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YUM, Canadá 333, Monterrey (2024)

06/11/2024

Hola!
Iniciamos la temporada de catering de YUM!
Empezamos a tomar sus ordenes a partir de hoy
Les comparto los paquetes que vamos a estar manejando este 2024.
Recuerda que si quieres algo que no esté en ellos, con todo gusto te armo tu cotización

Iniciamos!

Las porciones son muy bastas, y la calidad que manejamos es muy buena, quedarás muy bien con tu familia y amigos!!

PICANHA NATURAL $3,100
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

PICANHA RELLENA DE ESPINACA, TOCINO, AJO Y QUESO $3500
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

LOMO RELLENO DE ESPINACA, AJO Y QUESO, ENVUELTO EN TOCINO $3,100
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

LASAGNA BOLOGNESSA, RECETA FAMILIAR $3,000
PARA 6 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION B Y C
TAMBIEN PANECITOS CON MANTEQUILLA Y AJO

PAVO NATURAL HORNEADO RECETA TRADICIONAL $450 POR PERSONA, MINIMO 10 PERSONAS POR PAVO (POR EL TAMAÑO)
INCLUYE GUARNICION A, B TAMBIEN INCLUYE RELLENO Y GRAVY

LANGOSTA AL AJO Y MANTEQUILLA (pendiente el costo) (250 GRS APROXIMADAMENTE), MINIMO 2 PIEZAS POR ORDEN, INCLUYE GUARNICION A, (EL ARROZ SE RECOMIENDA CON ESTE PLATILLO), B Y C

PASTEL DE CARNE RELLENO DE ESPINACAS, QUESO Y CHAMPIÑONES, CUBIERTO DE TOCINO $ 3,000
PARA 6 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A, B, C Y GRAVY

SUPREMAS DE POLO AL TOCINO, MANTEQUILLA Y AJO $550 POR PERSONA MINIMO PEDIDOS DE 5 PIEZAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

GUARNICIONES

"A" (PASTAS)
SPAGUETTI ALFREDO
SPAGUETTI BOLOGNESSA
ARROZ AZAFRANADO CON PIMIENTOS

"B" (PURÉS)
PURÉ AL SERRANO CON AJO
PURÉ A LA MANTEQUILLA

"C" (VERDURA)
ENSALADA DE FRUTOS ROJOS CON NUEZ GARAPIÑADA
BETABEL ASADO CON BALSÁMICO
CHAMPIÑONES A LA VIZCAÍNA

Si tienes una petición especial, o requieres una cotización de algún otro platillo, con todo gusto te atendemos!

WhatsApp 81 2414 2178

26/12/2023

Gracias a todos los que nos pidieron para el día 24, la agenda del 31 sigue abierta les agrego los paquetes que estamos manejando por si alguien ocupa...

Este es el menú que manejaremos este 2023, trataremos de este año mantener los precios del año pasado, recuerda que si hay algo que quieras que te preparemos y no esta en los paquetes aquí mencionados, con todo gusto te lo preparamos, solo comunícate con nosotros y te realizaremos una cotización personalizada.

Las porciones son muy bastas, y la calidad que manejamos es muy buena, quedarás muy bien con tu familia y amigos!!

PICANHA NATURAL $3,000
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

PICANHA RELLENA DE ESPINACA, TOCINO, AJO Y QUESO $3400
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

LOMO RELLENO DE ESPINACA, AJO Y QUESO, ENVUELTO EN TOCINO $3,000
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

LASAGNA BOLOGNESSA, RECETA FAMILIAR $3,000
PARA 6 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION B Y C
TAMBIEN PANECITOS CON MANTEQUILLA Y AJO

PAVO NATURAL HORNEADO RECETA TRADICIONAL $430 POR PERSONA, MINIMO 10 PERSONAS POR PAVO (POR EL TAMAÑO)
INCLUYE GUARNICION A, B TAMBIEN INCLUYE RELLENO Y GRAVY

LANGOSTA AL AJO Y MANTEQUILLA $1400 POR COLITA (250 GRS APROXIMADAMENTE), MINIMO 2 PIEZAS POR ORDEN, INCLUYE GUARNICION A, (EL ARROZ SE RECOMIENDA CON ESTE PLATILLO), B Y C

