Pangkin Home Cafe

23/07/2024

Pakaian seorang suami mencerminkan kebersihan dan perhatian yang diberikan isterinya.

Kalau suami nampak kemas dan teratur, itu menunjukkan betapa telitinya seorang isteri dalam memastikan semua terurus dengan baik. Bukan saja pasal penampilan, tapi juga bagaimamana terjalinnya kasih sayang dan tanggungjawab dalam rumah tangga.

Pakaian isteri p**a mencerminkan kepimpinan dan kecemburuan suaminya. Seorang suami yang bertanggungjawab akan memastikan isterinya nampak sopan dan terhormat di mata umum.

Kepimpinan suami di sini bagi menjaga maruah dan nama baik keluarga, sementara kecemburuan yang sihat memastikan isteri selalu rasa dihargai dan dilindungi.

Manakala pakaian seorang anak perempuan mencerminkan akhlak ibu dan pendidikan yang diberikan oleh bapanya.

Kalau anak perempuan berpakaian sopan dan beradab, itu adalah hasil didikan ibu yang penuh kasih sayang dan bapa yang tegas dalam mendidik anaknya.

Kita boleh lihat betapa pentingnya peranan kedua ibu bapa dalam membentuk akhlak dan jati diri anak-anak mereka.

10/06/2024

https://vt.tiktok.com/ZSYSVfET1/

Watch, follow, and discover more trending content.

18/05/2024

RESEPI MASHED POTATO

Bahan-bahan Kentang Putar:
* 8 biji kentang
* 1 kotak kecil susu segar
* sedikit butter (anggaran 2-3 sudu besar)
* serbuk lada hitam dan lada sulah

Cara-caranya:
1. Kentang dikupas kulitnya dan dipotong
2. Masukkan kentang ke dalam periuk dan rebus dengan air yang secukupnya sehingga kentang tenggelam. Rebus dalam masa lebih kurang 10 hingga 15 minit dengan api sederhana
3. Bila kentang sudah empuk, toskan air
4. Masukkan sedikit butter dalam kentang dan lenyek.
5. Masukkan lada sulah dan lada hitam mengikut citarasa. Kalau nak pedas boleh letak lebih.
6. Tuangkan susu sikit demi sedikit (ikut citarasa sebab fungsi susu ini untuk buat mashed potato rasa berlemak dan gebu) dan lenyek lagi sehingga rata.

Bahan-bahan Sos (Gravy):
* 1 labu bawang besar (dadu)
* 2 ulas bawang putih (dadu)
* 4 sudu butter
* 2 sudu tepung gandum@ jagung
* 2 kiub ayam
* sedikit lada hitam dan lada sulah
* 2 1/2 cawan air

Cara-cara:
1. Cairkan butter dalam kuali dan tumiskan bawang dengan menggunakan api sederhana. Biarkan dia bertukar warna sedikit perang (warna caramel)
2. Masukkan tepung gandum/ jagung kacau terus ye sehingga tepung jadi warna coklat atau sehingga warna sos yang korang s**a.
3. Masukkan air (sikit2 smbil kacau) dan kacau sehingga sebati. Kemudian tutup api dan masukkan ke dalam blender. Blend sampai semua hancur.
4. Masak semula atas api sederhana
5. Masukkan kiub ayam dan juga masukkan sekali lada hitam dan lada sulah secukup rasa mengikut citarasa. Kalau kuah terlalu pekat, tambahkan lagi sedikit air.
6. Kacau sehingga rata dan tutup api. Jika sos kentang putar berketul, masukkan sos ke dalam blender dan blend sampai tak berketul.

Credit: dapurciklyn

10/05/2024

Sotong masak ala thai sedapppppp !!!

