Enclavado al sur de la ciudad, encontramos una de las mejores opciones para disfrutar un delicioso desayuno, un exquisito café o una extraordinaria rebanada de pastel. HELEN es una de las pastelerías que mejor se ha posesionado en Cuernavaca en los últimos años, sin embargo; pocos saben que ha sido el esfuerzo y el trabajo de una familia lo que logró el éxito. Parece que, no hace mucho, los pastel
es de HELEN, el característico de chocolate con cubierta de chocolate y el marmoleado con pequeñas chispas, comenzaron a tener preferencia, pero el esfuerzo inicio hace más de 18 años. Todo comenzó con un pequeño negocio, que se ubicaba en una plaza de Av. Cuauhtémoc, el sabor de los pasteles resultó diferente, un sabor casero pero al mismo tiempo un toque que resaltaba y los volvía extraordinarios, estas cualidades los hicieron más solicitados. Poco a poco, el negocio creció y fue necesario cambiar de sede y hacer los procesos más eficientes, desde hace 9 años la pastelería HELEN se ubicó en la Av. Plutarco Elías Calles, esquina con Av. Álvaro Obregón, y hoy tiene cinco sucursales más en diferentes puntos de Cuernavaca; sus talleres trabajan con tecnología y la más alta calidad e higiene, además de que las materias primas son escogidas meticulosamente para que el resultado sea excelente. El desarrollo de HELEN no quedó aquí, esta pastelería busca siempre ofrecer mayor calidad y un mejor servicio, por ello se ha convertido en más que deliciosos pasteles. Ofrecen a sus clientes, todo un catálogo electrónico en el que pueden escoger de una gran variedad de pasteles para toda ocasión. Hace algunos años abrió un espacio de restaurante en el que se puede disfrutar, con tranquilidad, de un delicioso café acompañado con una rebanada de pastel o un magnifico helado italiano. En este lugar puede pasar una agradable mañana con un exquisito desayuno, y muy pronto, podrá acompañar las excelentes comidas con una copa de buen vino. Sin duda, el esfuerzo y el trabajo de una familia ha convertido a HELEN en uno de los lugares preferidos en Cuernavaca, pero además lo mantiene en constante crecimiento… No deje de comprobarlo.
