LinkeSoep Wageningen

23/08/2022

Aankomende zaterdag is het alweer tijd voor het 4e Astrant X LinkeSoep eetcafé van dit jaar!
Wij verzorgen weer een heerlijk 3-gangenmenu 🧑‍🍳
Aangevuld met 4 variaties speciale & lokale, pikante hotsauces van Dons Catering/watinhetvatzit! 🌶🌶🌶🌶
Wacht niet te lang met reserven voor dit Mexicaanse thema menu!
https://eetcafe.astrant-ede.nl/

24/05/2022

Het indo-streetfood menu van aanstaande zaterdag is bekend! Afgelopen weekend hebben wij dit menu met groot succes bij een hele leuke catering opdracht voor Stichting Boerengroep (Farmers Foundation) geserveerd dus we zitten er helemaal in!

Verwacht maiskoekjes en pisang die krokant zijn van buiten en heerlijk zacht van binnen en als hoofdgerecht een vol bord streekgroenten overgoten met heerlijk gekruide sateh saus en afgemaakt met een tempeh sate van lokaal geproduceerde tempeh van bean!
https://www.instagram.com/ithasbeenbean/

25/04/2022

Kom je ook zaterdag (h)eerlijk eten en chillen in de nieuwe terrastuin van Astrant? We serveren een plantaardig Thai-fusion menu!
Reserveer nu via: eetcafe.astrant-ede.nl/eetcafe/

25/01/2022

Wat een heerlijke en verrassende gerechten hebben we in 2021 geserveerd! Ben je bij het zien van deze terugblik ook zo benieuwd wat je dit jaar weer van ons kunt verwachten? Hou onze page in de gaten!

20/01/2022

Ondanks de Corona maatregelen hebben we een mooi seizoen gedraaid met Astrant X LinkeSoep eetcafé's in 2021.

Zien we je dit jaar weer terug?

19/01/2022

In de zomer van 2021 hebben we:
- 6 succesvolle eetcafé edities gedraaid
- meer dan 170 tevreden gasten bediend
- met veel verse lokale producten gewerkt
- & geweldige nieuwe teamleden mogen verwelkomen bij LinkeSoep 🥳

We kijken ernaar uit om aankomend seizoen meer lekkere, lokale en verrassende gerechten voor jullie te bereiden. En natuurlijk om samen te genieten in de bar en de terrastuin van !!

Zien we je weer deze lente?

26/10/2021

Daar is ie dan weer.. het Menu voor aankomende zaterdag
Met nog een aantal plekjes vrij!!

25/09/2021

Voorbereiden voor de spicy Linke Soep editie van morgen.

26/08/2021

De zomer editie is op haar eind. We hebben mogen genieten van de verse producten van lokale ondernemers en tuinen:
de ommuurde tuin, de Hoge born, Makandra, Urban funghi , Ppauw, Wat in het vat zit & poppodium Astrant dank jullie wel voor het mede mogelijk maken!
Daarnaast een special thanks voor Patricia Esmeralda de initiatiefneemster/oprichter en moeder in spe. En natuurlijk jullie allen als bezoekers!!
Niet getreurd, er komt een herfst editie aan!!

24/07/2021

Het eetcafe zit vanavond helemaal vol! En we hebben iets bijzonders vor jullie. Shared Dining met Zwarma = Shoarma van Oesterzwammen. We hebben er weer zin in!

Geen plekje kunnen bemachtigen?
Reserveer alvast voor 7 augustus ;)

10/07/2021

VANAVOND is het zover! Vanaf 17:00 LinkeSoep Wageningen eetcafé bij Astrant Ede. Met o.a. smokey bietburgers van Giel Dons & plantaardige cheesecake met fruit van Bio Boerderijwinkel De Hoge Born lid van StreekWaar! Zien we je vanavond?

