11/07/2024
Laatst heb ik een 4- gangen diner mogen koken voor 10 personen👨🏽🍳 Ik voel me als thuis bij hun want het is al mijn vijfde keer dat ik daar mocht koken!
De amuse was crostini met mozzarella en pesto.
Als voorgerecht in de oven gegaarde zalm met caviar boter.
Tussengerecht was pompoen soep met stoofvlees dumpling.
Als hoofdgerecht werd er kalfsoester met morieljes saus geserveerd en als dessert vanille panna cotta met frambozen sorbet🤩
•