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01/05/2023

29/04/2023

La mexicana , que dirige el Restaurante en la Ciudad de México, fue elegida como la Mejor Chef Femenina de 2023 por The World’s 50 Best Restaurants.

Para la selección se emitió el voto de 1,080 expertos culinarios, escritores y críticos gastronómicos de 27 regiones del mundo, en un proceso auditado por Deloitte.

William Drew, director de contenidos de , declaró que Reygadas “está abriendo camino para futuras generaciones de líderes femeninas en y más allá, con su defensa de los platillos tradicionales y la biodiversidad indígena”.

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