30/03/2022
Gisteren probeerden wij Abdijbier uit Brielle van Craft Bierbrouwerij Tromp uit Brielle om kippendijen te stoven. Met een beetje hoisin, sojasaus, citroengras, bruine suiker en honing werd het een perfecte combinatie tussen het oosten en het Brielse. Vanavond proberen we het met spareribs.