Vandaag bezochten we de enthousiaste wijnmaakster Katharina Geißendörfer in Buchbrunn! Sinds kort importeren wij de mooie Franlkische wijnen van haar familie.Velen van jullie hebben al kennisgemaakt met de heerlijke Blauer Silvaner, en op dit moment kun je de Scheurebe van @winzerhof_haraldgeissendoerfer per glas bestellen in ons Wijnlokaal! Leuke verrassing: zij maken ook een witte Glühwein, die je deze winter zeker bij ons gaat tegenkomen.****Today we visited the enthusiastic winemaker Katharina Geißendörfer in Buchbrunn! We have recently started importing the beautiful Franconian wines of her family. Many of you have already been introduced to the delicious Blauer Silvaner, and at the moment you can order the Scheurebe from Winzerhof Harald Geißendörfer by the glass in our Wine Bar! Nice surprise: they also make a white Glühwein, which you will definitely encounter at our place this winter.****Heute haben wir die begeisterte Winzerin Katharina Geißendörfer in Buchbrunn besucht! Seit kurzem importieren wir die wunderschönen französischen Weine ihrer Familie. Viele von Ihnen haben den köstlichen Blauen Silvaner bereits kennengelernt, und die Scheurebe vom Winzerhof Harald Geißendörfer können Sie derzeit glasweise in unserer Weinstube bestellen! Schöne Überraschung: Es gibt auch einen weißen Glühwein, den Sie diesen Winter bei uns sicherlich kennenlernen werden.#Franken #Silvaner #Scheurebe #Germanwine@duitsewijn
Zondag 21 juli vanaf 16.00 starten we de zomer met mooie aperitivo, happen, home made pizza ‘s (de lekkerste!!), salades & natúúrlijk veel goede wijnen met the one & only Martijn en Youri bij Barrel Wijn op het terras. Voor 49,95 inclusief al dat lekkers! Meer info of reserveren: reserveer@barrel-wijn of stuur een Dm. More than welcome 🍕 🍷 ♥️
Onze manier van koken is altijd vanuit liefde voor het eten en mensen blij maken. Soms hebben we een partij, die ligt ons extra aan het 💗 gister was zo’n dag; we mochten het eten verzorgen voor de bruiloft van 2 hele lieve mensen die al jaren bij zowel Cook-Ing als Barrel Wijn komen. Een extra dosis liefde in de kleurrijke gerechten. Het voorbereiden alleen al is een beste klus en we geven aandacht aan alle onderdelen, tot welk lepeltje bij welk schaaltje aan toe. Daar worden we ook blij van 😊 dank voor het vertrouwen lieve Eva & Maarten 🫶 alle liefde en geluk voor jullie 🍀 En Willemijn dank voor al jouw hulp 🙏🏻
Lovely evening met onze geweldige collega’s, want zij zorgen zo goed voor onze gasten en wij zorgen graag goed voor hen ☀️🍾🙏🏻💝 dank lieve @ybpunett @loes._ @willemijn_meiborg @oh.mendy voor de fijne avond en Martijn Barrel Wijn voor de heerlijke pizza’s 🍕 🤩🥰🫶
Wijn, afwisseling, veel klantcontact en de leukste collega’s! Ik zou t wel weten :-) Heel welkom om te solliciteren bij Barrel Wijnwinkel Barrel Wijn Dit kan tot 15-7, meer info in link in bio 🍇🍷🍾🤩
Wat een heerlijke partij deze week samen met Barrel Wijn Samen werken is wat wij toch wel heel leuk vinden 😍 en Martijn stond met name achter de camera kwam ik achter bij het maken van de reeel 😅 dank voor de leuke foto’s dan dus 😊😍🫶 & dank Bram & Mendy voor jullie hulp 🍷 🍇 🍾
Kom je bij ons werken Barrel Wijnwinkel Barrel Wijn? Check de #vacature!#wijn #Groningen #Wijnwinkel #wijnhandel🍇🍾🍷🍷🍷🍷
🍀🌱🪴🌿🌾🥬🍆🥒🍓🍅🍇😍 Barrel Wijn #soundon 🐦
