Keukengeheimen - Catering

Name: Keukengeheimen - Catering
Address: van raephorststraat 2, Haarlem, 2015JH, NL
Telephone: +31650643560
Rating: 4.8

Startpagina
Nederland
Haarlem
Keukengeheimen - Catering

Catering, Overal, Heerlijk eten, Met vrienden, Met familie, Met kinderen, Met collega's, Puur. Op maat, Creatief, Inspirerend... www.keukengeheimen.nu
(11)

Wat is keukengeheimen? Heb je een speciale gelegenheid of iets te vieren, maar geen zin en tijd om in de keuken te staan? Bij Keukengeheimen kun je terecht voor eerlijke en heerlijke catering. Keukengeheimen verzorgt al meer dan 14 jaar de catering voor particuliere en zakelijke klanten. Voor alles wat je op culinair gebied kunt bedenken, kunnen wij van dienst zijn. Brunches, lunches, diners, verj

aardagen, feesten, borrels, huwelijken, zakelijke gelegenheden maar ook (meerdaagse) events. Thuis en op lokatie. Wil je thuis een diner voor 2, een feest voor 450 personen of van alles er tussenin, Keukengeheimen denkt met je mee. We nemen graag de tijd om met je rond de tafel te zitten en al je wensen en je budget door te spreken. Bij ons is alles vers, dus geen pakjes en zakjes, van het seizoen en van de scharrelboerderij, superlekker en keuze volop. Dat is keukengeheimen, dat zijn wij! Voor meer informatie, bekijk onze website via http://www.keukengeheimen.nu.

23/09/2018

Keukengeheimen - Catering

23/09/2018

Keukengeheimen - Catering's cover photo

10/09/2017

Waaaaaaa! Wat een prachtig seizoen hebben we gehad!
Zoveel mooie partijen, zoveel bijzondere mensen, zoveel heerlijke gerechten gemaakt met elkaar, zoveel liefde voor het vak en zoveel lol!
Een seizoen met veel dus!!
Op naar een mooie herfst!

06/04/2017

Lange leve de kleurrijke natuur!!
Onwijs gaaf hoe smaken en kleuren zo bij elkaar passen....

Bieten, wortels, mango paksoi, avocado, radijs.
In de vorm van groentewraps, chips of gewoon zichzelf!!

Toffe job!!

26/03/2017

Wat een heerlijke dag voor de eerste wildpluk en proeverij van dit jaar!
18 enthousiaste natuurliefhebbers met biologe op jacht....
Daarna een welverdiende picknick met al het lekkers wat we zijn tegengekomen!!!
Blij😃

23/10/2016

En natuurlijk zitten we niet stil,
We koken, bakken en braden, verzinnen nieuwe recepten, maken mensen blij met onze heerlijke gerechten, hebben enorme pret met elkaar en genieten bijzonder veel van de seizoenswisseling...
Let's keep the spirit high!!!

23/07/2016

Bijzonder trots en dankbaar op een geweldig team!
Wat hebben ze de Bank Nederlandse Gemeente letterlijk een heerlijke dag bezorgd tijdens het Wonderfeel festival in S'Gravenland.

Dank voor jullie enthousiasme en inzet!!

19/07/2016

Lieve mensen, wie kent een goed kokkie, aanpakker en enthousiasteling, die aanstaande vrijdag kan mee "mis en placen" van 14.00 tot 20.00 om de voorbereidingen te doen voor een super mooie lunch op zaterdag voor 120 personen tijdens het Wonderfeel festival in 's Gravenland

Mijn eigen team is hier al aan het werk of op vakantie of bezet!!

Graag een pb naar 0650643560
Thanx

11/07/2016

Wat een feest was het weer, een prachtige warme ochtend, groot enthousiasme bij de deelnemers,

Er was iemand die zei " Wat zijn we hier zo langzamerhand van verwijderd geraakt, dank dat jullie het weer een beetje hebben terug gebracht!!"

Gewone berenklauw, smalle weegbree, watermunt, witte waterkers, moerasspirea, hondsdraf, glad walstro, brandnetel, linde, paardenbloem, witte en rode klaver....

Allemaal verrukkelijke ingrediënten!!

Voeten in het gras, proeven, ruiken en genieten!!

Fijne vakantie!

24/05/2016

Zo blij om mensen nieuwe dingen te leren zien en proeven!
Het was een heerlijke ochtend, warm, zon, enthousiasme, verwondering een hele fijne groep wildplukkers en proevers!
Mooie job heb ik toch!

26/04/2016

200 blije mensen, nationaal en internationale (roei) bollentochten 2016
Formidable, umwerfend, fantastisch, missie volbracht, wij zijn blij!

14/04/2016

Overal volop in de bloei, heerlijk geurend en prachtig!
Wist je dat je er ontzettend lekkere limonade van kunt maken!!!

Pluk de bloemblaadjes, vier volle handen, doe ze in een pan en overgiet ze met koud water tot ze flink onder staan, zet er iets zwaars op!
Zeef de volgende dag in een vergiet met theedoek.
Voeg naar smaak suiker, kokosbloesemsuiker toe en citroensap of citroenzuur om te conserveren en voor de frissigheid!
Laat het even doorkoken en giet in (schone) flessen!
Cheers!

