Stoer Food Factory

Stoer Food Factory Stoer Food Factory is onze nieuwe ''ghost kitchen'' werkplaats. Hier produceren wij voor levering aan bedrijven, horeca, catering.
(2)

Met dezelfde missie waarmee we alles doen, met oog voor mens en milieu.

MIDDEN OOSTERS BUFFETGisteren was de Stadsfabriek Alkmaar in Midden-Oosterse sferen. Het menu gevuld met smaakvolle en k...
07/07/2022

MIDDEN OOSTERS BUFFET

Gisteren was de Stadsfabriek Alkmaar in Midden-Oosterse sferen. Het menu gevuld met smaakvolle en kleurrijke gerechten.
En muziek van niemand minder dan .deboer.

27/06/2022
MEATLESS MONDAYSPAGHETTI/ VEGGIES / PESTO SAUCE 🍝
20/06/2022

MEATLESS MONDAY
SPAGHETTI/ VEGGIES / PESTO SAUCE 🍝

BBQ SEASON
17/06/2022

BBQ SEASON

WE ARE COOKING! De jongeren staan weer te schitteren in de keuken. Vandaag maken wij kroketten en gevulde broodjes.     ...
15/06/2022

WE ARE COOKING!

De jongeren staan weer te schitteren in de keuken. Vandaag maken wij kroketten en gevulde broodjes.

MARCONISTRAAT 5Vandaag serveren wij een broodje vis met saus in de Stadsfabriek. Lekker met een frisse rauwkost salade. ...
09/06/2022

MARCONISTRAAT 5

Vandaag serveren wij een broodje vis met saus in de Stadsfabriek. Lekker met een frisse rauwkost salade.

Kom je ook bij ons lunchen?

02/06/2022

BROODJES CATERING

Met dit weer in een park zitten met 30 personen en dan rijkelijk belegde broodjes van Stoer eten. Kan niet beter toch? 😉

Stefan is de bakfiets aan het inladen en gaat straks de broodjes bezorgen.

TEGELTUINHEKJE🌻Dit is echt gaaf. Onze vrienden van Stadsfabriek Alkmaar & Go4tech zijn zo creatief. Haal een tegel eruit...
27/05/2022

TEGELTUINHEKJE🌻

Dit is echt gaaf.
Onze vrienden van Stadsfabriek Alkmaar & Go4tech zijn zo creatief.

Haal een tegel eruit,
Aarde erin,
Hekje eromheen,
Kruiden erin? 😊

BAKLAVA🇹🇷Voor een van onze vaste klanten heeft Imre vandaag baklava gemaakt. Voor de baklava heeft hij filodeeg gebruikt...
25/05/2022

BAKLAVA🇹🇷

Voor een van onze vaste klanten heeft Imre vandaag baklava gemaakt.
Voor de baklava heeft hij filodeeg gebruikt en die laag voor laag opgebouwd. Tussen elke laag een dun laagje boter en een mix van pistachenoten en walnoten, overgoten met zoete siroop. 😍

BAKKERS KLAAR, BAKKEN MAAR! 👨‍🍳👩‍🍳Wij hebben vandaag deze heerlijke appeltaart gemaakt. We zijn vaak aan het variëren en...
23/05/2022

BAKKERS KLAAR, BAKKEN MAAR! 👨‍🍳👩‍🍳

Wij hebben vandaag deze heerlijke appeltaart gemaakt. We zijn vaak aan het variëren en uitproberen met appeltaarten. 🍎🍏
Deze heeft Stefan gemaakt een van de jongeren die graag nieuwe recepten probeert. Hij heeft een brosse korstdeeg gebruikt om de taart af te dekken en de appels kort gegaard in siroop gemaakt van appelschillen. Op die manier hebben we niets van de appel verloren laten gaan. ♻️

Deze taart gaat naar een van onze klanten.
Mocht u ook een no waste taart willen, neem dan contact op met ons. 😃

11/05/2022

PASTA 🍝 🇮🇹

Met dit soort klussen zijn wij echt in ons element,
120 kilo penne pasta maken. ⚖️
De jongeren konden niet wachten vandaag.
Super veel pasta, maar we hebben gelukkig 2 machines om ons te helpen.

