Gina Estrada

Gina Estrada Chef-Sommelier, Vicepresidenta de la Asociación de Sommeliers Mexicanos, Embajadora de la Vinícola El CieloI, Fundadora de

Tengan cuidado, están pidiendo dinero a mi nombre, con mi foto de perfil vía wapp.No está clonado pero de todos modos no...
31/12/2024

Tengan cuidado, están pidiendo dinero a mi nombre, con mi foto de perfil vía wapp.

No está clonado pero de todos modos no vayan a caer por favor.

21/12/2024

Amigos de Valle de Guadalupe y Tijuana

Está cena - maridaje de Navidad está increíble.

Está disponible desde la hora de comida.

Indispensable reservar 👇🏻

17/12/2024

Te gusta el vino caliente ? 🍷
Aquí la receta navideña

¡Disfruta de los sabores y aromas del invierno con Quasar! 🍷❄️

Te compartimos esta receta especial de Glühwein, perfecta para acompañar las noches frías y crear momentos inolvidables con amigos y familia. 🎄✨
En este video encontrarás el paso a paso para preparar esta deliciosa bebida.

Aquí te dejamos la receta completa:

Ingredientes:
• 750 ml de vino tinto El Cielo Quasar
• La cáscara de una naranja
• 1 estrella de anís
• 5 clavos de olor
• 1 ramita de canela
• 100 ml de vodka
• 1 tapita de vainilla
• 6 semillas de cardamomo machacadas (o una pizca si es en polvo)
• Un pedazo pequeño de jengibre
• Azúcar morena al gusto

Preparación:
1. Coloca todos los ingredientes en una olla y déjalos reposar durante unas 8 horas para que los sabores se integren.
2. Luego, calienta la mezcla lentamente, evitando que hierva.
3. Cuela los sólidos y ¡está listo para servir! 🫶
Compra tu vino en :

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¡Queremos ver tus fotos y experiencias! 🥂

Muchas gracias  de la revista   por este reconocimiento, que refuerza mi compromiso de seguir trabajando con entusiasmo ...
17/12/2024

Muchas gracias de la revista por este reconocimiento, que refuerza mi compromiso de seguir trabajando con entusiasmo y dedicación por el crecimiento y fortalecimiento de nuestra industria.

Extiendo mis felicitaciones y reconocimiento a todos mis colegas y amigos que también forman parte de esta lista.

Lo que empezó como un sueño y hoy es una realidad.Nuestra línea de vinos G&G By Ginasommelier este año 2024 han ganado O...
30/11/2024

Lo que empezó como un sueño y hoy es una realidad.

Nuestra línea de vinos G&G By Ginasommelier este año 2024 han ganado Oro y Gran Oro tanto en el Concours Mondial de Bruxelles como en el México Selection by CMB.

Muchas felicidades y gracias a todo el equipo de vitivinicultura de El Cielo Valle de Guadalupe, a Jesus Rivera Jesus Rivera Covarrubias

Y desde luego a los señores Martínez y Gustavo Ortega Joaquin fundadores de esta gran vinícola, El Cielo.

Gracias a todos los jueces por prestar sus paladares y expertise , Carlos Borboa y Manuel Negrete por ese gran trabajo que hacen por enaltecer los vinos de nuestro país.

Esta línea de vinos es ensamblada por Gustavo y por mí pensando en los paladares más exigentes.

Si aún no los has probado, puedes adquirirlos en línea aquí 👇🏻

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Extraordinario evento ayer en Hermitage para socios de nuestro Wine Club de  .Presentamos los 9 vinos que ganaron Oro y ...
27/11/2024

Extraordinario evento ayer en Hermitage para socios de nuestro Wine Club de .

Presentamos los 9 vinos que ganaron Oro y Gran Oro así como el tinto mexicano mejor evaluado de toda la competencia del Concours Mondial de Bruxelles celebrado en Guanajuato México.

Posteriormente tuvimos una cena-maridaje increíble armonizada con nuestros vinos.

Muchas gracias a todo el equipo, Miguel Cooley Camilo Pérez JacottJorge Tellez

Muchas felicidades Dolores Lopez Lira un ejemplo a seguir en todos los aspectos, que sigan muchos éxitos más, enhorabuen...
23/11/2024

Muchas felicidades Dolores Lopez Lira un ejemplo a seguir en todos los aspectos, que sigan muchos éxitos más, enhorabuena 👏🏻

Un reconocimiento al liderazgo femenino👏🏼

Nos enorgullece compartir que nuestra fundadora y presidenta del Consejo, Dolores Lopez Lira, fue nominada en la categoría Trayectoría Empresarial Externa en "Gala de la Mujer 2024" de la Amexme Riviera Maya.

La Gala se llevará a cabo este viernes 22 de noviembre a las 19:30 horas en el hotel Platinum Yucatán Princess, en un evento que celebra el esfuerzo y compromiso de quienes transforman positivamente nuestra sociedad.

  el Champagne que marida con México 🇲🇽🥂
23/11/2024

el Champagne que marida con México 🇲🇽🥂

Capacitación de  para Sommeliers y Directivos de
22/11/2024

Capacitación de para Sommeliers y Directivos de

Increíble cena-maridaje para 110 pax presentando   Champagne con diferentes estilos de moles preparados por el chef Edua...
22/11/2024

Increíble cena-maridaje para 110 pax presentando Champagne con diferentes estilos de moles preparados por el chef Eduardo, Edgar Portilla y Elisa Garcia Rojas

Philippe Bourrat Gerente LATAM de la marca viajó desde Miami para compartir la historia y características únicas de este maravilloso champagne.

En gira de trabajo con .bourrat en Riviera Maya con
21/11/2024

En gira de trabajo con .bourrat en Riviera Maya con

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Circuito Ingenieros No. 16
Naucalpan
53100

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