PASTEL DE CARNE RELLENO DE ESPINACAS, QUESO Y CHAMPIÑONES, CUBIERTO DE TOCINO $ 3,000
PARA 6 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A, B, C Y GRAVY

SUPREMAS DE POLLO AL TOCINO, MANTEQUILLA Y AJO $500 POR PERSONA MINIMO PEDIDOS DE 5 PIEZAS
INCLUYE GUARNICION A, B Y C

GUARNICIONES

"A" (PASTAS)
SPAGUETTI ALFREDO
SPAGUETTI BOLOGNESSA
ARROZ AZAFRANADO CON PIMIENTOS

"B" (PURÉS)
PURÉ AL SERRANO CON AJO
PURÉ A LA MANTEQUILLA
PURÉ AL CHIPOTLE

"C" (VERDURA)
ENSALADA DE FRUTOS ROJOS CON NUEZ GARAPIÑADA
BETABEL ASADO CON BALSÁMICO
CHAMPIÑONES A LA VIZCAÍNA

Si tienes una petición especial, o requieres una cotización de algún otro platillo, con todo gusto te atendemos!

WhatsApp 81 2414 2178

14/12/2023

Ya estamos topando la agenda del 24, todavía tienen oportunidad de pedir, solo apurense y no se queden sin su servicio de banquete para esta temporada, para el día 31 tenemos agenda abierta... Les dejo los paquetes...

Hola!, como cada año, me pongo a tus ordenes para preparar tus alimentos en esta temporada de posadas, navidad, fin de año etc, tenemos más de 15 años haciendo servicio de banqueteria, y cada año más personas confían en nosotros para ser parte de sus eventos.

Este es el menú que manejaremos este 2023, trataremos de este año mantener los precios del año pasado, recuerda que si hay algo que quieras que te preparemos y no esta en los paquetes aquí mencionados, con todo gusto te lo preparamos, solo comunícate con nosotros y te realizaremos una cotización personalizada.

Las porciones son muy bastas, y la calidad que manejamos es muy buena, quedarás muy bien con tu familia y amigos!!

PICANHA NATURAL $3,000
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

PICANHA RELLENA DE ESPINACA, TOCINO, AJO Y QUESO $3400
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

LOMO RELLENO DE ESPINACA, AJO Y QUESO, ENVUELTO EN TOCINO $3,000
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

LASAGNA BOLOGNESSA, RECETA FAMILIAR $3,000
PARA 6 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION B Y C
TAMBIEN PANECITOS CON MANTEQUILLA Y AJO

PAVO NATURAL HORNEADO RECETA TRADICIONAL $430 POR PERSONA, MINIMO 10 PERSONAS POR PAVO (POR EL TAMAÑO)
INCLUYE GUARNICION A, B TAMBIEN INCLUYE RELLENO Y GRAVY

LANGOSTA AL AJO Y MANTEQUILLA $1400 POR COLITA (250 GRS APROXIMADAMENTE), MINIMO 2 PIEZAS POR ORDEN, INCLUYE GUARNICION A, (EL ARROZ SE RECOMIENDA CON ESTE PLATILLO), B Y C

PASTEL DE CARNE RELLENO DE ESPINACAS, QUESO Y CHAMPIÑONES, CUBIERTO DE TOCINO $ 3,000
PARA 6 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A, B, C Y GRAVY

SUPREMAS DE POLLO AL TOCINO, MANTEQUILLA Y AJO $500 POR PERSONA MINIMO PEDIDOS DE 5 PIEZAS
INCLUYE GUARNICION A, B Y C

GUARNICIONES

"A" (PASTAS)
SPAGUETTI ALFREDO
SPAGUETTI BOLOGNESSA
ARROZ AZAFRANADO CON PIMIENTOS

"B" (PURÉS)
PURÉ AL SERRANO CON AJO
PURÉ A LA MANTEQUILLA
PURÉ AL CHIPOTLE

"C" (VERDURA)
ENSALADA DE FRUTOS ROJOS CON NUEZ GARAPIÑADA
BETABEL ASADO CON BALSÁMICO
CHAMPIÑONES A LA VIZCAÍNA

Si tienes una petición especial, o requieres una cotización de algún otro platillo, con todo gusto te atendemos!

