02/01/2025
๐ช๐ฎ๐ ๐๐ฎ๐ ๐ฑ๐ถ๐ฒ ๐ท๐๐ถ๐๐๐ฒ ๐๐ฒ๐บ๐ฝ๐ฒ๐ฟ๐ฎ๐๐๐๐ฟ ๐ป๐ผ๐ ๐ผ๐ผ๐ธ ๐ฎ๐น๐๐ฒ๐ฒ๐ฟ? ๐ง
Draai jij je was op 30โ of 90โ? Precies, hoe warmer het water, hoe meer vuil eruit gaat. En met koffie? Dat werkt net zo!
Het proces waarbij koffie oplost in heet water heet extractie. Hoe warmer het water, hoe meer smaakstoffen je eruit haalt. Dat geeft je koffie meer smaak, maar let op: als het water tรฉ warm is, krijg je sneller bittere tonen. Is het water te koud? Dan mis je juist die volle, rijke smaken die je wilt proeven.
๐ง๐ถ๐ฝ ๐๐ฎ๐ป ๐ฑ๐ฒ ๐ฑ๐ฎ๐ด: warm je kopje even voor! Zo blijft je koffie precies op de goede temperatuur en komt de smaak nรณg beter tot zโn recht.
Wil jij leren hoe je altijd die perfecte kop zet? Neem contact op met DutchBeans en we helpen je verder!