Mis hijos siempre han sido, son y serán mi mayor motor, porque no se trata solo de construir un futuro, sino de crear un presente mejor. ¿Cómo no intentarlo?
Mis hijos siempre han sido, son y serán mi mayor motor, porque no se trata solo de construir un futuro, sino de crear un presente mejor. ¿Cómo no intentarlo?
La cocina debe ser para todos, no solo para unos pocos. ✨🌱
Un día me di cuenta de que no todos podían comprar mi comida, y ahí entendí que compartir el conocimiento era más valioso que guardarlo. Así nació la idea de impartir talleres: para hacer accesible la cocina mexicana a base de plantas y romper el mito de que el veganismo es solo para quienes tienen privilegios.
Hoy enseño desde lo básico hasta la creación de productos y restaurantes, porque la comida no debería ser un lujo, sino un derecho. 💚
#CocinaParaTodos #VeganismoPopular #PlantBased #ComidaSinPrivilegios #VeganMexicanFood #EmprendimientoVegan #familiafrijol
Hace unos días cumplimos 9 años 💚 es increíble como empezó todo 😍 y a todos los lugares y proyectos que nos a llevado @frijolvegano si no sabían nuestro proyecto prácticamente inició para poder solventar el rescate de perros y gatos 🥹 y así también poder apoyar a distintas causas, yo en ese entonces trabajaba en el Imss con mi plaza y todo el asunto, 1 año después renuncié para irme de lleno a estudiar y emprender 💚🌱
#plantbased #govegan🌱 #veganfamily #veganfortheanimals #veganmom #familiafrijol #emprendimiento #veganrecipes
¡Las tradiciones evolucionan, pero el sabor se mantiene! 🌱🔥
El clásico machacado con huevo ahora en versión 100% plant-based, porque honrar nuestras raíces también es adaptarlas al presente. La machaca de soya bien sazonada, el “huevo” de tofu con su textura perfecta… ¡el mismo sabor norteño, sin ingredientes de origen animal!
Si eres amante de la cocina regia y quieres probar este y otros platillos típicos reinventados, aparta tu agenda:
📅 Domingo 9 de marzo
⏰ 11:00 am
SPGG
Evento sin costo
Ven a descubrir cómo las recetas de siempre pueden ser deliciosamente veganas sin perder su esencia. ¡Nos vemos ahí! 🔥🌱
✨ Más adelante te comparto todos los detalles, así que estate al pendiente. 👀
#CocinaVegana #PlantBased #MachacadoSinCrueldad #SaboresDeMéxico #NuevoLeónVegano #ComidaNorteña #VeganMonterrey #TradiciónQueEvoluciona
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Dicen que cuando encuentras un trabajo que amas, nunca tendrás que trabajar, pero la verdad es que no todo es color de rosa. Todo trabajo tiene desafíos, momentos complicados, y tareas que requieren esfuerzo. Sin embargo, cuando ese trabajo está alineado con tus valores, metas, y el propósito de compartir en comunidad, esos retos se transforman en oportunidades para crecer.
Como tallerista de cocina a base de plantas, cada clase me llena el alma. No solo enseño recetas, sino que comparto un estilo de vida que promueve la compasión y el bienestar, el trabajo en equipo. Creo firmemente que quienes nos dedicamos a enseñar debemos disfrutar lo que hacemos, porque solo así podemos inspirar a los demás. El verdadero impacto de nuestro trabajo se siente cuando tocamos vidas, cuando sembramos semillas de conciencia y transformación en las personas que nos rodean.
Enseñar es compartir, conectar y transformar, y eso es lo que le da sentido a mi día a día.
#plantbased #veganfortheanimals #cocinaconamor #abasedeplantas
Soy de las 4 finalistas en los premios EVM de este año en la Categoria "Proyecto con causa" por los talleres de cocina que imparto 💚👩🍳🌱
Vota por mi en las historias de @eligevegmx y @veganbusinesssummit de este 12 al 18 de agosto 💚🌱
Que emoción 🙌 ayúdenme a compartir 🥹
Enlace en comentarios:
Sabias que el municipio de San Pedro Garza Garcia es el primer municipio en todo MÉXICO en el cual se imparte talleres de cocina a base de plantas 🌱 todo el año para infancias, adolecentes y adultos.
Spoiler: Yo soy la maestra 🫡
Cuéntame ya sabias? 🙈 imagínate en un futuro que todos los municipios hagan esto y las clases de cocina a base de plantas sean accesibles para todas y todos
El veganismo no tiene nada que ver con el peso de una persona. Ser vegano es una decisión ética basada en el respeto hacia los animales y el medio ambiente. Hablar de cuerpos gordos o delgados de manera despectiva o juzgadora es innecesario y violento. Cada cuerpo es único y merece ser respetado, independientemente de su tamaño o elecciones dietéticas. Recordemos que nuestro enfoque debe estar en promover la compasión y el respeto hacia todos los seres vivos, en lugar de enfocarnos en la apariencia física de las personas. Juntos podemos crear un mundo más inclusivo y empático.
#govegan #RespetoCuerpos #VeganismoPorCompasión"
¡HOY HOY HOY! 🙌
🌱FLAUTAS
🌱ENCHILADAS
🌱GORDITAS
🌱 TACOS
Guisos:
Asado, Cortadillo de champis, Chicharrón de avena, deshebrada, papa, papá c/chile japonés, nopalitos con chile rojo, picadillo, Chicharrón en salsa verde y frijolitos ....
📅SÁBADOS
⏰️6PM - 11PM
📍Rafael Garza Cantú 3412 Col. Hidalgo
📲811-479-61-50
Entrega a domicilio solo por:
🛵@yavannaservices
Ayúdanos a compartir 🫰🌱 #frijolvegano #porelplaneta #porlosanimales #veganismo #
Ayer en la apertura nadie estaba soportando el tamaño de las gorditas, yo les avise que esas gorditas que teníamos antes ya fueron, desde que comí gorditas que parecen tortilla ya no podría ofrecerles de otra forma 🥹💕 así que advertidos están jajaa que delicia ✨️
Y ustedes cuando vienen a probarlas? O le tienen miedo al exito 🫰😎 @frijolvegano
DIA MUNDIAL SIN CARNE 🌱🌍🐄
20 de MARZO
#diamundialsincarne #veganismo #vegan #frijolvegano #porelplaneta🌎 #porsalud #porlosanimales
Cocina Mexicana Vegana 