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07/12/2023

Hola!, como cada año, me pongo a tus ordenes para preparar tus alimentos en esta temporada de posadas, navidad, fin de año etc, tenemos más de 15 años haciendo servicio de banqueteria, y cada año más personas confían en nosotros para ser parte de sus eventos.

Este es el menú que manejaremos este 2023, trataremos de este año mantener los precios del año pasado, recuerda que si hay algo que quieras que te preparemos y no esta en los paquetes aquí mencionados, con todo gusto te lo preparamos, solo comunícate con nosotros y te realizaremos una cotización personalizada.

Las porciones son muy bastas, y la calidad que manejamos es muy buena, quedarás muy bien con tu familia y amigos!!

PICANHA NATURAL $3,000
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

PICANHA RELLENA DE ESPINACA, TOCINO, AJO Y QUESO $3400
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

LOMO RELLENO DE ESPINACA, AJO Y QUESO, ENVUELTO EN TOCINO $3,000
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

LASAGNA BOLOGNESSA, RECETA FAMILIAR $3,000
PARA 6 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION B Y C
TAMBIEN PANECITOS CON MANTEQUILLA Y AJO

PAVO NATURAL HORNEADO RECETA TRADICIONAL $430 POR PERSONA, MINIMO 10 PERSONAS POR PAVO (POR EL TAMAÑO)
INCLUYE GUARNICION A, B TAMBIEN INCLUYE RELLENO Y GRAVY

LANGOSTA AL AJO Y MANTEQUILLA $1400 POR COLITA (250 GRS APROXIMADAMENTE), MINIMO 2 PIEZAS POR ORDEN, INCLUYE GUARNICION A, (EL ARROZ SE RECOMIENDA CON ESTE PLATILLO), B Y C

PASTEL DE CARNE RELLENO DE ESPINACAS, QUESO Y CHAMPIÑONES, CUBIERTO DE TOCINO $ 3,000
PARA 6 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A, B, C Y GRAVY

SUPREMAS DE POLLO AL TOCINO, MANTEQUILLA Y AJO $500 POR PERSONA MINIMO PEDIDOS DE 5 PIEZAS
INCLUYE GUARNICION A, B Y C

GUARNICIONES

"A" (PASTAS)
SPAGUETTI ALFREDO
SPAGUETTI BOLOGNESSA
ARROZ AZAFRANADO CON PIMIENTOS

"B" (PURÉS)
PURÉ AL SERRANO CON AJO
PURÉ A LA MANTEQUILLA
PURÉ AL CHIPOTLE

"C" (VERDURA)
ENSALADA DE FRUTOS ROJOS CON NUEZ GARAPIÑADA
BETABEL ASADO CON BALSÁMICO
CHAMPIÑONES A LA VIZCAÍNA

Si tienes una petición especial, o requieres una cotización de algún otro platillo, con todo gusto te atendemos!

WhatsApp 81 2414 2178

29/11/2023

Hola!, como cada año, me pongo a tus ordenes para preparar tus alimentos en esta temporada de posadas, navidad, fin de año etc, tenemos más de 15 años haciendo servicio de banqueteria, y cada año más personas confían en nosotros para ser parte de sus eventos.

Este es el menú que manejaremos este 2023, trataremos de este año mantener los precios del año pasado, recuerda que si hay algo que quieras que te preparemos y no esta en los paquetes aquí mencionados, con todo gusto te lo preparamos, solo comunícate con nosotros y te realizaremos una cotización personalizada.

Las porciones son muy bastas, y la calidad que manejamos es muy buena, quedarás muy bien con tu familia y amigos!!

