ENCUBIERTO

04/06/2024

¡POR QUE ME LO MEREZCO!

Nuestro especial de viernes es para vos te consintás... PAPÁ

Este especial trae:
* 300gr de Brisket, ahumado con madera de Pecanas por más de 12 horas, adobado con el rub de la casa que contiene sal, pimienta, semillas de apio entre otras especies.
* 2 Costillas de cerdo tipo ST Luis, adobadas con rub de la casa y ahumada por 6 horas con madera de Cherry (1 grande y 1 pequeña)
* 2 chorizos ahumados

Nuestro especial por sólo ¢16000

Entregas viernes 14 de Junio. Tenés tiempo de ordenar hasta el miércoles 12 de Junio 12:00 m.d.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

28/05/2024

¡EN UN SOLO MORDISCO...
ENCONTRARAS TODO UN MUNDO DE SABOR!.

Para este viernes 31 de Mayo tendremos *PIG WINGS*.

4 alitas de cerdo (1/2 kilo aproximadamente) adobadas con Memphis rub, ahumadas por 5 hora con madera de Cherry y bañadas con una salsa BBQ especialmente elaborada para ellas.
Acompañadas con 1/2 kilo de colelslaw por solo ¢14000

Podés pedir solo las 4 alitas por ¢12000

Tenés tiempo para ordenar hasta el Miércoles 29 de Mayo al medio día. Entregas viernes 31 de Mayo.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

14/05/2024

*Se te hace agua la boca?*

Este viernes 17 de Mayo nuestro especial es de Smoky Pork Ribs.

1/2 rack de costilla de cerdo tipo ST Luis, ahumadas con madera de cherry 🌬🔥 + 1/2 kilo de coleslaw por sólo ¢14000

Podés pedir únicamente el 1/2 rack de costillas por solo ¢12000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 16 de Mayo 12:00 m.d.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

30/04/2024

¡NOTICIA DE LA SEMANA!

Este viernes tendremos *BRISKET*

1/2 kilo de Brisket + 1/2 kilo de minipapas a la provenzal por solo ¢14000

1/2 kilo de Brisket sín acompañamiento por sólo ¢12000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 2 de mayo 12:00 m.d.
Entregas viernes 3 de mayo

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

08/04/2024

Alistando pedidos para mañana martes. No te quedes sin las tuyas.

05/04/2024

Son Libres de gluten, son hechas a mano, son deliciosas, son Arebites.

Entregamos martes y jueves. Ordénalas ¡ya!

03/04/2024

Cambiá tus desayunos. Son de maíz, tienen queso mozzarella. Libres de gluten y hechas a mano.

Paquete de 5 arepas (600gr) por solo ₡4500 más envío.

Entregamos martes y jueves dentro del gam.

02/04/2024

¿Aburrido de desayunar lo mismo?

Comenzá tus mañanas con un desayuno lleno de sabor y energía con las nuevas AREBITES.

Tortillas de maíz blanco con queso mozzarella, sin gluten, hechas a mano con ingredientes premium.
Te las damos congeladas, listas para que las asés, y disfrutés su textura perfecta: tostaditas por fuera y suaves por dentro.
Solas o acompañadas, ¡te encantarán desde el primer bocado!

¡Ordenalas YA y levantate cada mañana con una nueva emoción.

19/03/2024

*"¿TE VAS DE VACACIONES?"*

Te lo empacamos al vació para que lo lleves sín preocupaciones.

"PULLED PORK" y "BRISKET" para este viernes 22 de Marzo y podés ordenalo ¡YA!.

-1/2 kilo de pecho de res seleccionado. Adobado con el rub de la casa y ahumado con madera de pecanas.

-1/2 kilo de paleta de cerdo ahumada con madera de cherry, adobada con memphis rub. Hidratado con jugo de manzana.

1/2 kilo de Brisket por ¢11500
1/2 kilo de Pulled pork por ¢11500

La felicidad huele a humo...

Tenés tiempo para ordenar hasta el jueves 21 de Marzo al medio día. Entregas viernes 22 de Marzo.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

12/03/2024

El sabor es un sentimiento y este viernes de llevamos "PASION"

Este viernes 15 de Marzo nuestro especial es de Smoky Pork Ribs.

1/2 rack de costilla de cerdo tipo ST Luis, ahumadas con madera de cherry 🌬🔥 + 1/2 kilo de coleslaw por sólo ¢14000

Podés pedir únicamente el 1/2 rack de costillas por solo ¢12000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 14 de Marzo 12:00 m.d.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

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09/03/2024

Carbón, madera de Cherry, chorizitos ahumados. Otro nivel de sabor.

La felicidad huele a humo…

06/03/2024

"El más versatil"

Es suave, es jugoso, es ahumado, es ”PULLED PORK”. Y lo tenemos en especial para este viernes 8 de Marzo y podés ordenalo ¡YA!.

