Cote de Boes

16/12/2024

!!Extra Workshop!!

7-gangen Kerstmenu van de kamado! 🎄🎉

Afgelopen weekend heb ik voor de derde keer de workshop “7-gangen kerstmenu van de kamado” verzorgd bij BBQ Outside in Purmerend. De enthousiaste reacties van de deelnemers waren overweldigend! 🎄

Daarom hebben we besloten om nog één extra workshop in te plannen op zaterdag 21 december!

Wil jij leren hoe je een magisch 7-gangen kerstmenu kunt bereiden? 🌟 Klik snel op de onderstaande link voor meer informatie en om je aan te melden voor deze geweldige workshop!

https://bbqoutside.nl/workshops/magisch-7-gangen-kerstdiner-workshop-21-dec/

Mis deze kans niet en maak indruk op je gasten met een fantastisch kerstdiner!

13/12/2024

Beste netwerk,

Om de volgende stap te zetten met Cote de Boes, zijn we op zoek naar een eigen locatie. We dromen van een binnenruimte met industrieel karakter, uiteraard met een buitenruimte. Een mooie buitenruimte die we deels kunnen bebouwen, is ook bespreekbaar.

We hebben een uitgebreide wensenlijst, maar we zijn flexibel en bereid om onze wensen zelf te realiseren als de mogelijkheid zich voordoet. Onze voorkeur gaat uit naar industrieterrein Kruiswijk of de omgeving van Anna Paulowna, maar voor de juiste locatie zijn we bereid om onze grenzen iets te verleggen.

Als jullie tips hebben of iemand kennen die ons verder kan helpen, zou dat geweldig zijn! Stuur ons dan gerust een privébericht.

Alvast bedankt voor jullie hulp! 🙏🏼

Met culinaire groet,

Jeroen
Cote de Boes

*Delen omgeving Anna Paulowna wordt gewaardeerd!*

08/12/2024

Wat een feest op de Big Green Eggs! 🎄🔥

Vandaag mocht ik bij in Purmerend een geweldige workshop verzorgen:

een 7-gangen kerstdiner van de Big Green Egg! 🍖✨ Pure culinaire magie met een vleugje rook.

En... we gaan er volgende week nog twee keer voor! 💪🔥

03/12/2024

🔥 Wat een smaakvolle avond bij Houthandel Daalder! 🔥

Afgelopen zaterdag mochten we een supergezellige workshop verzorgen in Breezand.
De loods werd tijdelijk omgetoverd tot barbecuewalhalla (met de deur open, om de rookpluimen te laten ontsnappen 😉).

De enthousiaste deelnemers hebben de lekkerste gerechten bereid en genoten van een avond vol gezelligheid en rookaroma’s.

Heb jij ook zin in zo’n smakelijk avontuur, maar geen geschikte locatie? Geen probleem! Samen gaan we op zoek naar een plek bij jou in de buurt en bespreken we de mogelijkheden.

🎉 Laat het smaken, waar dan ook! 🎉

23/11/2024

Dagje in de schoolbanken! 🤩🔥

11/11/2024

🔥 Afgelopen zaterdag weer flink de kolen opgestookt bij Dutch Bros BBQ shop in IJmuiden! 🔥 Dit keer voor een groep vrienden die klaar waren voor een epische ribs workshop. 💪🍖

Eén van mijn vaste spots waar de BBQ-vibes altijd aan staan en de rookwolken met liefde worden verwelkomd. 🌪️

Van sappige lamsracks, een dikke tomahawksteak tot malse spareribs – we hebben alles met een bot op het rooster gehad! 😎

Wil jij ook wel eens zo’n BBQ workshop volgen? Of gewoon nieuwsgierig naar de mogelijkheden? 👀

Drop je vraag in de comments 👇 of tag je BBQ-maatje die hier absoluut een keer bij moet zijn! 🚀

27/10/2024

🔥 Gisteren waren het 🔥: niet één, maar twee BBQ-workshops bij in Purmerend waar ik workshops mag verzorgen als freelance pitmaster!