Vorige week bezochten we bijna alle mooie wijngebieden van Duitsland, van veel, veel Rieslings aan de Moezel tijdens @mythosmozel , via de prachtige Pfalz waar we mooie wijnen van Weingut Pfeffingen ophaalden, via Rheinessen voor een bezoek aan Florian Weingut FETH waar we binnenkort ook weer veel mooie Duitse wijnen van in Barrel Wijnwinkel hebben staan. Kamperen in de BuZz met uitzichten zo mooi. Het was werk maar ja dat is voor ons zo verweven met ons privé dat we vooral heel veel hebben genoten samen 💞💞 Dank lief, wat een fijne avonturen met jou lieve Martijn Barrel Wijn
Zaterdag 25-5: Lutje lokaal - shop, eet, geef een lokaal verhaal Lokale zaterdag waarbij bij veel lokale ondernemers wat leuks te doen of proeven is! Want zeg nou zelf; lokaal is toch veel leuker en met meer aandacht dan bij een keten? Bij Barrel Wijnwinkel kun je onze heerlijke @van_volxem rosé komen proeven én krijg je bij besteding van €50,00 een kortingsbon voor een kleine proeverij bij ons Wijnlokaal Barrel Wijn . Dus kijk op de site van Lutje Lokaal voor de deelnemende bedrijven. Wij hebben er veel zin in 🍇❣️🥳🥂
Sinds kort zijn wij met Barrel Wijnwinkel & @cooking_groningen aangesloten bij Lutje lokaal - shop, eet, geef een lokaal verhaal 🤩 Een heel leuk en sympathiek initiatief van een aantal lokale ondernemers. Binnenkort meer hierover én over onze leuke actie zaterdag tijdens de Lutje Lokale zaterdag 🥳☀️#lutjelokaalgroningen
Samen met Barrel Wijn mochten we gister de mooie bruiloft van Maja & Martijn verzorgen. Wat een feest vol liefde & zon ☀️Dank voor het vertrouwen! Alle liefde & geluk voor jullie 🫶💛 en natuurlijk dank voor de altijd goede zorgen en hulp van ons team Youri Unett & Mendy
De zomer moet nog beginnen maar we zijn vast aan het nadenken over de workshop planning in het najaar 👩🏻🍳 🍆🌽🌶️🥕 welk thema zou jij graag (terug) willen zien op de kook agenda?
Zondag 12 mei hebben we voor álle vrouwen, moeders en niet moeders (en mannen ook meer dan welkom 😅), een proeverij samengesteld met wijnen van vrouwelijke wijnmakers. De proeverij is per tafel te reserveren bij Barrel Wijn (vanaf 1 persoon) en houdt in 4 (halve) glazen met uiteraard toelichting per wijn en een kazen-charcuterieplankje. De prijs per persoon is slechts 27,50 (normaal v.a. 33,00).Praktisch: het is ter plekke te boeken we hebben een beperkt aantal (terras) tafels dus vol = vol en reserveren is wenselijk, via [email protected], vermeld hoe laat je wilt komen (starten met je proeverij kan tussen 16.00 en 18.30; Barrel sluit op zondag om 20.00), het aantal mensen in je gezelschap en je telefoonnummer. De proeverij is uitsluitend per tafel te bestellen. Uitzonderingen/dieetwensen zijn helaas niet mogelijk deze dag!
Wat een geweldige workshop hadden we weer dit weekend. Thema vegan 🍣 Wat een leuke, enthousiaste groep die veel verrassende gerechtjes maakten. Binnenkort komen er nieuwe data voor de workshops! Zelf een groep? Dan kun je voor een besloten workshop terecht! En dank lieve @loes._ weer voor jouw hulp 👯♀️🙏🏻💝
Lekker gebuffeld afgelopen dagen, maar t resultaat mag er zijn 😍 Kan niet wachten tot alles in de kas (en op het terras) in bloei staat. Dit jaar nieuwe try-outs: watermeloen, augurken en oesterblad 🙏🏻🙏🏻 met dank aan TC El Dorado & Kwekerij De BerkenWeide voor de stekjes en plantjes 🌱 🍆 🥒🍅
*Laatste plaatsen* Vegan sushi saai? Echt niet! We maken tijdens de kookworkshop een aantal verrassende variaties (waaronder ‘tonijn’ sashimi van watermeloen) die volgens sommigen minstens zo lekker zijn als die met vis 🐟 ❣️ Er zijn nog een paar laatste plaatsen voor vrijdag 3 mei, dus schrijf je snel in via www.cook-ing.nl of link in bio. En natuurlijk met wijn van @barrelwijnwinkel @barrelwijn Welkom 🤗 #kookworkshop #vegansushi