17/10/2025
DDW | 18 t/m 26 OKT | JUREL BAKKER | KRONEHOEFSTRAAT 30A
In haar project “Christina_1964.to(_2095)”, richt Jurel zich op de rol van data binnen de Nederlandse zuivelindustrie. Het project is vernoemd naar Christina, een van de eerste koeien in Nederland die in 1964 de grens van 100.000 kilogram melkproductie bereikte, destijds een uitzonderlijke prestatie, inmiddels een standaard. Door technologische ontwikkelingen en het gebruik van data voeding, gedrag, vruchtbaarheid en melkproductie is de melkproductie per koe sterk toegenomen. Deze data stelt de boer in staat om het fokproces gericht te sturen en de koe steeds verder te ‘optimaliseren’. Daarmee is de evolutie van de melkkoe nauw verweven met digitale systemen en algoritmes.
---
In her project Christina_1964.to(_2095), Jurel examines the role of data within the Dutch dairy industry. The work is named after Christina, one of the first cows in the Netherlands to produce over 100,000 kilograms of milk—a remarkable achievement in 1964, now considered standard. Thanks to advances in technology and the use of data on nutrition, behaviour, fertility, and milk yield, production per cow has increased significantly. This data enables farmers to steer breeding processes more precisely, optimising cows generation after generation. As a result, the evolution of the dairy cow has become tightly interwoven with digital systems and algorithms.