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Food and wine

Name: Food and wine
Address: Willem Schountenstraat 31, Amsterdam, 1057DL, NL
Telephone: +31687236517
Rating: 5

Italian catering service
Wine testing
Private wine testing to your house or your favorite place

11/11/2024

Home made 🍽👩‍🍳

Risotto al tartufo nero e Amarone

Tagliatelle con tartufo nero

20/10/2024

Un'altro bellissimo aperitivo con degustazione di vino prenotato ieri sera.☺️
Un'esperienza unica con l'abbinamento di cibo e vino.
Falanghina + cozze gratinate
Puoilly fume + insalata nell'ananas con gamberi, pomodorini menta e peperoncino
Fiano + mozzarella e ricotta fresca
Chablis + tortino di ricotta e spinaci
Verdejo barricato + prosciutto cotto, salame, coppa e mortadella
Chardonnay Bourgogne + salsiccia di maiale con habanero
Sautern + formaggio fatto con castagne e uva passa
Amaro del capo + cantucci

12/02/2024

Chateau Cristi 2018
🍇 Cabernet Sauvignon & Speravi
👀 Noble wine very intense red
👃Full bouquet of aromas like plums, berries, cherry and cedar.
👄Long and pleasant taste with hints of blackberry, plum, chocolate and spices.
🍽 A wine that is perfect for red meat dishes, pasta with red sauce and hard cheeses.

Katia Gaggero

🍷 🍷 🍷

24/01/2024

Riesling Spatsle Mosella
🍇Riesling
👃Sentori di caldi frutti tropicali e un tocco di rovere. Aromi di agrumi maturi, nettarine e frutto della passione
👅Pesca, albicocca, nettarina, ananas, frutto della passione, melone, b***o
🍽Cevice di branzino, quiche di asparagi
Katia Gaggero

19/12/2023

Una sorpresa inaspettata! 🍷
🍇 Cabernet Cantor, Cabernet Cortis e Pinotin.
👀 Dal colore rosso scuro, impenetrabile si capisce subito l'intensità che questo vino ci vuole trasmettere.
👃Un'esplosione di frutti rossi. La fragola è la nota caratterizzante di questo vino.Una buona speziatura presente.
🍷 Un vino corposo, pieno, potente e rotondo.

Affinato per 12 mesi in botti di rovere francese.
Katia Gaggero

🍷
🍷 🍇

14/12/2023

New wine testing today!
I am ready and you??🍷🎄

Come and book your private wine testing with 🍇🍷🥂🍾

🍷 🍷

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