bioCatootje

23/05/2023

Het was een mooie tijd, nu terug in de anonimiteit.
Dank je wel Ellen www.reclameellen.nl voor het in het begin van mijn bedrijf er op plakken en nu weer verwijderen van de folie op mijn auto. Een beetje pijn doet het wel.

01/02/2023

Helaas heb ik mijn cateringbedrijf bioCatootje gesloten.
Dank aan alle klanten waar ik met veel plezier voor heb mogen koken. Het was een prachtige tijd waar ik met een warm gevoel op terug kijk. Ik heb er met volle teugen van genoten en heel veel van geleerd.
Het is tijd voor een andere fase in mijn leven.

24/12/2022

Fijne Kerstdagen en een mooi, gezond en liefdevol 2023

20/10/2022

Nog steeds bloemen uit de tuin!

30/09/2022

Fijn weekend!

02/09/2022

Lunch is klaar, met een soepje er bij zal het wel voldoende zijn

01/09/2022

BioCatootje is weer begonnen! Hier een heerlijke Griekse salade met belugalinzen.

02/08/2022

Koken voor 2 personen is toch lastig. Gelukkig smaken restjes de volgende dag ook prima.

22/07/2022

Rozencake voor mijn vierdaagse gasten.

21/07/2022

Gekneusde komkommersalade met harissa, korianderzaad, sesamzaad, honing en nog meer lekkers. Geserveerd met hibiscusbloemen, zo lekker!

20/07/2022

Bladsalade met geroosterde hele en rode bietjes, altijd lekker!

12/07/2022

Als het zo warm is smaakt een rijke salade heerlijk!
Zeg het met bloemen!

20/06/2022

Tijd voor een salade met geroosterde bospeen

18/06/2022

Smullen uit de eigen tuin, heerlijk!

14/06/2022

Hapjeswiel:
Minifritatta met zoete aardappel, spinazie en kaas
en
Wraphapjes met geitenkaas, aardbei en rucola

24/05/2022

Koken met de seizoenen.
Vandaag een gemengde bladsalade met geroosterde rabarber, appel, pitten en Lenteui.

17/05/2022

Koken met de seizoenen: Vandaag voor de lunch raapsteeltjessalade met kort gefermenteerde radijs en krenten. Daarbij aspergesoep en ander lekkers.
Ik hoop dat ze vandaag weer smullen!

13/05/2022

Onderdelen van de lunch vandaag voor Opleidingsinstituut Jolanda Vleugel.
Fijn weekend allemaal!

11/05/2022

Orzosalade met tomaat, ui, rucola en daslookbloemen

05/05/2022

Daslookbloemen geven deze boekweitsalade extra pit.😋

03/05/2022

Zeg het met bloemen....

29/03/2022

Raapsteeltjes, ze zijn er weer! Verwerkt in een salade met koolraap en blauwe bessen.

15/03/2022

Tot maandag 28 maart is bioCatootje gesloten vanwege vakantie.

03/03/2022

Kokkinnen... grijp je kans! Dit is een mooie en inspirerende plek! In Malden.

Gezocht: Nieuwe collega.

Wij zijn op zoek naar een vegetarische/vegan kok die naast het koken voor groepen, samen met een collega alle binnen-activiteiten coördineert en uitvoert voor 4 dagen per week.
Heb jij kookervaring en wil je graag in een groene duurzame en dynamische omgeving werken en vind je het leuk om daarnaast afwisselend werk te doen? kijk dan voor meer informatie op: https://www.kiemkracht64.com/vacature/

14/02/2022

Veldsla, geroosterde gekruide spruitjes en pastinaak en granaatappelpitjes.