Godenspijs

01/04/2024

Boerderij mais kip, gekonfijt, zacht gegaard, jus gaat samen met truffel, doperwten, pistache, zwarte knoflook.

22/03/2024

Het menu voor de lente begint vorm te krijgen. Het zijn allemaal toppers. Tegenwoordig is mijn vrouw ook de fotograaf en ze is er nog verdomd goed in.

13/03/2024

Wij deden vandaag een shoot om verschillende impressie te showen

13/03/2024

05/03/2024

Godenspijs voor elke evenement. Wij doen maat werk, maar denken mee. Wij zijn eigenwijs, spannend, umami, maar respect.
#

14/02/2024

U vraagt wij ontzorgen van tot

30/01/2024

Bij het diner beginnen we met bites en boter en brood

22/01/2024

06/01/2024

Plan nu je bbq, walkingdiner, diner voor 2024.
,

02/11/2023

Because every detail matters 👨‍🍳🍽️✨

Gebakken tarbot is een delicate vis met een rijke, romige smaak 🐠 De verse truffel is een luxe ingrediënt met een sterke, aardse smaak. Cantharel is een soort paddenstoel die nootachtig proeft. De crème van artisjok is romig met een lichte bitterheid. De parmaham is zoutig. Met saus van eekhoorntjesbrood 🐿️ En de gepofte graantjes zorgen voor een knapperige toevoeging 😋

05/10/2023

Een heerlijke kaasplank voor een onvergetelijke bruiloft! 👰‍♀️🩷🤵‍♂️

Vorige week verzorgde ik het diner op een bruiloft met 120 gasten. Het was een prachtige dag en het eten was voortreffelijk. Een van de hoogtepunten was de kaasplank, die werd verzorgd door 🧀🙌

De kaasplank was een samenstelling van verschillende Italiaanse kazen waaronder Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Gorgonzola en De Zoncolan di Capra 🇮🇹😋 De kazen waren allemaal van topkwaliteit en perfect op smaak gebracht. De kaasplank werd geserveerd met een verscheidenheid aan bijgerechten waaronder druiven, vijgen en brood.

30/08/2023

🍽️ Laat je culinair verrassen door Godenspijs Amsterdam. Met veel plezier en passie voor fine dining, breng ik de meest verrukkelijke gerechten rechtstreeks naar jouw huis of andere gewenste locatie. Geniet van smaaksensatie van de bovenste plank ✨😋

Meer informatie en reserveren kan onze website!

17/08/2023

Indulge in flavors that make your taste buds dance 💃🪩🕺

Zachtgegaarde Bospeen | Hollandse Kreeft | Kimchi | Dressing | Framboos

09/08/2023

🍂🍁 Geniet van een intiem en exclusief diner tijdens de herfst- en wintermaanden! 🍽️

We zitten nog midden in de zomer, echter de aanvragen voor onze intieme private diners beginnen weer op gang te komen en het is geen verrassing waarom. Er gaat niets boven het samenkomen met vrienden en familie in een warme en gezellige setting, terwijl je geniet van heerlijke culinaire hoogstandjes.

Wacht niet te lang met het maken van je reservering, want deze diners zijn erg in trek. We willen voorkomen dat je teleurgesteld wordt, dus zorg ervoor dat je jouw plekje op tijd reserveert. Laat Godenspijs Amsterdam je verwennen met een voortreffelijke menu en creëer mooie herinneringen tijdens deze sfeervolle seizoenen.

📞 Reserveer nu en verzeker jezelf van een onvergetelijke private dining! 🌟

28/07/2023

📣 Shoutout naar .nunez5 🎉

Alexis vervult een essentiële rol in het team van Godenspijs Amsterdam. Tijdens grote partijen en evenementen helpt hij mee met de bereiding van alle culinaire gerechten. Of het nu gaat om een bruiloft, een bedrijfsfeest of een ander speciaal evenement, Alexis staat altijd paraat om te helpen en ervoor te zorgen dat elk gerecht tot in de perfectie wordt bereid. Zijn harde werk en toewijding verdient absoluut erkenning 👏

19/07/2023

🍽️ Een smaakvolle combinatie om van te genieten 🌿🥑🌸

Laat je betoveren door Godenspijs Amsterdam! Wij zorgen niet alleen een feest voor je smaakzin maar ook voor je ogen.

Deze zorgvuldig samengestelde compositie bestaat uit: zeebaars, avocado, Thaise basilicum, ingelegde uitjes en gedroogde zeewier. Een ware traktatie voor de smaakliefhebbers! Durf jij dit kunstwerk aan? 😋

12/07/2023

Bij Godenspijs Amsterdam kun je niet alleen terecht voor heerlijke gerechten, wij voegen een vleugje magie toe aan ieder feestje en diner 🪄🎩

Voor een klant hebben we onlangs deze tafel gedekt, compleet met prachtig servies, verfijnd tafellinnen, betoverende bloemstukken en gepersonaliseerde menukaarten. Wie zou hier nu niet van willen genieten tijdens een zomers tuinfeest? Laat ons weten wat jullie ervan vinden! 🌸🌿🍽️

04/07/2023

🍷🍽️ Geniet van een uniek wijnarrangement bij Godenspijs Amsterdam 🍾👨‍🍳

Met grote zorg hebben we een selectie van prachtige wijnen samengesteld die perfect samengaan met onze exclusieve gerechten. Of het nu gaat om een intiem diner of een speciale gelegenheid met vrienden en familie, dit wijnarrangement voegt een extra dimensie toe aan de culinaire ervaring 🙌

Maak je reservering vandaag nog en trakteer jezelf op een onvergetelijke avond vol heerlijk eten en uitstekende wijnen. Wijnkenner of niet, het wijnarrangement van Godenspijs Amsterdam zal je verrassen.