1/2 kilo de paleta de cerdo ahumada con madera de cherry, adobada con memphis rub que contiene: azúcar, paprika, ajo, jengibre, romero y sal. Hidratado con jugo de manzana.

Ordenalo ya con 1/2 kilo de arroz con frutos secos por solo ¢14000
Podés pedir solo el 1/2 kilo de pulled pork por ¢12000
Y "Sumérgete en el mundo del ahumado"

Tenés tiempo para ordenar hasta el jueves 7 de Marzo al medio día. Entregas viernes 9 de Marzo.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

05/03/2024

Estamos afinando receta nueva. Es de cerdo 🐽, es ahumado 🌬🔥, es…

Espéralo pronto.

La felicidad huele a humo…

28/02/2024

"Es crujiente por fuera, es jugoso por dentro, es ahumado"

Nosotros te lo llevamos.

Nuestro especial de este viernes 1 de Marzo es “CHORIPAN”.

4 chorizos premium, ahumados con madera de Cherry 🌬🔥 + 4 unidades de pan francés + salsa chimichurri ¢12000

Podés pedir únicamente los chorizos por solo ¢10000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 29 de Febrero 12:00 m.d.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

21/02/2024

"La felicidad huele a humo... y sabe a SMOKY PORK RIBS”

Este será nuestro especial para el viernes 23 de Febrero.

1/2 rack de costilla de cerdo tipo ST Luis, ahumadas con madera de cherry 🌬🔥 + 1/2 kilo de arroz con frutos secos por sólo ¢14000

Podés pedir únicamente el 1/2 rack de costillas por solo ¢12000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 22 de Febrero 12:00 m.d.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

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14/02/2024

*¡Jugosas, ahumadas, deliciosas!*

Para este viernes 16 de Febrero tendremos *PIG WINGS*.

4 alitas de cerdo (1/2 kilo aproximadamente) adobadas con Memphis rub, ahumadas por 5 hora con madera de Cherry y bañadas con una salsa BBQ especialmente elaborada para ellas.
Acompañadas con 1/2 kilo de colelslaw por solo ¢14000

Podés pedir solo las 4 alitas por ¢12000

Tenés tiempo para ordenar hasta el jueves 15 de Febrero al medio día. Entregas viernes 16 de Febrero.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

06/02/2024

1/2 kilo de paleta de cerdo ahumada con madera de cherry, adobada con memphis rub que contiene: azúcar, paprika, ajo, jengibre, romero y sal. Hidratado con jugo de manzana. Sólo puede ser nuestro *PULLED PORK*

Ordenalo ¡YA!con 1/2 kilo de coleslaw por solo ¢14000
Podés pedir solo el 1/2 kilo de pulled pork por ¢12000
Y "Sumérgete en el mundo del ahumado"

Tenés tiempo para ordenar hasta el jueves 8 de Febrero al medio día. Entregas viernes 9 de Febrero.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

30/01/2024

¡TODO UN ARTE AHUMADO!

Se cortan los excesos pero se deja una capa de 1/2 cm de grasa que lo protege de la temperatura, se adoba, se consciente durante 13 horas aproximadamente para lograr ese equilibrio entre suavidad y jugosidad. Solo hay uno; solo el *BRISKET*.
Lo tendremos listo para vos este viernes 2 de Febrero.

1/2 kilo de Brisket + 1/2 kilo de minipapas a la provenzal por solo ¢14000

1/2 kilo de Brisket sín acompañamiento por sólo ¢12000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 1 de febrero 12:00 m.d.
Entregas viernes 2 de febrero

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

23/01/2024

16/01/2024

" Esta vez es SALADO"

Nuestro especial para este viernes 19 de Enero es Pulled Pork SALADO ideal para unos tacos.

1/2 kilo de paleta de cerdo ahumada con madera de CHERRY🌬🔥, con un rub de cebolla, paprika, ajo, culantro, laurel y sal + tortillas palmeadas por sólo ¢13000

Podés pedir únicamente el 1/2 kilo de pulled pork por solo ¢12000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 30 de Noviembre 12:00 m.d.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

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09/01/2024

¡Atrevete a probar el autentico no sabor ahumado!

Este viernes 12 de enero nuestro especial es de Smoky Pork Ribs.

1/2 rack de costilla de cerdo tipo ST Luis, ahumadas con madera de cherry 🌬🔥 + 1/2 kilo de coleslaw por sólo ¢14000

Podés pedir únicamente el 1/2 rack de costillas por solo ¢12000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 11 de enero 12:00 m.d.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

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09/01/2024

*¡Atrevete a probar el autentico sabor ahumado!*

Este viernes 12 de enero nuestro especial es de Smoky Pork Ribs.

