18/02/2023
Yra Lietuvoje toks kraštas Žemaitija,jame miestas Plungė...o to miesto rajone kaimelis Pakūtuvėnai. Tame kaimelyje kažkada buvo sena sena bakūžė😍 o toj bakūžėj gyveno mano Močiutė. O ten laiką leisdavau ir aš. Mažytė mergytė,mėlynom akim - tą senyvo amžiaus moterį laikė, ne tik labai gražia,miela,mylinčia bet ir begalo skaniai gaminančia.
Užgavėnės- ar žinote,kaip aš 40-metė jas prisimenu ? Tikrai tikrai būdavo sniego, rogėmis pakinkyti arkliai, muzikantai,būrėjos,žydai,gandras,daktaras,kanapinis su lašininiu vis dar gerai nusiteikę...o jau kiek dainų, kiek "varažyta", kiek juoko ! O maisto !!!!
Nuo "Šiopėnėnės" iki "plinciu"- "rēibe" gamindavo !
Achhhh...
"Plince" pagal baba
2 kiaušėnę
Šaukšts cokraus
Žiopsnielis droskelės
Rūgštapeina stėklėnė
I mėltų tėik,kad tešla butom smetuonas tėrštoma.
Išmaišuot i kepat ;-)
Su meile
MaistoFanė