BAHAN-BAHAN:

1/2 kg sotong
1 biji bwng besar
4 ulas bawang putih
8 biji cili padi
2 biji limau nipis – perah ambil air. Kulit limau potong dadu
2 sudu besar sos nampla (sos ikan thai)
1 sudu besar gula apung thai (boleh diganti dengan gula pasir/gula melaka)
1 biji tomato – potong dadu
Sedikit daun ketumbar

CARA MEMASAK:

1. Rebus sotong seketika. Ambil sesudu besar air rebusan baki toskan

2. Tumbuk cili padi dan bawang besar ,bwng putih hingga agak halus.

3. Kemudian masukkan air rebusan sotong, gula apung, sos ikan dan perahan air limau nipis bersama kulitnya ke dalam cili tadi. Gaul hingga sebati.

4. Masukkan tomato dan daun ketumbar. Gaul rata.

5. Terp**ang pada cita rasa masing-masing sama ada nak gaul sotong bersama sambal cili atau nak tuang sahaja diatas sotong. Asalkan sebati rasa dia, dah ok.

6. Sedia untuk dinikmati.

Selamat mencuba♥️

Kredit : Wan Maslinda Wan Mohamed

04/05/2024

Orang duduk rumah tinggi je faham. Lagi² kalau jam 2-3 pagi diketuknya 🥲

📸 Zamri

25/04/2024

Resepi Mee Kari Simple

4 bji bawang merah bland
1 labu bawang putih bland
2 pek serbuk kari daging (yg kecil)
1 senduk👉 https://s.shopee.com.my/6KhzgtoorK
1 pek 3sekawan (yg rm1 tu)
2 kiub pati ayam maggi
fishcake
fishball
tauhu kering
isi ayam atau tulang2 ayam
1 kotak santan 200ml
gula & garam secukupnya
air
ikan bilis segenggam dan bland dengan sedikit air sampai hancur (rahsia penyedap mee kari)😊😊
bahan hiasan:-
Telur Rebus
Cili merah
Sawi
Taugeh
Limau kasturi

Cara2
Tumis bahan kisar , 3sekawan ,cili kisar dan serbuk kari. Tumis sampai pecah minyak dan naik bau dan mas**an ikan bilis yang dah di kisar tadi.
mas**an batang sawi yang dah di potong.. batang sahaja ok... daun dia jangan masuk skli dalam kuah ni... Masukkan ayam , fishball ,fishcake
Masukkan air dan santan secukupnya, kalau nak kuah pekat atau cair pandai2 la bajek air k....
Masukkan kiub pati ayam, garam dan gula secukupnya.. kalau s**a pak aji boleh mas**an sedikit... last sekali mas**an tauhu kering....
tunggu sampai mendidih... siap.... boleh la dihidang bersama bahan untuk hiasan tu.... ikan bilis tu adalah rahsia mee kari yang sedap... saya pun dapat tips ni dari mak mertua adik yang pernah berniaga mee kari satu ketika dahulu...😊😊😊😊✌

Kredit Resepi : are peace dan Anisza mohd Shukri

24/04/2024

KATERING UNTUK 5S PERDANA SEKSYEN INNOVATIVE ENGINEERING SECTION

Menu : Nasi Lemak,Telur Mata, Air Teh O Ais
Jumlah : 20pax
Tarikh : 24 April 2024(Rabu)
Lokasi : SIRIM Bukit Jalil

03/04/2024

DAGING DENDENG MINANG 😋

BAHAN BAHAN :
◐1 kilo
◐2 sb ketumbar - tumbuk
◐4 sb kicap manis
◐5 helai daun limau purut
◐1 batang serai - ketuk
◐Gula garam secukup rasa
BAHAN KISAR :
◐6 tangkai lada besar
◐10 tangkai lada kering - rebus
◐1 labu bawang besar
◐6 ulas bawang putih
◐ 1 sb biji Ketumbar
◐2 inci halia

CARA MEMASAK :
1. Rebus daging bersama ketumbar
hingga lembut..angkat toskan..tunggu sejuk,
hiris nipis2 taruk kicap gaul2...kemudian
goreng..angkat letak tepi dulu..
2. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak,
masukkan serai, daun limau purut, gula garam
dan daging..taruk air panas 1 cawan..masak
sehingga kuah kering.. siap

SELAMAT MENCUBA!!!