1/2 rack de costilla de cerdo tipo ST Luis, ahumadas con madera de cherry 🌬🔥 + 1/2 kilo de coleslaw por sólo ¢14000

Podés pedir únicamente el 1/2 rack de costillas por solo ¢12000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 11 de enero 12:00 m.d.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

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03/01/2024

"Empecemos el año suave, sín complicaciones"

Qué tal un “CHORIPAN” para deleitar el paladar en cada bocado.

4 chorizos premium, ahumados con madera de Cherry 🌬🔥 + 4 unidades de pan francés + salsa chimichurri ¢12.000

Podés pedir únicamente los chorizos por solo ¢10.000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 4 de Enero 12:00 m.d.

Entregas viernes 5 de Enero.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

06/12/2023

*"YA LLEGÓ"*

¡Ya tenemos especial de navidad!🎄🤤

1 kilo de lomo de cerdo, marinado por 24 horas, ahumado con un mix de maderas de Cherry, bañado con nuestra salsa Balsamic bbq glaze (Reducción de vinagre balsámico, miel de abeja, azucar moreno, semillas de mostaza y especias).
1 kilo de arroz con almendras y pasas.
1 kilo de ensalada de papa con manzanas.

Precio del especial ¢42.000

Este especial esta pensado para 4-5 personas.

Podes ordenar solo el Lomo de cerdo por ¢30000

Pedidos hasta viernes 15 de diciembre 12:00 m.d — entregas 22 y 23 de diciembre. (Todos los productos se entregan frios y empacados al vacio)

Podés ordenar por whatsapp al 7178-4433 (link en bio).

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: Guácima, San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

05/12/2023

"Sabor levemente ahumado, crujiente por fuera y jugoso por dentro"*

Nosotros te lo llevamos.

Nuestro especial de este viernes 8 de Diciembre es *CHORIPAN*.

4 chorizos premium, ahumados con madera de Cherry 🌬🔥 + 4 unidades de pan francés + salsa chimichurri ¢12000

Podés pedir únicamente los chorizos por solo ¢10000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 7 de Diciembre 12:00 m.d.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

29/11/2023

Descubre el placer ahumado en cada costilla.

Pork ribs, nuestro especial para este viernes 01 de Diciembre

1/2 rack de costilla de cerdo tipo ST Luis, ahumadas con madera de cherry 🌬🔥 + 1/2 kilo de coleslaw por sólo ¢14000

Podés pedir únicamente el 1/2 rack de costillas por solo ¢12000

Tenés tiempo de ordenar hasta el jueves 30 de Noviembre 12:00 m.d.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...

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21/11/2023

🎉 ¡Atención amantes del sabor!
Esta semana nuestra cocina estará en pausa para preparar algo MÁGICO. ✨🍴 Lamentamos no poder atender tus antojos, pero, ¡te prometemos que la próxima semana estaremos de vuelta!. Agradecemos tu comprensión y paciencia.

20/11/2023

*"YA LLEGÓ"*

¡Ya tenemos el especial de navidad!🎄🤤

1 kilo de lomo de cerdo, marinado por 24 horas, ahumado con un mix de maderas de Manzano y Cherry, bañado con nuestra salsa Balsamic bbq glaze (Reducción de vinagre balsámico, miel de abeja, azucar moreno, semillas de mostaza y especias).
1 kilo de arroz con almendras y pasas.
1 kilo de ensalada de papa con manzanas.

Precio del especial ¢42.000

Este especial esta pensado para 4-5 personas.

Podes ordenar solo el Lomo de cerdo por ¢30000

Pedidos hasta viernes 15 de diciembre 12:00 m.d — entregas 22 y 23 de diciembre. (Todos los productos se entregan frios y empacados al vacio)

Podés ordenar por whatsapp al 7178-4433 (link en bio).

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: Guácima, San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...
navidad

14/11/2023

“Tacos en el siguiente nivel“

Este viernes 17 de Noviembre tenemos CHAMORRO.

Parte baja del codo de cerdo, marinado por 24 horas con una mezcla de chiles guajillo y poblano (No son picantes) vinagre, ajo y sal. Ahumados con madera de manzano por 4 horas.
Te lo entregamos con tortillas de maiz y aparte te damos una salsita picantita para los aventureros.

2 Chamorros (1/2 kilo aproximadamente) + tortillas de maiz + salsa por solo ¢14000

Tenés tiempo para ordenar hasta el Miércoles 15 de Noviembre a las 4pm. Entregas viernes 17 de Noviembre.

🛵 Envío gratis en Ciudad Colón, Santa Ana, Escazú, Sabana, Rohrmoser. Alajuela: San Rafael. Heredia: Belén y Cariari. Zonas fuera de cobertura tienen un cargo adicional.

La felicidad huele a humo...