La Sorpresa Catering Hardenberg

07/12/2024

De aanmeldingen voor de workshops op 28 & 29 januari bij lopen al lekker binnen.
Ook leuk en origineel om als kerstcadeau te geven.
Wil jij ook zeker zijn van een plekje, meld je dan zsm aan, vol=vol.

30/11/2024

Weer zo’n leuke opdracht 🥰
Voor Anouk mocht ik haar 21 diner verzorgen.
Wat een gezelligheid!
#21

25/11/2024

Tijdens het Glow evenement heb ik vers (nieuwe oogst van oktober) getapte olijfolie uit Umbrië verkocht en er zijn nog maar een paar flesjes over.

Zoek jij nog een december kadootje? Dan is dit misschien iets.

🫒Bij een flesje olijfolie krijg je er een leuk boekje bij. Vanaf € 7,50 heb je al een origineel kadootje. Dit kun je ook mooi combineren met een kadobon.

🫒De extra vergine olijfolie is niet alleen lekker bij met een focaccia, ciabatta of salade maar ook lekker door de pasta en soep.

🫒Waarom is Italiaanse olijfolie zo lekker?
Deze is krachtig, vol en soms een tikkeltje pittig wat het bekende kuchje geeft. Het is de smaak waar je gerecht direct van opleeft.
Door de strenge Italiaanse wetgeving en duurzame landbouwtechnieken gaat het grootste gedeelte van de vitamines niet verloren. Dus een 100% natuurlijk product.

04/11/2024

Kom jij 23 november ook naar het Glow Hardenberg evenement?

25/10/2024

De agenda staat al vol voor …..
Sorry, er kunnen geen bestellingen meer bij.
Voor heb ik nog wel een paar plekjes vrij.

#2025

24/10/2024

Dat was hem dan! 6 groepen, in totaal zeventig (!) personen hebben de workshop proeven, ruiken, stampen bijgewoond.

Wat begon als een spontane ontmoeting met Astrid van werd een prachtige belevenis waarbij ik mijzelf kon uitdagen en ontwikkelen met een smakelijke en nieuwe passie: olijfolie!

Dankjewel voor jullie enthousiaste deelname en leuke reacties na de workshops. In de toekomst komen er vast meer.

21/10/2024

Inmiddels hebben we al 4 workshops gegeven. Er werd fanatiek geroken, geproefd, gestampt en genoten van heerlijke Italiaanse smaken.

Wil jij ook leren hoe je de perfecte pesto’s maakt? Goed nieuws! Voor de workshop van aanstaande donderdagavond (24 oktober) zijn nog plekken beschikbaar.

Opgeven kan via een appje naar La Sorpresa.

Arrividerci!
Astrid en Mendy

20/10/2024

Kerst…….
Deze week werd mij al een paar keer gevraagd of er ook besteld kan worden voor kerst.

Ja hoor dat kan!

Voor 1e kerstdag maak ik alleen borrelplanken (in kerstsfeer), soep en hartige taarten.
Geen andere buffetgerechten omdat ik zo meer mensen blij kan maken.

Dit geldt ook voor oudejaarsdag!

En…..de agenda loopt al lekker vol(=vol).

10/10/2024

Gisteravond was het zover! Met een gezellige en enthousiaste groep trapten we onze eerste workshop proeven, ruiken, stampen af.

Het was mooi om te zien hoe fanatiek de pesto gestampt werd. Super!

Wij kijken alweer uit naar zondagmiddag, dan gaan we met de volgende groep aan de slag.

01/10/2024

A A N M E L D E N K A N W E E R!!

De eerste 4 workshops waren binnen korte tijd volledig volgeboekt.
Daarom zijn er nog 2 dagen bij gekomen en wel op zondagmiddag 20 oktober (van 13.30 uur tot 16.30 uur) en donderdag 24 oktober (van 19.00 tot 22.00 uur).

