De Hagenees kookt

17/02/2024

Alweer een bloemetje gekregen van een lieve klant! Dank je wel!!

17/02/2024

Even een paar Vietnamese loempia's meer gebakken!!

17/02/2024

Menu:
Surinaamse "Bami Goreng" voor mijn dochter Nikita en haar vriend Jesse!
Bami, gebakken kip, gamba's, taugé, omelet, verse koriander, seroendeng, gebakken uitjes, gado gado saus, zuurgoed, Amsterdamse uitjes, zilveruitjes, augurk, jalapenos, kappertjes, mini loempia's, Vietnamese loempia's, chili saus, cassave, pepermunt en servetten. Eet lekkah!!

16/02/2024

Het menu, voor de aankomende week, bestaat uit:
Italiaanse "Lasagne al Forno" van mager rundergehakt met veel groenten erin waaronder courgette, aubergine, paprika's, uien en verse kruiden uit de oven (ca. 800 gram)
Inclusief: stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en een frisse Deense feta-salade.

15/02/2024

Menu:
Surinaamse "Bami Goreng met kip en/of gamba's" en gado gado saus.
Helaas geen plastic elegante zwarte menu-schalen meer maar de simpele en niet prettig werkende nieuwe type bakjes!

15/02/2024

Vandaag te druk gehad om foto's te kunnen maken van de menu's! Hierbij een gedeelte van de bij-gerechten.

15/02/2024

Dinsdag-menu:
Italiaanse pizza met diverse soorten Franse kaas en chorizoworst en chili-olie.

14/02/2024

Met de voorbereiding van het donderdag-menu begonnen!
4,3 kg. Surinaamse Bami is gereed. 14 eieren geklopt en gebakken als omelet is gereed. De bami zonder wortel is gereed). En de casave is gefrituurd. Nu dadelijk de gado gado saus maken.

13/02/2024

De Hawaiaanse kip in zoet-zuur gereed!

13/02/2024

De Hawaiaanse kip in zoet-zuur in de maak.....

13/02/2024

Zaterdag ontbijt:
Broodje American "hamburger speciaal" met gekarameliseerde gele uien en let wel: mayonaise-en currysaus van Oliehoorn!

13/02/2024

Menu dinsdag:
Pulled Chicken met paprika uit de oven, Duitse aardappel noedels en rode kool met appeltjes en kaneel. Inclusief: een frisse salade met yoghurt dressing.

09/02/2024

Menu:
Italiaanse "Spaghetti Bolognese".
Het recept is op "Haagse Bluf" te vinden voor de liefhebbers van koken.
https://www.facebook.com/haagseblufrecepten/

09/02/2024

Het menu, voor de aankomende donderdag, bestaat uit:
Surinaams "Bami Goreng met kip en/of gamba's"!
Inclusief: Vietnamese loempia's met chilisaus, cassave, atjar tjampoer, seroendeng en gebakken uitjes.

08/02/2024

Menu donderdag:
Het tweede deel van de menu's: Mexicaanse "Chili Con Carne" met nacho-schotel uit de oven en Italiaanse "Spaghetti Bolognese" met huisgemaakte kruidenboter, avjar en stokbrood.
Inclusief diverse bonen-salades en Deense feta-salades.

07/02/2024

2 bestellingen van 2 gerechten: 1 x Hawaiaanse Kip in zoet-zuur en Spaghetti Bolognese. 1 x Chili Con Carne en Spaghetti Bolognese.

07/02/2024

De menu's van vandaag zijn weer afgeleverd

07/02/2024

Menu:
Mexicaanse "Chili Con Carne" met nacho-schotel uit de oven en een bonensalade erbij.

07/02/2024

Op verzoek nogmaals de Hawaiaanse kippedijenfilet in zoet-zure saus gemaakt.

07/02/2024

Vanochtend begonnen met de rundergehaktballetjes

06/02/2024

Menu dinsdag:
Hawaiaanse kippedijenfilet in zoet-zure saus met kruidenboter wortelen en witte basmati-rijst. Inclusief een frisse salade.

05/02/2024

Menu:
Mexicaanse "Chili Con Carne" voorbereid zodat de kruiden er lekker in kunnen trekken!

Het recept kun je vinden op: https://www.facebook.com/haagseblufrecepten/

05/02/2024

Binnenkort kun je de recepten van mijn menu's weer vinden op: "Haagse Bluf"!
Wanneer je dus zelf van koken houd en je wilt eens een gerecht maken of altijd op de hoogte blijven hiervan.....wordt dan vlot "volger" zodat je niets kan missen!
Tot gauw op: https://www.facebook.com/haagseblufrecepten/

04/02/2024

Lekkere maaltijden, weer eens wat anders dan je in de supermarkt kan kopen.
Van harte welkom bij "De Hagenees kookt".
Volg voor meer info: https://www.facebook.com/dehageneeskookt.eetlekkah

03/02/2024

Dit keer een keuze-menu:
"Italiaanse Spaghetti Bolognese of Mexicaanse Chili Con Carne"!
Dus bedenk wat jou het lekkerste lijkt voor deze week en geef het door via dit bericht.
Ik ga dan mijn best weer doen om je te verrassen met de smaak van het gerecht!
Dank je wel en een fijn weekend.....

Wil je het recept weten?
Kijk dan op: https://www.facebook.com/haagseblufrecepten/

03/02/2024

Dit keer een keuze-menu:
"Italiaanse Spaghetti Bolognese of Mexicaanse Chili Con Carne"!
Dus bedenk wat jou het lekkerste lijkt voor deze week en geef het door via dit bericht. Ik ga dan mijn best weer doen om je te verrassen met de smaak van het gerecht!
Dank je wel en een fijn weekend.....

02/02/2024

Daarnet "Chicken Tikka Masala" met basmati-rijst, mango-chutney, pineapple-chutney, pappadums, gekookt ei en verse koriander gemaakt

02/02/2024

Even het recept bewaren want dit maak ik ook vaak....misschien nieuwe weetjes?

Would Anyone Here Actually Eat Stuffed Cabbages Rolls😍
Ingredients:
One large cabbage head.
1 pound ground beef or ground turkey.
1/2 cup of cooked rice.
1 small finely chopped onion.
Must express something to keep getting my recipes.... Thank you.
Recipe in First (c.o.m.m.e.n.t ).👇

01/02/2024

Menu donderdag:
Sri Lankaanse "Red Chicken curry met koriander gehaktballetjes" en groenterijst, cassave, kroepoek, gebakken uitjes, gekookt en gefrituurd ei en huisgemaakte mango-chutney.
Inclusief: een zuurgoed salade. Bedankt allemaal en eet lekkah!!

20/11/2023

Het menu voor donderdag op bestelling van goede/leuke klant:
Griekse "Köfta"