Gezina Maria

29/07/2024

Vandaag in de Poolse winkel ingelegde pompoen gescoord😋zo lekker. Je eet het net als augurken als bijgerecht, mild zuur en zien er schattig uit.
Mleczko Delikatesy / Enschede

Mleczko Delikatesy

28/07/2024

🌳🌳🌳 In deze tuin hebben een nieuwe schutting geplaatst. Om de inkijk van de achterburen wat minder te maken én de tuin groener, hebben we daarna 3 laurierboompjes op stam geplant. Nu kunnen ze groeien!

27/07/2024

Van de oost-Indische kers uit mijn moestuin gebruik ik alles. De bloemen en de blaadjes zijn heerlijk in de sla en van de bessen ga ik nu kappertjes maken. Nog nooit gemaakt, geproefd of gezien dus ben zeer benieuwd. Ik heb ze nu al wel rauw geproefd en ze zijn behoorlijk pittig 🌶 Ga ze morgen in dunne plakjes door de sla proberen. Wordt vervolgd🌱

21/07/2024

Dit weekend ging dit heerlijke stuk vlees op de BBQ. Varkens procureur gevuld met pancetta, bleekselderij, wortel, abrikozen, walnoten en scampi en garnalen kruiden.
Je moet wel even geduld hebben want de procureur moet drie uur op de BBQ bij een temperatuur van 125 graden. Maar dan…..😋

05/07/2024

Hondenwerk organiseerde deze week op landgoed de Weele een Workshop schapen drijven voor een groep enthousiaste mensen van een Voorzieningenfonds.
Aansluitend had ik onder de gezellige kapschuur van de boerderij de Hös, gezorgd voor buffet met o.a. gravad lax, kippedijen spies en salades. Heerlijk genieten in de avond zon.

01/07/2024

Het beste streetfood van Enschede eten? Kom langs in de Twentsche Foodhal. Daniël van ToKooK verrast je graag met zijn gerechten.

30/06/2024

Dit weekend een prachtig buffet gemaakt voor een lieve familie.
Genieten van gazpacho met mini broodjes gevuld met Turkse kaas.
Gravad lax met heerlijke yoghurt dips. Mooie salades met veel groenten en bloemen uit eigen tuin en als toetje frisse meloen salade met blauwe bessen en munt. 🌿🍉🫐

04/05/2024

Koken op locatie🧑‍🍳Carpaccio van ree met salsa verde🦌🌿 Turkse yoghurt met daarop ook heerlijke gekalameriseerde venkel met verse kruiden🌿granaatappel en sinaasappel 🍊

12/04/2024

Mmmmm🦪Bistro Hanninkshof

09/04/2024

Heb het weekend op een prachtige plek gekookt voor Jaap Scholten en kreeg een heel fijn persoonlijk bedankje van hem.
Vanavond komt Jaap Scholten op tv bij Beau om te praten over Oekraïne.
Het lot van de Oekraïense stad Charkiv staat op het spel en de roep om meer luchtverdedigingssystemen wordt steeds groter. Schrijvers Tommy Wieringa en Jaap Scholten zijn net terug uit Charkiv en gaan binnenkort terug om hulpgoederen te leveren. Zij schuiven aan, samen met Geert Jan Hahn.

08/04/2024

Wat een feest weer dit weekend👩‍🍳koken op zo’n prachtige plek.

30/03/2024

12/03/2024

Wij zijn op zoek naar een ‘Zelfstandig Werkend Kok’
voor minimaal 24 uur per week, dit om ons erg leuke en vooral gezellige team te komen ondersteunen!
Heb jij tijd en vooral zin om deel uit te gaan maken van ons team?
Wil je meer weten of heb je vragen?
Mail dan met [email protected]👩🏼‍🍳🍳

29/02/2024

Dinnershow 🍽️🎼
Hou je van gezelligheid, live muziek en lekker eten en drinken. Dan ben je bij ons van harte welkom! 17 maart vanaf 16.00 uur, bij ons ik het café.
Wil je hier graag bij zijn? Reserveren kan via: 📞053 428 12 02
Tot dan!

25/02/2024

Aardappel variaties🥔🍠👩‍🍳😋

22/02/2024

Mmmmm, langzaam gegaarde eendenbout met bloedsinaasappel, bimi en gegrilde aardappeltjes 😋

14/02/2024

Gegratineerde aardappel torentjes uit de muffin form. Dus handig om voor veel gasten te maken👩‍🍳Met veel boter, geraspte ui, knoflook, zeezout en peper.

07/02/2024

Heerlijk en vooral sfeervol tafelen👩‍🍳

15/01/2024

Het mooiste toetje van 2023

07/01/2024

Mmm⛩🥢😋

01/12/2023

Er zijn van die gerechten die je altijd blijft bereiden omdat ze zo lekker zijn. Dit is er een van😋zit al heel lang in mijn receptenplakboek.

10/11/2023

Met liefde de tafel gedekt🤎🍽🍷

25/10/2023

20/10/2023

Vier 1ste of 2de Kerstdag bij Breurs Boekelo met een verrassingsmenu en een mogelijkheid voor een arrangement met bijpassende wijnen.

Viergangen diner voor €67,50 te combineren met een bijpassend wijnarrangement van €30,-

Of

Vijfgangen diner voor €77,50 te combineren met een bijpassend wijnarrangement van €35,-

Voor kinderen hanteren wij een kerst kinderkaart met de keuze uit 1, 2 of 3 gangen.

Kerstdagen zijn alleen op reservering.

Heeft u Allergieën en/of dieetwensen geef dit door bij uw reservering.

Reserveren kan online of telefonisch via 053-4281902

20/10/2023

De tijd vliegt voorbij! Voordat we het weten is het weer tijd voor Kerst! Wij hebben er zin in! Daarom zijn wij beide dagen voor jullie open! Deze dagen kunnen jullie iets van onze ‘normale’ kaart kiezen, maar we hebben dan ook een 4-gangen menu (€42,50)! Wat dit menu zal zijn blijft nog heel eventjes een verrassing! Reserveer vast een plekje in onze herberg! Merry Christmas! Warme en gezellige groetjes van ons 🎅🏼🎄🤶🏼