19/10/2022
Asam Pedas Ikan Merah..
Boleh cuba resepi ni
Ikan Merah 2-3 keping
Bahan Kisar
Cili kering segenggam
Lada merah 5-6 btg
Halia sedikit
Kunyit hidup 2-3 pcs
Bawang merah 5-6 pcs
Bawang putih 5-6 pcs
Lada Hitam
Bahan tumis
Halba
Halia hiris
Bawang pitih hiris
Daun Kesum
Bunga Kantan
Air asam jawa
Bendi, tomato
Garam, serbuk perasa, gula - secukup rasa
Cara-cara
panaskan minyak
tumis halba, hirisan halia dan bawang putih hingga naik bau
masuk bahan kisar
sampai tetbit minyak, masuk air asam jawa
masuk daun kesum, bunga kantan belah ikut s**a
perasakan garam gula aji segala
masukkan sayur2 seketika
masukkan ikan...
dah rasa sedap tu..tutup api.. makannn
Selamat mencobaaa