曜日と他あり

イートワインでのオススメメニュー:
1-ichi -Montagnaコラボ
水餃子とボンゴレスープ

店舗でのオススメメニュー:
池多牛や立山ポーク鴨肉などの炭火焼き

イートワイン出店に向けてみなさんに一言メッセージ:
今回初出店でまだまだ若い店ではありますがよろしくお願いします！

05/09/2022

【今年は事前予約制です！】

10月9日開催のEAT WINE! TOYAMA 2022。今回は『事前予約制』を採用しております。

事前にStoresにて電子チケットを購入していただいたお客様のみが、会場にてお料理やワインをお楽しみいただけます。

チケットの購入方法は

①ポスター裏面左上部分（写真1枚目）のQRコードを読み取り、チケット購入サイトへ移動して手続きを行う。

②チケット購入サイトへ

https://cavelonde002.stores.jp/?category_id=62d510054ba8b44adad3bc30

購入についての詳しいご説明もご参照ください。チケットを複数枚購入して、一緒に来場される方にお渡しする事も可能です。（写真2、3枚目）

少しお手間をかけていただくことになりますが、昨今の事情を考慮しております。
皆様が安心してイベントに参加していただけるよう、ご協力をよろしくお願いいたします。

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02/09/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022ボランティアスタッフ募集】

10月9日（日・祝前）に3年ぶりのEAT WINE! TOYAMAの開催が決定いたしました

昨日よりボランティアスタッフ募集の登録サイトをオープンしております。
入場受付やグラスなどの販売、ワインブースにてワインの販売やテーブルの清掃などお仕事は多岐に渡りますが、ワイン好きの知り合いが増えたり新しいお店と出会えたりなど楽しい事も沢山あります。

募集サイトのリンクよりご登録をお願いいたします。沢山のご協力お待ちしております。

https://eatwine.org/staff/

久々にみなさまと美味しく楽しい時間を過ごす事を楽しみにしております！

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19/08/2022

【EAT WINE! TOYAMA 2022 開催決定！】

3年ぶりにEAT WINE! TOYAMAの開催が決定いたしました！

2022年は　10月9日（日・祝前）　です。
今後こちらで、出店者の紹介や開催概要を少しずつご案内していこうと思います。

Instagramのアカウントもよろしくお願いします。

久々にみなさまと美味しく楽しい時間を過ごす事を楽しみにしております！

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05/10/2021

【EAT WINE! TOYAMA 開催延期のお知らせ】
いつもEAT WINE! TOYAMAを応援してくださり、ありがとうございます。

新型コロナの影響で去年の開催を見送り、今年も例年通りにならずとも、何か皆様と楽しい事を共有出来ないかと実行委員で話し合いを続けて参りましたが、2021年もイベント開催を見送る事となりました。

次回のイベントは記念すべき10回目となります。
来年こそは盛大に皆様と楽しい時間を過ごしたいです。
再会の際は沢山乾杯しましょう！