Petjok, smaak van Indische traditie

24/09/2024

Eindelijk!
Mijn revalidatie start!
Nog effe geduld!
Geldt ook voor mij...😏

18/06/2024

's Morgens opstaan en afwachten wat de dag voor me in petto heeft...
Dat is wat ik op dit moment nog steeds aan het doen ben!

'De geest wil wel maar het lichaam is zwak' 😁😁😁

Voor jullie koken zit er daarom nog even niet in.

I'm sorry! 🙏

24/04/2024

Als ik het maar niet verleerd ben ....🤔

Aanstaande zondag 28 april ga ik mijn energie op de proef stellen en sta ik eindelijk weer voor jullie in de keuken.

Wat er op het menu staat?

1) Nasi koening (gele rijst) of Bami goreng

2) Sajoer lodeh (gemengde groenten in een mild gekruide bouillon) of Sambal goreng boontjes (mild gekruide spercieboontjes)

3) Ajam goreng pedis ( pikante gebakken kip) of Babi roedjak (pikant gestoofd varkensvlees)

4) Tahu pedis ( pikante gebakken tofu) of Sambal goreng telor (ei in een tomaten-kokossaus)

5) Pangsit (deeghapje gevuld met gehakt en garnalen) of Loempia met spek en kip.

6) Kroepoek

Het is verstandig om van te voren te bestellen of even te bellen, want op= op!

Prijs: € 19,00 per persoon per portie
Afhaaltijdstip: tussen 17.00 en 20.00 uur
Afhaaladres: Aardaker 55 in Gulpen

Tel: 043 450 1474/ 06 557 68 578
Mail: [email protected]
Web: www.petjok.nl

Selamat makan!!
Angela

01/03/2024

Toch geen virussen...
Bacteriën hebben het blijkbaar op mijn longen gemunt.
Gaat dus toch nog wat langer duren....

28/02/2024

In drie maanden tijd, 3 keer hoge koorts. Dan ga ik ervan uit dat mijn lichaam volgende week alle varianten virussen heeft getackeld. Nog effe geduld....

19/01/2024

19/01/2024

Ennnnnn.... Plop! 👀
Als een paddenstoeltje uit de grond 🍄
Daar ben ik weer! 🙂

Mijn menuutjes om warm van te worden.
Af te halen op zondag 21 januari:

1) Mihoen goreng of Nasi koening (gele rijst)

2) Ajam paniki (pikante kip in kokos) of Babi ritja ritja (pikant gestoofd varkensvlees)

3) Sajoer boontjes ( boontjes, mais en bamboe in een mild gekruide bouillon) of Sajoer toemis (met snijboon en garnalen)

4) Sambal goreng telor ( ei in een tomaten-kokossaus) of Sambal goreng tahu-tempeh ( gebakken tahu en tempeh in een pikante stroop)

5) Risolles ( hapje gevuld met kip en groenten) of Loempia ( met kip en spek)

6) Kroepoek

Het is verstandig om van te voren te bestellen of even te bellen, want op = op!

Afhaal tijdstip: tussen 17.00 en 20.00 uur
Afhaaladres: Aardaker 55 in Gulpen
Prijs: € 18,50 per portie.

Tel: 043 450 1474 of 06-557 68 578
mail: [email protected]
Web: www.petjok.nl

Selamat makan!
Angela