PICANHA NATURAL $3,000
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

PICANHA RELLENA DE ESPINACA, TOCINO, AJO Y QUESO $3400
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

LOMO RELLENO DE ESPINACA, AJO Y QUESO, ENVUELTO EN TOCINO $3,000
PARA 5 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A,B Y C

LASAGNA BOLOGNESSA, RECETA FAMILIAR $3,000
PARA 6 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION B Y C
TAMBIEN PANECITOS CON MANTEQUILLA Y AJO

PAVO NATURAL HORNEADO RECETA TRADICIONAL $430 POR PERSONA, MINIMO 10 PERSONAS POR PAVO (POR EL TAMAÑO)
INCLUYE GUARNICION A, B TAMBIEN INCLUYE RELLENO Y GRAVY

LANGOSTA AL AJO Y MANTEQUILLA $1400 POR COLITA (250 GRS APROXIMADAMENTE), MINIMO 2 PIEZAS POR ORDEN, INCLUYE GUARNICION A, (EL ARROZ SE RECOMIENDA CON ESTE PLATILLO), B Y C

PASTEL DE CARNE RELLENO DE ESPINACAS, QUESO Y CHAMPIÑONES, CUBIERTO DE TOCINO $ 3,000
PARA 6 PERSONAS
INCLUYE GUARNICION A, B, C Y GRAVY

SUPREMAS DE POLLO AL TOCINO, MANTEQUILLA Y AJO $500 POR PERSONA MINIMO PEDIDOS DE 5 PIEZAS
INCLUYE GUARNICION A, B Y C

GUARNICIONES

"A" (PASTAS)
SPAGUETTI ALFREDO
SPAGUETTI BOLOGNESSA
ARROZ AZAFRANADO CON PIMIENTOS

"B" (PURÉS)
PURÉ AL SERRANO CON AJO
PURÉ A LA MANTEQUILLA
PURÉ AL CHIPOTLE

"C" (VERDURA)
ENSALADA DE FRUTOS ROJOS CON NUEZ GARAPIÑADA
BETABEL ASADO CON BALSÁMICO
CHAMPIÑONES A LA VIZCAÍNA

Si tienes una petición especial, o requieres una cotización de algún otro platillo, con todo gusto te atendemos!

WhatsApp 81 2414 2178

21/11/2023

Amigos! Ya tienen su cena de thanksgiving? , navidad o fin de año, sus posadas? Pide con nosotros, cocina de lujo, con los mejores ingredientes! Entra a nuestra página YUM , dale like y checa nuestros paquetes!

06/12/2022

No se queden sin su cena navideña, seguimos agendando!

26/12/2021

Espero hayan pasado una excelente navidad!
Les proponemos los siguientes paquetes para sus fiestas de fin de año, agregamos algunos platillos para que le den una revisada!
Les dejo la información y los precios, pueden comunicarse al WhatsApp 8124142178 para cualquier duda o pedido, o por este medio

PLATOS FUERTES

1. PICANHA (5 PERSONAS) ($2,600)
Nuestra PICANHA tradicional con nuestro mix de rub y especias, muy navideña, nuestra especialidad
INCLUYE GUARNICION A, B Y C

2. LOMO RELLENO (6 PERSONAS) ($2500)
LOMO de cerdo relleno de espinacas, queso crema y envuelto en tocino, toda una locura!!
INCLUYE GUARNICIÓN A, B y C

3. LOMO ADOBADO (6 PERSONAS) ($2,500)
Lomo de cerdo adobado en chiles secos, ajo y especias, INCLUYE GUARNICIÓN A, B Y C

4. LASAGNA BOLOGNESSA (6 PERSONAS) ($2,500)
tradicional lasagna con cantidades inimaginables de queso, deliciosa!!
INCLUYE GUARNICION B, C y pan con mantequilla y ajo

5. CHAMORROS NAVIDEÑOS (6 PERSONAS) ($2,500)
Chamorro horneado lentamente y en su jugo, con una mezcla de especias deliciosas, vienen 3 chamorros y los puedes pedir en pieza o Prisco (sin huesos)
INCLUYE GUARNICIÓN A, B Y C

6. COLITAS DE LANGOSTA CON MANTEQUILLA Y AJO (MINIMO 3 PERSONAS) ($900 por persona)
Colitas horneadas con mantequilla gloria, perejil y mucho ajo, en una cama de guarnición A (te recomiendo el arroz), guarnición B Y C

7. NOODLES & CAMARONES KUNG PAO (MINIMO 3 PERSONAS) ($350 POR PERSONA)
Camarones capeados y marinados, noodles Kung Pao, vienen con brócoli, pimientos, nuez de La India, champiñones, cebollita de cambrai y chile seco (no lleva más guarniciones el paquete)