Ochtend vibes met een supergezellige groep tijdens de basis workshop, en 's middags nog een keer volle bak met een groep voor de expert workshop!

Een lange dag? Zeker. Maar 100% waard voor die BBQ-magic en de blije gezichten! 🔥🔥

27/10/2024

Afgelopen vrijdag mochten we weer los in Hillegom!

Voor 60 gasten een smaakvolle BBQ-catering verzorgd met maar liefst 5 verrukkelijke gerechten van de barbecue.

Alles compleet met huisgemaakte salades, vers stokbrood met kruidenboter én mooi servies. Zin om jouw event ook next-level te maken? 🔥

22/10/2024

Vandeweek de de firepit fuego lujo van www.bbq-plancha.nl ontvangen.
Deze staat mooi naast m'n plancha en kan zelfs mee naar een catering voor extra sfeer.

Senn was het er helemaal mee eens dat het vandaag een mooie dag was om de firepit voor het eerst aan te steken!

13/10/2024

Mijn kantoor voor vandaag! 🤩

De hele dag korte demo's verzorgen tijdens het BBQ festival van BBQ Outside

26/09/2024

Afgelopen weekend weer een hele leuke catering verzorgd in Den Helder ter ere van een 40 jarig samenzijn.

Ik merk dat ik de afgelopen tijd wat minder op Social media plaats, maar dit betekend niet dat we minder bbqen hoor 😜

13/09/2024

Vanwege een afmelding heb ik weer 1 plek beschikbaar.

Pb of WhatsApp bij interesse of vragen. 🔥🔥

In het weekend van vrijdag 18 t/m maandag 21 oktober 2021 organiseert Cote de Boes alweer voor de 9e keer het bourgondische barbecue weekend. Ditmaal zullen we de BBQ’s aansteken op een nieuwe locatie in Friesland. Er kunnen tijdens dit weekend maximaal 17 deelnemers mee.

12/09/2024

Vandaag weer een mooie catering gedraaid met mijn BBQ broer Melvin van Dutch Bros. Smokers

Altijd leuk om mee op pad te gaan!

03/08/2024

Gisteren weer op pad geweest met de sous chef! 15 mannen luidde de bouwvak in met een borrel en een heerlijke barbecue catering verzorgd door Cote de Boes.

31/07/2024

Vanwege een dubbele boeking, gaan we verhuizen naar een andere accommodatie in Flevoland.
Naar mijn mening een nog mooiere plek voor het Bourgondische Barbecue Weekend 9.0!

We hebben nog 5 plekken vrij, dus als je mee wilt, reserveer dan snel jouw plek!

Delen van dit bericht wordt gewaardeerd!

In het weekend van vrijdag 18 t/m maandag 21 oktober 2024 organiseert Cote de Boes alweer voor de 9e keer het bourgondische barbecue weekend. Ditmaal zullen we de BBQ’s aansteken op een nieuwe locatie in Flevoland. Er kunnen tijdens dit weekend maximaal 17 deelnemers mee.

21/07/2024

Gisteren samen met van der Brugge een toffe workshop mogen verzorgen bij Dutch Bros. Smokers
Ditmaal de ribs special workshop voor 15 enthousiaste deelnemers.

En na afloop even evalueren met een biertje 😁

17/07/2024

Vanavond heb ik de belangrijkste en mooiste klus uit mijn carrière! 😁

Ik mag de hapjes verzorgen tijdens het VIP afscheidsfeest van groep 8 van IKC de Kroon. 🔥

Dit betekent dat Kayne vanaf nu geen basisschoolleerling meer is, maar zijn pad vervolgt op het voortgezet onderwijs!

11/07/2024

Uiteraard is Cote de Boes ook weer aanwezig om heerlijke broodjes kalfsburger te grillen!