Labas!
Keksiukų su šonine receptas :)
Labai greitai paruošiamas užkandis, o norint dar sultingesnio skonio galima ant viršaus tepti kokią nors užtepėlę, humusą ar kremą :)
Reikės
135g miltų
2 nubrauktų šaukštelių kepimo miltelių
druskos pagal skonį
5g cukraus
10g džiovintų krapų
100ml pieno
60g sviesto
1 kiaušinio
250g šaltai rūkytos plonai pjaustytos šoninės
Gaminame
Sviestą ištirpinti garų vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Ištirpintą sviestą sumaišyti su kiaušinių, pienu, prieskoniais, cukrumi , smulkinta šonine ir miltais. Viską mikseriu plakti apie 3min.�Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.�Į keksiukų formeles sudėti gautą tešlą, palikite truputį vietos tešlos pakilimui kepant. Kepti apie 30-35min.�Iškeptus galite valgyti vienus, galite tepti užtepėlę.
Skanaus!
Labas,
Naujiems metams rezervacijos pildosi sparčiau nei tikėjomės! 🤍
Šiais metais paruošėme Jums 5 miksuotus rinkinius, rašykite ir atsiųsime meniu!
Beprotiškai skanus ir lengvai pagaminamas užkandis! Tik pagaminus ir paragavus supratau, kad primena sushi, bet ne sushi! Dievinu ryžius, tad man viskas kas su ryžiais yra skanu! Pabandykite 😍
Reikės:
1500g virtų smulkių ryžių
400g smulkiai tarkuoto kietojo sūrio
200g tepamo varškės sūrelio
Druskos, pipirų
300g šalto rūkymo upėtakio filė (tinka ir sūdyta arba rūkyta lašiša)
2 šakelių petražolių
2 šaukštų majonezo
1 šaukštelio mėgstamų garstyčių
Smulkintų žemės riešutų
Daigelių papuošimui
Gaminam!
-Virtus šaltus ryžius sumaišyti su sūreliu, druska, pipirais ir sūriu.
-kepimo skardą iškloti plėvele, sudėti gautą ryžių masę ir viską išlyginti. Ant viršaus dėti plėvelę ir prispausti kita kepimo skarda ar kokiu nors kitu sunkiu daiktu, kad kuo labiau viskas susispaustų ir suliptų.
-upėtakį supjaustyti kuo smulkiau, petražoles susmulkinti ir viską sumaišyti su majonezu ir garstyčiomis.
-spaustuku išspausti ryžių paplotėlį, šonus apvolioti smulkintais riešutais ir konditeriniu maišeliu arba šaukštu formuoti įdaro masę ant ryžių paplotėlio.
-papuoškite žalumynais 😍
Vuolia ir skanaus!! Kitas receptas - kitą savaitę! 😎😎
Pradedam naują, receptų ciklą. Kiekvieną savaitę pasidalinsiu su Jumis labai lengvomis idėjomis, kaip galima pasiruošti greitai ir skaniai namų sąlygomis užkandžių belaukiant svečių.
Įvertinkite mano pirmą video, receptą kurį pasiruošti užtruks iki dešimties minučių. Palaikymas tikrai labai svarbus, pasidalinkite!
3 dienos. 1000 žmonių, 1000 karštų patiekalų, 8000 užkandžių. Na ką gi, startuojam su pirma diena!
Virš 13K paruoštų užkandžių per savaitę, daugiau nei 400 porcijų karštų patiekalų ir panašu, kad pusė Kauno vaišinosi šią savaitę mūsų skanumynais! Ačiū komandai, mes susitvarkėme puikiai! 🤍
Kosminės dienos, 400 svečių. Vaišinome karštais patiekalais ir užkandžiais. Deka savos komandos mums ir tokio dydžio renginiai visai nebaisūs 🤍
Garbė dirbti tokio aukšto lygio renginiuose!