GUARNICIONES TIPO A (PASTAS)

1. PENNE AL POBLANO
2. ARROZ PILAFF CON PIMIENTOS

GUARNICIONES TIPO B (PAPA)

1. PURÉ AL SERRANO
2. PURÉ A LA MANTEQUILLA Y AJO
3. PURÉ A LA MANTEQUILLA

GUARNICIONES TIPO C (VERDURAS)

1. ENSALADA DE FRUTOS ROJOS Y ADEREZO DE JALAPEÑO, CON GARAPIÑADO CASERO
2. BETABEL ASADO CON VINAGRETA DULCE Y SAL DE GRANO
4. CHAMPIÑONES A LA VISCAINA

Si no ves algo que te preparamos en algún otro año, o algo que quieras que te preparemos, con todo gusto nos ponemos de acuerdo, también podemos preparar piernas, roast beef etc....

Nos ajustamos a tu presupuesto!!!

Chef Alejandro Peña G.

12/11/2021

Hola amigos!
Iniciamos con los paquetes que manejaremos para navidad y fin de año, les dejo la información y los precios, pueden comunicarse al WhatsApp 8124142178 para cualquier duda o pedido, o por este medio

PLATOS FUERTES

1. PICANHA (5 PERSONAS) ($2,500)
Nuestra PICANHA tradicional con nuestro mix de rub y especias, muy navideña, nuestra especialidad
INCLUYE GUARNICION A, B Y C

2. LOMO RELLENO (6 PERSONAS) ($2500)
LOMO de cerdo relleno de espinacas, queso crema y envuelto en tocino, toda una locura!!
INCLUYE GUARNICIÓN A, B y C

3. LASAGNA BOLOGNESSA (6 PERSONAS) ($2,500)
tradicional lasagna con cantidades inimaginables de queso, deliciosa!!
INCLUYE GUARNICION B, C y pan con mantequilla y ajo

4. CHAMORROS NAVIDEÑOS (6 PERSONAS) ($2,500)
Chamorro horneado lentamente y en su jugo, con una mezcla de especias deliciosas, vienen 3 chamorros y los puedes pedir en pieza o Prisco (sin huesos)
INCLUYE GUARNICIÓN A, B Y C

5. PAVO NATURAL HORNEADO ($380 por persona) (PAVO MINIMO PARA 10 PERSONAS)
Viene marinado y horneado, natural, super jugoso, no es el típico pavo seco que deja todo el mundo, se van a pelear por acabarselo 😆😉
INCLUYE GUARNICIÓN PUEDES ESCOJER DOS GUARNICIONES DE LAS 3, YA SEA A, B O C TAMBIÉN INCLUYE RELLENO DE PAVO

GUARNICIONES

GUARNICIONES TIPO A (PASTAS)

1. PASTA BOLOGNESSA
2. PASTA ALFREDO

GUARNICIONES TIPO B (PAPA)

1. PURÉ AL SERRANO
2. PURÉ A LA MANTEQUILLA Y AJO
3. PAPAS DAPHONOISE

GUARNICIONES TIPO C (VERDURAS)

1. ENSALADA DE FRUTOS ROJOS Y ADEREZO DE JALAPEÑO, CON GARAPIÑADO CASERO
2. BETABEL ASADO
3. ENSALADA DE MANZANA
4. CHAMPIÑONES A LA VISCAINA

Si no ves algo que te preparamos en algún otro año, o algo que quieras que te preparemos, con todo gusto nos ponemos de acuerdo, también podemos preparar piernas, roast beef etc....

Nos ajustamos a tu presupuesto!!!

Chef Alejandro Peña G.

06/02/2021

Paquete de 2 lasagnas pequeñas con ensalada red crunchy en $800, la lasagna porsionada individualmente, aprox 800 grs. a 1kg. por lasagna, muy bien servida y deliciosa, la ensalada trae frutos rojos, aderezo de jalapeño y un garapiñado casero de granos y nueces, para que coman como reyes este 14 de febrero, super práctico y delicioso!