04/01/2023
El año 2022 se vivió con constante capacitación para nuestro chef Alexis,quien tuvo presencia en varias competencias nacionales llevándose lugares de podio en las mismas,visita al país de Colombia para aprender de su gastronomía y aplicarlo en su estilo de cocina,apertura de restaurantes en la ciudad como Chef Operativo de los mismos,y aportando un granito de arena en la docencia en universidades como UVAQ campus Morelia,COGAM,Universidad de Durango Campus Morelia, y Colegio Leonardo Da Vinci. El año 2023 pinta de más cambios positivos,en hora buena para todos y seguimos caminando con paso firme.