We verwelkomen je graag! 🤎👨‍🍳

29/06/2023

📣 Beste allemaal, chef-kok Joey hier 👨‍🍳 Weekendboekingen vullen snel! Reserveer Godenspijs Amsterdam voor een borrel of feestje dus op tijd 🍖🔥🥂

De weekenden zijn bijzonder populair voor privé-evenementen en mijn agenda raakt in rap tempo vol. Om teleurstelling te voorkomen en ervoor te zorgen dat ik mijn culinaire magie speciaal voor jou kan laten zien, raad ik je aan om tijdig contact met mij op te nemen ⏰

Of het nu gaat om een tuinfeest, een jubileum of gewoon een heerlijke zomerse borrel met vrienden en familie, Godenspijs Amsterdam staat voor jou klaar om jouw feest onvergetelijk te maken met culinaire flair 🍽️✨

21/06/2023

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wauw, wat een fantastische beoordeling! Het doet mij altijd een plezier om te horen dat we een positieve indruk hebben achtergelaten. Dit motiveert, om ons werk met passie en toewijding uit te voeren.

We kijken er naar uit om in de toekomst nog meer memorabele maaltijden te verzorgen 😇 Godenspijs Amsterdam, ook voor 21-dinners!

13/06/2023

Heb je wel eens nagedacht over het inhuren van een chef-kok voor jouw borrel? 🤔 Voor groepen vanaf 40 personen ben ik beschikbaar om jou en jouw gasten te verrassen met verschillende luxe bites. Of het nu gaat om een verjaardagsfeest, een jubileum of een zakelijke bijeenkomst. Ik zorg voor de perfecte culinaire sfeer.

Laat mij jouw borrel naar een hoger niveau tillen met heerlijke bites. Check de website voor de mogelijkheden!

23/05/2023

‘Life is to short to eat boring food’ 🍴🖤

Huisgerookte Zalm | Kaviaar | Bieslook | Creme Fraiche | Zwarte Peper 🌶️

17/05/2023

Jouw privé kok meenemen op vakantie? 👨‍🍳 Een weekje wintersport, zonvakantie naar Spanje of eigen chef-kok aan boord van jouw boot? Ook dat is mogelijk bij Godenspijs Amsterdam.

Heb je tijdens je vakantie geen zin om te koken? Ben je in groot gezelschap of is er een feestje te vieren en ben je op zoek naar iemand die je hierin ontzorgt? Dan kan een persoonlijk kok mee op vakantie uitkomst bieden ✔️

Vraag gerust naar de mogelijkheden!

11/05/2023

Onze professionele voorbereidingskeuken in Zaandam is onmisbaar voor Godenspijs Amsterdam 🙌 Dagelijks bereiden wij hierin diverse gerechten zodat wanneer wij op locatie komen, slechts de laatste elementen nog te hoeven worden toegepast.

In onze productiekeuken hebben we een lekker ruim werkblad en een ingebouwde koelruimte zodat we de ingrediënten goed kwijt kunnen. Wij werken uitsluitend met de mooiste producten van onze vaste leveranciers: vissers, telers, bakkers, kaasmakers en veehouders 🧑‍🍳

04/05/2023

Runderwang | Pastinaak | Postelein | Vijgen 😋

29/04/2023

Geef je binnenkort een tuinfeest? Godenspijs Amsterdam regelt jouw BBQ compleet. We leveren niet alleen het eten, de borden, het bestek en de Green Egg, ook onze chef-kok komt mee 👨‍🍳 Hij brengt elk stukje vlees en vis perfect op smaak. Aangevuld met bijpassende groente en brood. De ultieme BBQ-beleving 🤗 En jij kunt lekker genieten van jouw feest!

Een BBQ is mogelijk vanaf 10 personen. Bezoek onze website voor meer informatie en reserveringen! 👉

26/04/2023

Aardappelterrine | Truffel | Aardpeer | Zwarte knoflook

Good food, good mood 🖤🙌

20/04/2023

Wist je dat je naast de gangen ook extra gerechten aan je menu kunt toevoegen? Oesters zijn daar een voorbeeld van. Er zijn diverse bereidingen mogelijk:

Klassiek 🎻
Sjalot | Rode wijnazijn | Citroensap

Aziatisch 🦪
Dashi | Zeewier | Zuring

Godenspijs 🌶️
Nduja | Crème Fraiche

Of wat dacht je van oesters met gin op een bedje van droog ijs 😋 Welke is jouw favoriet?

19/04/2023

Servies 🥣, glaswerk 🥂 en bestek 🍴 Het blijft voor de meesten onder ons een dingetje wanneer je een grote groep gasten ontvangt voor een lunch of diner. Je komt namelijk vaak te kort of het matcht niet met elkaar 🤭

Godenspijs Amsterdam ontzorgt je van A tot Z. Naast tafellinnen nemen wij ook het servies, glaswerk en bestek mee. Hiervoor werken wij samen met horeca verhuurbedrijf Représentable waardoor we onze gerechten altijd stijlvol kunnen serveren 😍

13/04/2023

Een ultieme klantbeleving staat bij Godenspijs Amsterdam hoog in het vaandel. Onze oude website droeg daar niet zo goed meer aan bij. De hoogste tijd dus voor een make over!

Heel blij met het nieuwe design 🤩 CHECK IT OUT 👉

Credits WebDesign: Door Judith 🙌