Reserveer de laatste plaatsen via https://eetcafe.astrant-ede.nl/eetcafe/

09/07/2021

Preparations for the menu of tomorrow! Don't forget to make a reservation for your seats :D

https://eetcafe.astrant-ede.nl/eetcafe/

Astrant - Pop-up Restaurant in samenwerking met LinkeSoep | Tijdens dit drie-daagse Pop-Up Restaurant verzorgd door LinkeSoep in samenwerking met Poppodium Astrant, kun je genieten van overheerlijke gerechten en snacks uit een speciaal voor dit event samengesteld menu.

01/07/2021

[English below]
LinkeSoep is niet de enige die aandacht schenkt aan lekker, lokaal en duurzaam eten!
Ben je benieuwd wat Ede en omgeving zoal te bieden heeft aan duurzame food-initiatieven? Ga dan a.s. zaterdag eens kijken bij de opening van 'het goede ontmoeten' van 12:00 - 17:00

Het goede Ontmoeten
Grotestraat 10 in Ede, het voormalige Boek en Buro-pand

https://www.edecentrum.nl/nieuws/het-goede-ontmoeten-opent-ede-centrum

Gezond, Duurzaam, Korte Keten, van Boer tot Bord, zomaar enkele kreten die steeds meer gaan betekenen voor de huidige, bewuste consument. In Ede haakt men daar ook op in. Een winkelpand in Ede centrum wordt omgebouwd tot Het Goede Ontmoeten: een ‘belevingslocatie’, een ontmoetingspunt waar consumenten en producenten van gezond en duurzaam voedsel elkaar ontmoeten.

-------
LinkeSoep is not the only one who pays attention to tasty, local and sustainable food! Are you curious about what Ede and the surrounding area has to offer in terms of sustainable food initiatives? Then go and see the opening of ‘het goede ontmoeten’, local store, this Saturday from 12:00 - 17:00

Location: Grotestraat 10 in Ede

Healthy, Sustainable, Short Chain, from Farm to Plate, just a few slogans that will mean more and more for today's conscious consumer. In Ede, people are also responding to this. A retail property in the center of Ede is being converted into Het Goede Ontmoeten: an 'experience location', a meeting point where consumers and producers of healthy and sustainable food meet.

25/06/2021

De pop-up eetcafe's van LinkeSoep zijn terug! Nu overal de deuren weer opengaan, verwelkomen ook wij jullie weer, deze keer op het sfeervolle buitenterras van poppodium Astrant in het centrum van Ede.

Tijdens Eetcafé Astrant X LinkeSoep werken Astrant en LinkeSoep samen om heerlijke, duurzame en zo lokaal mogelijke maaltijden aan jullie te serveren

LET OP: De eerste 2 edities van Eetcafe LinkeSoep X Astrant zijn 10 juli & 24 juli

Reserveren kan op de website van Astrant: https://eetcafe.astrant-ede.nl/

25/06/2021

25/06/2021

25/06/2021

07/10/2020

Morgen is de eerste editie van Eetcafé Astrant x LinkeSoep. Het oktober menu wordt bereid met pompoenen uit de De Ommuurde Tuin, microgreens van Microgreen Holland en seizoensgroenten van de Bio Boerderijwinkel De Hoge Born.

Reserveren nu/make a Reservation: https://eetcafe.astrant-ede.nl/

Tomorrow is the first edition of Astrant X LinkeSoep Eetcafe. The October menu is prepared with pumpkins from de Ommuurde Tuin, microgreens from Microgreen Holland and seasonal vegetables from the Hoge Born.

https://www.facebook.com/events/334684500921153/

05/10/2020

Astrant X LinkeSoep Eetcafe Oktober

Thursday 08 October
Aanvang: 16:30 uur
Show: 17:30 - 22:00
Genre: Food / Eetcafé

INFO
▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ ▀ ▀ ▀ ▀ ▀ ▀ ▀ ▀
Tijdens Eetcafé Astrant x LinkeSoep werken Astrant en LinkeSoep samen om heerlijke, duurzame en zo lokaal mogelijke maaltijden aan onze gasten te serveren.
Iedere 2e donderdag van de maand kun je een heerlijk homecooked, vega/vegan friendly drie-gangen menu in ons gezellige café krijgen.