Heb jij altijd al willen weten wat het geheim is van een perfecte pesto? Laat je dan verleiden door deze interactieve en gezellige workshop waarin wij samen pesto’s gaan maken. We nemen je mee naar een culinaire reis naar Italie, waar je de heerlijkste olijfolieen ontdekt.
Onder begeleiding maak je zelf 2 pesto’s die de smaakpapillen zullen verrassen.
Mis het niet!

Wat krijg je op deze onvergetelijke avond/middag:
Italiaanse koffie met eigen gemaakte taart
Uitleg en proeverij van diverse soorten olijfolie
Workshop waarbij wij 2 verschillende pesto’s gaan maken en die je mee naar huis kan nemen.
Ideeen en tips om pesto te verwerken in hapjes
Lekkere drankjes
Een naslagwerkje met verschillende recepten, zodat je thuis ook aan de slag kan.
Prijs voor deze gezellige middag/avond € 50,=pp.

Wil jij je aanmelden of meer weten over deze gezellige workshops?
Stuur dan een appje naar La Sorpresa, tel.: 06-48920415.

Arrivederci,
Astrid en Mendy

26/09/2024

Als je van je hobby je werk kan maken😊
Vandaag heb ik een zeer interessante workshop van Wilma van Grunsven gevolgd. Wat is er veel over olijfolie te vertellen en te ontdekken, fantastisch!

Ook heb ik weer leuke inspiratie opgedaan die ik kan gebruiken bij de workshops Pesto maken (ruiken, stampen, proeven) die ik samen met Astrid van ga verzorgen.

Omdat de eerste 4 workshops zo snel volgeboekt waren volgen er binnenkort meer data. Wij zullen jullie hiervan op de hoogte houden.

25/09/2024

13/09/2024

I n d i a n s u m m e r | we krijgen komende week nog een klein toetje van de zomer 💛💚

Wij: Mendy van La Sorpresa Catering Hardenberg en Astrid van B&B Rheezer Kamer wensen jullie allemaal een fijn weekend en geniet nog even van de nazomer!

🇮🇹

09/09/2024

Wie had dat gedacht!!!
Binnen een dag beide dagen volgeboekt en een volle wachtlijst.
Inmiddels zijn de wachtenden ook voorzien van een plekje en plannen we een VIERDE! avond erbij en wel op 23 oktober. Twijfel je nog? Wacht niet te lang. Vol = daarna ook echt vol.
Aanmelden kan via een appje naar La Sorpresa.

08/09/2024

Ruiken, stampen, proeven. Heb jij altijd al willen weten wat het geheim is van een perfecte pesto? Laat je verleiden door een interactieve en gezellige workshop waarin we samen pesto’s gaan maken! We nemen je mee op een culinaire reis naar Italië, waar je de heerlijkste olijfoliën ontdekt. Onder begeleiding maak je zelf twee overheerlijke pesto’s die je smaakpapillen zullen verrassen. Mis het niet!

De Rheezer Kamer en La Sorpresa Catering Hardenberg slaan de handen ineen voor deze bijzondere workshops bij de Rheezer Kamer op woensdag 9 oktober (19:00-22:00) en zondag 13 oktober (13:30-16:30) 2024.

Wat krijg je op deze onvergetelijke avond/middag:
* Italiaanse koffie met eigen gemaakte taart
* ⁠uitleg en proeverij van diverse soorten olijfolie
* ⁠workshop waarbij we 2 verschillende pesto’s gaan maken en die je mee naar huis kan nemen.
* ⁠ideeën en tips om pesto te verwerken in hapjes
* ⁠lekkere drankjes
* ⁠een naslagwerkje met verschillende recepten zodat je thuis ook aan de slag kan.

Prijs voor deze gezellige avond/middag €50,-pp

Wil je meer weten over deze gezellige workshops? Stuur dan een WhatsAppje naar La Sorpresa voor meer informatie! ( +31 6 48 92 04 15)

Arrivederci,
Astrid en Mendy