01/04/2024

RESEPI BISKUT CHOC CHIP ALA FAMOUS AMOS

1. Bahan A: Kacau Rata

Semua bahan ini hanya perlu dikacau sebati saja.

250 gram marjerin (saya guna Farmcow)
1 1/4 cawan brown sugar
1 sudu kecil esen vanila
1 biji telur
Bila dah kacau, masukkan p**a bahan B seperti bawah.

2. Tambahkan Bahan B

2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
6 sudu besar minyak
*2 cawan cip coklat (masukkan akhir sekali)
Gaulkan lagi dan kacau rata semua bahan di atas kecuali cip coklat. Bila dah sebati, baru tambahkan p**a 2 cawan cip coklat.

3. Sejukkan Adunan

Bila dah menjadi adunan, masukkan ke dalam peti sejuk sekej*p dalam setengah jam.

4. Sedia Dibakar

Lepas setengah jam, bolehlah keluarkan adunan dan sedia untuk membakar. Adunannya memang lembik sikit ya.

Masa susun atas loyang, jarakkan jauh sikit antara satu sama lain untuk bagi ruang pada biskut untuk mengembang.

5. Masukkan Dalam Oven

Bakar 20 minit suhu 150 darjah guna api atas bawah atau ikut kepanasan oven masing-masing.

SIAP!
Bila nampak biskut dah mengembang dan baunya dah harum semerbak, itu tandanya biskut dah hampir masak. Yang dalam gambar di bawah ni saya saja letak topping almond. Kalau kosong saja pun tak apa. Dah cukup sedap dah.

Bila dah masak, beginilah hasilnya… Nampak sedap kan! Rasa terus nak baham. Sabar, biarkan sejuk sikit. Nanti bolehlah makan atau simpan dalam bekas kedap udara.

Mudah rupanya nak buat biskut Famous Amos ni. Lain kali tak payah beli lagi. Dahlah jimat, dapat p**a rasa air tangan sendiri. Memang special!

SAPA DAH CUBA PLEASE BAGI BOND SKEETTTT....😂😂😂😂😂

Sumber : nazurah hasan.

22/03/2024

Jom Beli

Laku Keras Macam Goreng Pisang.

Jom balik cuti raya di kampung dengan tren Ekspres Lambaian Aidilfitri (ELA) ke Pantai Timur.

Jualan tiket untuk perjalaan dari KL Sentral - Tumpat - KL Sentral akan dibuka hari ini, 22 Mac 2024 (Jumaat) jam 5 petang.

Pastikan anda bersedia untuk membuat pembelian tiket melalui aplikasi KTM Mobile atau secara dalam talian https://bit.ly/3kWOQv5

Jadual waktu perjalanan dan stesen-stesen hentian boleh dirujuk di ruangan komen.

16/03/2024

Sis kalau masak nasik memang akan s**at air guna teknik ni..tak pernah mengecewakan❤..memang nasik akan masak ngam2 tak lembut tak keras... Korang budak2 zaman CORONA apa tauu!😜

Untung lah ada rice cooker siap ada penyukat kat tepi tu..kalau tak taktau nak rujuk mana cara nak s**at air nasik😆

Cerita pasal rice cooker sis rekemen satu rice cooker yang pernah sis guna masa kat kolej dulu *curi2 masak nasik dalam bilik nak jimatt😂.. Rice cooker ni👉 https://shope.ee/8A8cepBzNc

Terlalu comel untuk digunakan😍 saiz kecik jer boleh lah untuk 2 ke 3 orang makan... Masa tu ambik kaler pink..kaler lain pon ada tapi tak tau kenapa pilih pink..ikut naluri keperempuanan kot😂🤣