12/04/2016

Mooie en heerlijke cheesecake!

(16 stukjes)
250 gram pure chocolade
450 gram creamcheese
250 gram creme fraiche
100 gram suiker
4 eieren

250 gram biscuits of bastogne
125 gram boter

Vermaal in keukenmachine de boter met de koekjes, druk dit in een bakblik tot een bodem.

Smelt de chocolade in een pannetje op laag vuur
Klop creamcheese, creme fraich en suiker door elkaar, voeg de eieren toe en tot slot de gesmolten chocolade.

Bak de cheesecake in circa 30/35 minuten gaar, hij moet gestold zijn maar nog een beetje lobbig!

Garneer met fruit en eetbare bloemetjes, zoals violen madelieven paardebloemen of pinksterbloemen!!

Geniet!!

05/04/2016

Wat een feest was het, met maar liefst 18 enthousiaste wildplukkers op "verantwoorde jacht" in Middenduin.

Hieronder een aantal lieve reacties:
Sannie en Wies, wat een heerlijke tijd gehad met prachtige verhalen en kennis, super leuk verteld! En uiteraard geweldig leuke smaak sensaties met de nieuw verworven ingrediënten. Hoe mooi gecombineerd op de eerste lente dag van 2016. TOP! Kussen, Myrthe en Bo

Top ochtend gehad. Man Michiel is jaloers😄

vanavond gegeten: brandnetelsoep en zalm met waterkers (okay, van de ah, maar toch). dank voor het recept!

Super leuk gehad! Volgende keer willen m'n kids + man ook mee!

Hallo Sandra en Wies,
Wij hebben erg genoten van de wandeling, van het proeven en van jullie enthousiasme, bedankt

30/03/2016

En dan is het alweer bijna April!!
Ontzettend dankbaar voor het vertrouwen van al die leuke mensen en bedrijven die ons de vrijheid en inspiratie geven om er een "eetfeest" van te maken!
En trots op ons fantastische team die altijd sprankelend en bruisend, blij en vol passie hun grote steen bijdragen!!

02/01/2016

2015 in een notendop!
Wat een memorabel jaar, fijn dat er nog zo veel te vieren valt en men meer lijkt te genieten van samenzijn en bewuster wordt van het geen we tot ons nemen!
We wensen iedereen een overheerlijk, voedzaam, gezond en liefdevol nieuwjaar!
En hopen jullie allen weer te ontmoeten dit jaar!!
Cheers!

02/09/2015

Nijetrijne 2015 zit erop, het was een topjaar!Doodvermoeiend met een zieke keukenploeg die ondanks het lijf wat niet meer mee werkte evengoed de moed er in hield!
Dank aan alle lieve vrijwilligers die weer hebben staan hakken, schillen, snijden, afwassen, boeketten maken enzenz....
Tot volgend jaar Friesland!

20/08/2015

Na een heerlijke, volle zomer nu weer gearriveerd in het Friese Nijetrijne waar we voor al weer de 11e keer onze kookkunsten zullen vertonen na de voorstelling Cosi fan tutte van Mozart.
3500 mensen zullen we voorzien van heerlijkheden!!
Zin in!!!!

13/05/2015

Recepten volgen!!!

21/04/2015

Jeahhh, het kriebelt en bruist, de natuur ontwaakt en we maken daar volop gebruik van! Heerlijk weer die daslookpesto, watermuntthee en brandnetelquiche!
Volop met leuke dingen bezig, verjaarsdagdiners, Frans theater, roeiseizoen weer gestart en met de opera Nije trijne voorbereidingen zijn we al lekker actief!
Kortom het kriebelt en bruist!

10/02/2015

We leven inmiddels alweer bijna halverwege februari....maar wat een kado was januari, zoveel leuke partijen voor zoveel bijzondere mensen...van sporters tot cm laude gepromoveerde tot 40 worden of 65, 50 jaar kwam ook nog voorbij....allemaal redenen om feest te vieren...met fantastisch eten, "al zeg ik het zelf"

24/01/2015

Wat een leuk bericht!! Dank je wel Karin!

Recensie op thuisafgehaald.nl
"Na aanvraag van een offerte kregen we vrij snel antwoord met diverse opties. Wij hadden gekozen voor een walking diner. Op de dag zelf kwamen 2 dames met gevulde kratten en pannen. Alles was mee: borden, bestek, glaasjes en dessertbordjes. Het eten werd uitgeserveerd en daarna werd het servies weer weggehaald. De vaat namen zij na afloop mee en de keuken was keurig opgeruimd. De kok Sandra van keukengeheimen heeft ons verwend met heerlijk eten. Een echte aanrader!!"

Karin0405 op 21 januari 15:20

10/01/2015

Leuk!! Een heerlijk nieuwjaarsdiner voor 45 zeventien jarigen, ze waren pannenkoeken en frituur gewend! Dit was helemaal superchill😉

Adres

Van Raephorststraat 2
Haarlem
2015JH

Telefoon

+31650643560

Website

http://www.keukengeheimen.nu/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Keukengeheimen - Catering nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.