Ivm de corona maatregelen kunnen we maar een beperkt aantal mensen kwijt en werken we met twee diner rondes.
Per ronde kunnen we zo’n 15 gasten serveren.

De diner rondes zijn:
17:30 – 19:00
19:30 – 21:00

We zijn vanaf 16:30 open voor een drankje vooraf en tot 22:00 voor de naborrel.

RESERVEREN
▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ ▀ ▀ ▀ ▀ ▀ ▀ ▀ ▀
Reserveren doe je via: https:/eetcafe.astrant-ede.nl

26/11/2019

Deze week ook stamppot-week met piepers van;
https://meteentikkie.nl/

Juliane en Joris studeerden beiden in Wageningen. Ze werkten een aantal jaar als adviseur maar wilden ook zelf als landbouwers aan de slag. Zij startten in 2012 het filmproject “Future Farmers in the Spotlight” om te verkennen hoe je als jonge boer een duurzaam landbouwbedrijf op kan bouwen.

22/11/2019

Vandaag en morgen stamppot en met dit overheerlijke toetje 🤤😊😋

20/11/2019

14/11/2019

Geen zin om te koken vanavond? of zoek je een warme, gezellige plek om vanavond een heerlijk vegetarisch of veganistisch dagmenu te eten (3 gangen €15,-)? Je bent nu welkom bij pop-up eetcafe LinkeSoep!
De falafel staat klaar :)

12/11/2019

11/11/2019

Deze week falafel!, met couscous salade.
Linzensoep of pastinaak knolselderij soep

Let op;
We zijn deze week alleen Donderdag open !!

05/11/2019

We willen iedereen bedanken met hun support en dat jullie langs zijn gekomen. We hebben de eerste maand overleefd!:)
En zijn druk bezig met plannen voor de aankomende tijd en met de website.
Houd goed onze pagina in de gaten voor onze events en Openingstijden!

LET OP;
Deze week zijn we niet open

Ivm met bijkomen en voorbereidingen,
Volgendeweek zijn we er weer!

18/10/2019

Menu van vandaag!

17/10/2019

Deze week o.a romige pastinaaksoep en bospaddestoelensoep op het menu

17/10/2019

Kom naar het Resource-debat!

Hoe verder met stikstof?

Nederland moet de stikstofuitstoot uit de landbouw fors naar beneden brengen om de natuur te beschermen. Wat betekent dat op korte termijn, en vooral ook op de lange termijn? Heb jij daar ideeën over? En wil je in gesprek met WUR-experts? Kom dan naar het Resource-debat. Hoogleraar Wim de Vries schetst welke opties de overheid heeft om de stikstofemissies terug te dringen. En onderzoeker Gerard Migchels legt uit hoe veehouders met simpele methoden het stikstofprobleem kunnen aanpakken. Daarna is er tijd voor vragen en dialoog.

Maandag 21 oktober, tussen 12.00-13.30
Gebouw Impulse, Wageningen Campus

11/10/2019

Today's menu!
!

11/10/2019

We hebben deze week sambal gemaakt van de pepers van BetuwePepers ! 🌶😁👌🏼👌🏼

https://betuwepepers.wordpress.com

!

10/10/2019

Today and tomorrow Indian flavours!
With Shiitaken mushrooms from Voedselbos Droevendaal !

08/10/2019

We willen iedereen bedanken voor jullie komst op de opening!, :D
Vanaf nu zijn we elke week open normaliter elke donderdag,vrijdag en zaterdag!
Houd de pagina goed in de gaten voor events etc

26/09/2019

Yesss en de flyers zijn binnen💪🏼😁

24/09/2019

We zijn druk bezig met de voorbereidingen voor de opening van LinkeSoep en er is ook een website onderweg!