Tang harga masa sis beli dulu tak lah semurah sekarang.. Sekarang terkejut monyet sis nengok rega.. Murahh uolss😍😍

Dulu beli pun collect ngan kawan roommate..yela masak nanti pun kongsi juga kan😄yang bestnyer kenapa sis pilih rice cooker tu sebab design helokk aesthetic gitchheww...lawaa😍😍

Masak nasik pun helok jer masaknyer... Yang penting teknik s**atan air kena betul...uols rujuk cara s**at air macam dalam gambar...😘❤❤

16/03/2024

Menarik cara dia meniaga

Susun jug je. Then kalau orang order baru letak ais. Jimat ais kalau camni.

Air pun still pekat and tak tawar.👍

Kongsian X AkeemSharyzal

16/03/2024

Hanya guna 3 bahan & masak guna dapur gas je pun dah jadi semperit. Dgn syarat jgn derhaka resepi 😇

Bahan-bahan semperit:
✅1 paket tepung jagung brand 350 gram,
✅1/2 cawan susu pekat
✅1 cawan planta

Cara-cara membuat adunan semperit:
1. Kacau planta dengan susu pekat. Kemudian masukkan tepung jagung dan uli manja menggunakan tangan sahaja.

2. Jika adunan masih lembik, tambah tepung jagung sedikit demi sedikit sehingga adunan tidak keras dan tidak terlalu lembik.

Cara bakar guna dapur gas:
1. Ambil kuali atau periuk bertutup. Alas pelapik besi untuk sokong alas dulang serta dapur gas. Pastikan penutup kuali ada aliran udara supaya biskut naik cantik dan masak sekata.

2. Tak perlu letak air dalam kuali kerana sudah ada pelapik besi sebagai sokongan untuk dulang biskut.
3. Sebelum mula membakar, panaskan sekej*p kuali dan alas pelapik besi dalam 10 minit. Kemudian barulah letak dulang untuk membakar biskut.

4. Tidak perlu sapu minyak pada dulang biskut. Gunakan api paling kecil sepanjang proses membakar.

5. Masa membakar mengikut jenis biskut. Contohnya biskut semperit ambil masa 15 minit sehingga kekuningan.

Credit NorizaAwangHamat

14/03/2024

Salah tu bang salah!

Pakai yang ni bang pure butter unsalted kalau nak lagi rasa sedap 👉🏻 https://shope.ee/6fJlCQPmNT

14/03/2024

27

14/03/2024

Share la juadah berbuka puasa hari ni..mana tahu boleh dapat idea untuk berbuka puasa esok p**a 😘🥰

14/03/2024

Dah mcm aquarium. 🤣🤣🤣

13/03/2024

28

11/03/2024

Ayam Butter Kicap
Sesuai sangat untuk buat menu sahur dan berbuka puasa .

26/02/2024

Green tea Almond

Resepi

125 gram anchor
250 gram buttercup/margerin
1/4 tin susu pekat
1/2 cwn gula icing
1 biji telur
1 sudu makan tpg jagung
Tepung gandum secukupnya
-
Sebatikan sebatikan bhn 1 -5 masukkan telur kacau n lmasuk tpg
Jagung. Akhirnya masukkan tog gandum ikut kesesuaian doh. Kalau dah boleh bentuk ok lah tu
Badam dibakar
Masukkan dlm acuan london almond yg plastik tu. Ada kat shopee. Lagi senang. Klu tak gentel je mcm biasa.
Untuk salut
160 gram coklat putih
Cairkan double boil. Jgn tambah apa2 bhan lain
Dah cair baru masukkan serbuk matcha/green tea 2 sudu makan. Nak ltk lebih pun blh utk lebih rasa green tea.
-
che pah che gu via bikmm

22/02/2024

🌶Sos yang mesti ada di dapur🌶

Sos ni ada pelbagai rasa dan kegunaan. Penambah perisa, balancekan rasa, wangikan masakan dan sebagainya.

