La Cocina Secreta

06/12/2023

Thank you, thank you, thank you for this amazing award, it was a wonderful surprise tonight, it’s an honor to be a part of , I love how it has grown, and I can’t wait for what’s coming…

26/10/2023

PRE-VENTA obtén 500 de descuento por persona del 25 de octubre al 2 de noviembre !!!

Ven a vivir una EXPERIENCIA SENSORIAL SEMI-CIEGAS, en donde jugaremos con tus sentidos a través de la música, texturas, temperaturas, aromas etc..

Cena maridaje 5 tiempos inspirada en el Día de mu***os.

Cupo limitado a 10 personas por cena.

Viernes 10 de noviembre 8 pm y sábado 18 de noviembre a las 6 y a las 9:30 p.m. (2 cenas)

Aparta tu lugar con el 50%

Nos adaptamos a cualquier restricción/preferencia alimenticia

19/10/2023

Ven a vivir una experiencia sensorial semi ciegas, en donde jugaremos con tus sentidos a través de la música, texturas, temperaturas, aromas etc..

Cena maridaje 5 tiempos inspirada en el Día de mu***os.

Cupo limitado a 10 personas por cena.

Viernes 10 de noviembre 8 pm y sábado 18 de noviembre a las 6 y a las 9:30 p.m. (2 cenas)

Aparta tu lugar con el 50%

*nos adaptamos a cualquier restricción/preferencia alimenticia.

13/10/2023

Gelée de frutos rojos, balsámico y miel, crumble de brownie brittle, trufa de chocolate amargo a la cerveza, flor de sal, reducción de maracuyá.

Red berries gelée with balsamic an honey, brownie brittle crumble, beer balsamic chocolate ganache salt flakes, passion fruit reduction.

13/10/2023

2do tiempo, crema de betabel asado con panela artesanal sopleteado, ceniza de guajillo, ajo negro deshidratado

13/10/2023

Emplatando el 2do tiempo.. un poco del servicio de hoy

12/09/2023

Private dinner for four !

03/09/2023

Beer balsamic chocolate truffle with passion fruit mandarin gelée

12/04/2023

First course…

12/04/2023

Blue fin tuna tartare lightly marinated in ginger lime sesame vinaigrette, with classic caviar, cilantro sprouts and toasted onions.

07/02/2023

🙏🏻🙏🏻🙏🏻 thank you for your amazing reviews!!!!

03/02/2023

Gracias, gracias, gracias 🙏🏻

03/02/2023

Palomitas de camarones a la mantequilla, ajo tatemado, ajo negro y especias cítricas, con salsa de ajo negro, ajo tatemado maracuyá, chile negro y chocolate amargo.

Shrimp popcorn, sautéed in butter, toasted garlic ; black garlic and citric spices with black garlic, toasted garlic, black Chile , passion fruit and butter chocolate sauce.

22/01/2023

22/01/2023

Justo antes de servir el platillo principal

Just before serving the main dish

15/11/2022

Loved seeing you today

03/11/2022

Cena de Día de mu***os

Crema de camote con flor de cempasúchil, piñones tostados, ceniza de maíz y pétalos de cempasúchil

Jurel en costra de 21 especias, café y cacao, salsa de horchata y ajo rostizado, ajo negro deshidratado, salsa negra de cítricos y verduras baby

Pan de muerte con espuma de café de olla, cáscara de naranja deshidratada y ceniza de cáscara de naranja

***os ***os

03/11/2022

Crema de camote con flor de cempasúchil, piñones tostados, ceniza de maíz y pétalos de cempasúchil
***os

28/10/2022

Que bonito es recibir estos mensajes 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

28/10/2022

Thank you 🙏🏻 for your reviews

04/10/2022

🔪

14/08/2022

Langosta con mantequilla de ajo rostizado, ajo negro, eneldo, albahaca y chile guajillo, acompañado de arroz basmati cremoso con vino blanco, yogurt de coco y ajo negro, piña asada, coles de bruselas y zanahorias grilladas

11/08/2022

Los invitamos a seguirmos en nuestra pagina de instagram www.instagram.com/lacocinasecreta

01/08/2022

Blueberry crumble cake para el servicio de mañana… y se va a acompañar de una nieve de yogurt de limón, coco y miel con un toque de cardamomo y lavanda (obvio casera)

29/07/2022

Taking a brake… homemade pizza 🍕

06/07/2022

Thank you for your amazing reviews!!! 🙏🏻

01/07/2022

Crab cakes eggs benedict with dill and black garlic hollandaise

22/06/2022

Tbt Codornices en salsa de caramelo a la cerveza y chile pasado, tocino caramelizado con azúcar mascabado, paprika, canela y polvo de chile pasado, salsa de mango, cilantro y elote baby asado

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22/06/2022

Thank you 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

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