We maken extra pasta voor de winkel, dus voor de liefhebber hebben wij verse pasta met pesto. 😋

10/05/2022

CINNAMON BUNS

TERUGBLIKKENBevrijdingsfestival was een succes dit jaar. We hebben alle hardwerkende crewmembers en swingende artiesten ...
06/05/2022

TERUGBLIKKEN

Bevrijdingsfestival was een succes dit jaar. We hebben alle hardwerkende crewmembers en swingende artiesten verzorgd met een heerlijk buffet.
We serveerde verassende Aziatische en Italiaanse gerechten.

Voordeel van backstage werken is dat je daar de artiesten tegenkomt. Kijk naar deze foto waar één van onze jongeren, Michael, op de foto staat met Nielson. De top van de Nederlandse popmuzikanten. Super cool!

VERSE MAALTIJDENDe winkel is geopend!
04/05/2022

VERSE MAALTIJDEN

De winkel is geopend!

JAMMEROnze winkel is vandaag gesloten.
03/05/2022

JAMMER

Onze winkel is vandaag gesloten.

02/05/2022

VEGETARIAN RICE

Vandaag hebben de jongeren gele rijst gemaakt.
Rijkelijk gevuld met witte kool, tofu, taugé, omelet, lente ui.
Allemaal lekker vegetarisch en vers.

VRIJHEIDVolgende week verzorgen wij de artiesten en crew van Bevrijdingsfestival Alkmaar. Super leuk!Fijn weekend.
29/04/2022

VRIJHEID

Volgende week verzorgen wij de artiesten en crew van Bevrijdingsfestival Alkmaar. Super leuk!
Fijn weekend.

Vrijheid is van en voor iedereen. Ook in Alkmaar. Kom de vrijheid vieren in de Alkmaarderhout. Bevrijdingsfestival

FIT FOR A KING 👑
27/04/2022

FIT FOR A KING 👑

26/04/2022

GAMBA'S & SPEK

Speciaal vandaag een roerbak met gamba's en spek.

We hebben ook nieuwe soepen in het assortiment, pompoen-wortel soep, witte asperge pastinaaksoep, aardappelsoep, tomatensoep.

PSA
Koningsdag zijn wij gesloten.

BIBABAKFIETSVanaf deze week is green delivery 💚 weer mogelijk.De bakfiets is gemaakt daarom kunnen we weer lunchgerechte...
25/04/2022

BIBABAKFIETS

Vanaf deze week is green delivery 💚 weer mogelijk.
De bakfiets is gemaakt daarom kunnen we weer lunchgerechten en makkelijke maaltijden bezorgen, gratis thuisbezorgd in Alkmaar.

VISTAARTJE
22/04/2022

VISTAARTJE

20/04/2022

ROOMIJS

19/04/2022

ROKEN 🐟

We kregen vandaag zalm binnen, mooie stukken filet.
Na een korte droge marinade liggen die filets nu in de witte rook.

18/04/2022

MAYONAISE

JUST DO IT
15/04/2022

JUST DO IT

Mooi deeg = lekker brood. 😎
12/04/2022

Mooi deeg = lekker brood. 😎

ALL YOU NEED IS......
11/04/2022

ALL YOU NEED IS......

100 broodjes ✅
07/04/2022

100 broodjes ✅

DAT IS PECHOnee he! Onze bakfiets is kapot. Daardoor is onze green delivery niet mogelijk. We hopen dat de fietsenmaker ...
05/04/2022

DAT IS PECH

Onee he! Onze bakfiets is kapot. Daardoor is onze green delivery niet mogelijk. We hopen dat de fietsenmaker ons snel kan helpen. Wij houden jullie op de hoogte.

STOER FOOD FACTORY
04/04/2022

STOER FOOD FACTORY

Adres

Perronstraat 15, Marconistraat 5
Alkmaar

Openingstijden

Maandag 14:00 - 17:00
Dinsdag 14:00 - 17:00
Woensdag 14:00 - 17:00
Donderdag 14:00 - 17:00
Vrijdag 14:00 - 17:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Stoer Food Factory nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Video's

Delen


Andere Cateringbedrijf in Alkmaar

Alles Zien

Dit vind je misschien ook leuk