Bila nak perap ayam, daging kita pun s**a guna sos semua ni. Kerja memasak lebih mudah dan cepat. Kicap lemak manis memang wajib ada.

Rahsia masakan extra sedap dan lebih kick?

Sos ada sini https://shope.ee/3ffc2Tx4kK

Kredit to owner

22/02/2024

Door gift paling function pernah aku dapat
Sumber: X mohdeazy

22/02/2024

Sup kentang+telur cara aku.

My second comfort food kalau tak selera makan. Bila dan masak lauk ni, biasanya akan ada sambal goreng garing. Makan dengan nasi panas-panas hilang stress aku dan bertambah terus nasi dekat pinggan😆

1. Bawang putih dalam 7 biji. Tumbuk. Letak dalam piring. Taburkan 2 sudu udang kering dekat bawang putih tu. Aku pakai udang kering halus. Korang kalau pakai udang kering biasa pun boleh, tumbuk dengan bawang tu.

2. Tumis bawang putih dan udang kering tadi.

3. Warna bawang putih dah kekuningan, masukkan air. Ikutla kuah nak banyak mana.

4. Terus masukkan kentang dan carrot. Aku pakai 3 biji kentang, setengah batang carrot.

5. Kentang dan separuh masak, kuah dah didih menggelegak. Titiskan sedikit minyak bijan. Yang ni kawan share, sedap bau dia. Tutup api.

6. Pecahkan telur 3 biji. Tujuan kita tutup api, tak nak bagi telur hancur. Tapi ada sebiji telur aku hancur jugak, sebab aku gatal usik

7. Tunggu dalam 10 minit hidupkan api perlahan, kentang dan carrot serta telur akan masak serentak.

8. Masukkan garam, bahan perasa. Aku takde sayur lain, jadi aku masukkan sedikit sawi. Boleh jugak masuk suun dan fucuk, tapi aku takde stok. Semua kat kedai, esok kita topup.

Siap.

Sedap sangat. Sangat menyelerakan. Anak-anak kompem s**a.

Selamat mencuba.

20/02/2024

KATERING for MRM

Tarikh : 20 FEBUARI 2024(SELASA)
Lokasi : SIRIM Bukit Jalil

Menu : SARAPAN PAGI
- Nasi Lemak
- Telur Mata
- Donut
- Karipap Daging
- Air Kopi O Panas
- Air Teh O Panas

🍂🍂🍂 ALHAMDULILLAH 🍂🍂🍂

Selesai …

19/02/2024

RESEPI PANCAKE CONFIRM JADI ALA MCD

Bahan-bahan:

1 cawan tepung gandum
2 sudu baking powder
1 cawan susu segar
3 sudu gula
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanilla
1 biji telur
2 sudu butter

Cara buat:

1. Masukkan semua bahan dalam bekas dan pukul sebati. Paling mudah masukkan dalam blender je.

2. Panaskan kuali non-stick dengan api yang perlahan. Sendukkan aduan tadi ke dalam kuali non-stick dan biar sampai dia berlubang-lubang sepenuhnya dan balikkan. Siap!

Boleh dapat dalam 6-7 keping pancake

Kredit Resepi Super Daddy Khairul Abdullah

19/02/2024

Sedap minum waktu cuaca panas ni.. 😋

Bahan-bahan:
1 tin laici
1 btg serai
Asam boi
I botol icecream soda FN biru
2 biji lemon....
(Kalau nak lagi sedap, boleh letak daun pudina)

Sumber resepi: Eda Mohd

19/02/2024

Resepi Nasi Goreng Daging Kicap (Mesra kanak-kanak)

Favourite Ameena dan Affan anak-anak aku. Anak aku ni lebih prefer daging dalam kehidupan berbanding ayam. Ikut mak dia 😆 dah alang-alang semua tak selera makan kita buat nasi goreng kicap jela. Dah habis dah pun. Sebab nasi goreng ni memang sedap 🥹🤤

1. First aku memang pakai 1 jenis kicap je kalau masak ni. Kicap kipas udang. Kalau nak ikut resepi aku rasa nasi goreng kicap berlemak, aku recommend kicap kipas udang.

