19/08/2024
Una degustación mas con nuestras amigas de Sociale Events
El menu del día
• Nuestra selección de canapes
• Tiradito de pesca Blanca con leche de tigre aromatizada con habanero
• Ensalada campesina de hortalizas verdes y frutos rojos de temporada
• Cannelloi de verduras y queso ricotta con salsa bechamel trufada
• Pechuga de pollo rellena de jamón y espárragos bañada en salsa de mango y almendras, acompañada de papas baby rostizadas al perejil
• Salón al tikin Xic sobre cama de arroz salvaje con chata y piña caramelizada
• Pastel elote con dulce de leche
• Creme brule al limón
• Brownie doble chocolate sobre tierra de cacahuate + shot de rompope
