Postres "La Nonna"

28/05/2023

27/01/2023

"Andresito" llegó al refugio siendo un bebé, había sido abandonado, no podía caminar, tenía serias infecciones y mucha desconfianza. Gracias a las personas que le rescataron y cuidaron para que saliera adelante hoy es un animal felíz. ✨🐕
Hay personas que no se involucran pensando que no podrán salvarlos a todos, pero lo que sí deben saber es que aunque sea sólo a uno, siempre pero siempre merece la pena involucrarse. 🐶

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20/11/2022

20/11/2022

17/11/2022

Las cascadas petrificadas de Hierve el Agua, Oaxaca. 🤯

17/11/2022

La sierra de Durango en otoño.

17/11/2022

Coba es la zona arqueológica con el templo más alto de la Península de Yucatán (Nohoch Mul) y tiene la red de calzadas de piedra más antiguo del mundo maya.
👉 https://en-yucatan.com.mx/coba/

17/11/2022

Las escaleras de Atlixco que se convirtieron en mural 🫶🫶

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14/11/2022

Noches de Kukulcán

Todas las noches la Gran Pirámide de "El Castillo" brilla después de que el sol se esconde. Es un espectáculo emocionante lleno de historia y hermosos efectos de luz. El antiguo complejo Maya cobra vida con una luz dramática e imágenes y también un espectáculo de sonido. El espectáculo de luz y sonido es una experiencia única para todos los públicos y ofrece un aspecto diferente sobre la cultura maya. Si visitas Chichén Itzá, no te pierdas el espectáculo, te dejará embelesado

A quien corresponda. .

14/11/2022

¿Por qué la gente dice “Un ojo al gato y otro al garabato?

Las cocinas mexicanas de antes eran diferentes, cierto tipo de carnes y pescados se debían colgar y conservar en un instrumento llamado garabato; según el Diccionario de la Lengua Española es un instrumento de hierro cuya punta forma un semicírculo y sirve para tener colgado algo. Por otra parte, el gato al ser un animal domestico y bastante ágil, era el único que podía alcanzar los alimentos dentro de la cocina. Así, cuando un gato entraba a la cocina era muy probable que brincara para quedarse con algo de lo que se hubiese colgado en el garabato. Las cocineras debían de estar pendientes del garabato que tenía colgado algún alimento y también del gato bandido que quería apropiarse del comestible. De ahí surge, entonces, este famoso dicho mexicano “Un ojo al Gato y otro al Garabato”. Estar en dos cosas al mismo tiempo sin descuidar una u otra. Los dichos mexicanos son y serán una maravilla de nuestro lenguaje.

Pintura costumbrista de Eduardo Pringet, Cocina Poblana, siglo XIX. Museo Nacional de Historia