2. Tumbuk 7 ulas bawang putih. Ok letak tepi. Hiris daging nipis-nipis, potong kacang panjang dan carrot. Aku memang s**a nasi goreng ade kacang panjang. Hiris juga cili merah potong.

3. Nasi dalam 5 senduk macam tu. Pakai nasi semalam. Aku biasanya aku leraikan dan masuk freezer kej*p 😆 lepas tu keluarkan balik.

4. Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga kekuningan. Masukkan daging. Guna api besar je. Kacau kacau sampai daging masak. Kalau nak pedas sikit, kita masuk kan cili kisar di step ini.

5. Masukkan carrot dan cili potong. Masak lagi.

6. Ketepikan tumisan, pecah sebiji telur. Gaul-gaul di situ dan campur bersama tumisan.

7. Masukkan kicap manis kipas udang. Agak-agak. Kacau j*p

8. Masukkan nasi dan kacang panjang.

9. Masukkan garam dan perasa JIKA PERLU. Kalau dah cukup rasa tak payah.

Affan selepas makan: sedappp, i love u mommy!

Tiberr 😂

Selamat mencuba.

Kredit : Syalfarina Razali

17/02/2024

Resipi Bihun Goreng Sedappp

1 bungkus meehon rendam dengan air paip.

bawang putih 5,6 ulas

bawang merah 4,5 ulas

udang kering atau bilis

blend...saya guna chopper tak berair senang nak tumis

cili kering mesen....ikut kepedasan yg di kehendaki

Udang...atau isi ayam

fish cake

fish ball ikut s**a nak letak ke tak

Kepala udang basuh bersih...rebus ambik air nya

sayur sawi or s**a hati nak letak apa

cili sos

garam

gula sikit 1 sudu mkn

tumis bahan blend tadi agak2 garing...masuk cili mesen..ikut s**a nak pedas ke tak....biarkan cili masak..agak2 garing.....masukkan udang...atau ayam bagi masak.....masuk fish ball...masukkan cili sos....letak air rebusan udang tadi......anggaran 2 mug..biarkan didih....letak garam..gula sikit...dah didih..perlahan kan api...masuk kan meehon...gaul kan meehon hingga sebati...api perlahan.....biarkan je meehon..masak dengan api perlahan...kacau2 juga nanti hangit kat bawah...masuk batang sawi...gaul kan.....masuk kan daun sawi...gaul kan..api perlahan je..bagi meehon lembut dan masak.....saya s**a meehon yg lembut...dan kering...

selamat mencuba

*kalau nak sedap bahan kena byk..jgn kedekut..hihi

Kredit Resepi : noriza izaa via mahn

17/02/2024

KARIPAP PUSING SIMPLE.

Doh A :
300 gram tepung gandum
1/4 cawan minyak, panaskan dengan
2 sudu majerin
1/2 sudu teh garam
125 ml air ais

Doh B :
150 gram tepung beras
125 gram marjerin

Inti Karipap :
300 gram daging kisar
300 gram kentang (dadu)
1 labu bwg besar (dadu)
3 ulas bwg putih*
3 ulas bwg merah*
1 inci halia*
1 pack rempah kari (25 gm)
daun sup & daun bawang

Cara:
Tumbuk bahan bertanda *.
Panaskan minyak tumis bahan bertanda* hingga naik bau.
Masukkan rempah bersama bahan lain. Tambah sedikit air dan masak sehingga kentang dan daging empuk.
Akhir sekali perasakan dengan garam, masukkan daun sup dan daun bawang.

Kredit : Nor Suhaida