Vrijdag's Kooksensatie

21/11/2024

Een uitdagende workshop deze keer. Zelf wilde duif schoonmaken, ☝️een vak apart! Maar zeg nu zelf.. het zijn toch prachtige gerechten geworden! 💪

17/11/2024

'Een diner aan huis is zoveel mooier als uit eten gaan in het restaurant. Je hebt veel meer aandacht voor elkaar en geen hinder van andere gasten.'
⬆️ Dit is één van de opmerkingen die ik vaak te horen krijg.
Ik kan er zelf ook erg van genieten als gasten lekker op hun gemak zijn en met volle teugen kunnen genieten van het eten en hun mede gasten.
✅ Ja, ik heb echt de leukste baan die er is!

11/11/2024

Kom jij zondag ook herfstig genieten?

06/11/2024

🎄Een spectaculaire kerst thuis🎄?

Deze kerst samen met familie lekker thuis dineren zonder dat je de hele dag in de keuken staat? Dat kan! Ik kook graag voor je 👩‍🍳 en jij hoeft het alleen nog warm te maken. Kind kan de was doen!

Klik snel hieronder voor het menu!
https://www.vrijdagskooksensatie.nl/Kerst-2024/

20/10/2024

Wat een leuke opdrachten hebben we de laatste tijd weer gehad!

22/09/2024

Je waant je in het verre zuiden, maar we waren afgelopen dagen 'gewoon' in Harreveld 😍.
Twee avonden op deze mooie locatie mogen koken met mijn team en alles klopte! Het weer, de sfeer, de muziek, de heerlijke wijntjes bij de gerechten: het kon niet mooier zijn!

06/09/2024

Daar word ik nu vrolijk van! Niet alleen van de kleur, maar ook omdat hij nieuw is voor mij: de Patisson. Het is een pompoen. Hij heeft een neutrale smaak, zoals courgettes ook hebben.
Johannes van Lintelo 12 kwam deze langs brengen.
Ik ga er een lekkere gratin uit de oven mee maken.
Ken jij deze groente al? En wat zou jij er van maken?

13/08/2024

Sneekpreview!
Als het te warm is om wat te doen, dan maar lekker aan het werk met de site. De foto´s zijn ondertussen binnen en wat zijn ze mooi geworden.
Binnenkort gaan we nog foto's maken tijdens een workshop en een diner aan huis.
Maar hieronder alvast enkele foto's die ik graag met jullie wil delen.

17/07/2024

Wat er gebeurd als je je kind meeneemt met een fotoshoot bij je leveranciers 🐗🐷🤣

02/07/2024

Kijk deze leuke lepel gebakjes toch eens! Deze mocht ik maken voor de daggasten van een bruiloft. Wat een smullen 🤤

23/06/2024

Tien jaar geleden verzorgde ik voor het eerst bij deze lieve mensen het eten op het feest ten ere van hun 10 jarig samenzijn. Nu 10 jaar later (en ondertussen 5 opdrachten verder bij hun aan huis) mocht ik op het feest voor hun 20 jarig samenzijn van allerlei lekkers te eten verzorgen.

15/06/2024

Ik mocht dus vandaag aan huis koken bij een groep broers en zussen met hun aanhang. Allemaal op leeftijd🧓🧑‍🦳 en echte levensgenieters. Heel erg dankbaar dat ik dit mocht doen voor ze! Een deel van de gerechten heb ik op de foto kunnen zetten

14/06/2024

Morgen weer een drukke dag voor de boeg 😃. We hebben vandaag weer veel voorbereid. Op de foto zie je een groentebouillon in de maak. Deze gaan we morgen als een Irish coffee serveren.

07/05/2024

Verras je moeder aankomende zondag met een schaal met hapjes of een overheerlijke rundvleessalade! Daar wordt toch elke moeder blij van!
Bestellen kan t/m vrijdag door even een app of belletje naar 0612191509

18/02/2024

Al 10 jaar kook ik zo'n 2 keer per jaar voor deze geweldige groep mensen. Een jubileum kwamen we in de loop van het diner achter 😃. Op naar de volgende 10 jaren 🍾🍽🧑‍🍳

09/02/2024

Hoe leuk dat hier zulke mooie recepturen uit zijn gekomen 😊

In het week van de Boon zetten we onze eigen Achterhoekse droogbonen in de schijnwerpers! Dankzij de steun van LEADER Achterhoek hebben lokale telers geïnvesteerd in geavanceerde machines, waardoor grootschaligere droogbonenteelt nu mogelijk is in de regio. Dit heeft geleid tot een rijke verscheid...

21/01/2024

Werken en denken aan foto's maken blijft toch elke keer weer de uitdaging waar ik niet aan denk om die aan te gaan 🫣.
Vandaag zijn er toch enkele foto's gemaakt 😃.
Ik mocht op locatie een borrel voorzien van diverse hapjes en gerechtjes, opgebouwd van voorgerecht naar nagerecht. Heerlijk om op locatie te kunnen koken en de mensen te zien genieten.

24/12/2023

Wij wensen iedereen hele smaakvolle en gezellige feestdagen!