Maurice

Maurice Traiteur, Home cooking (Thuisdiners) & Kookworkshops Voor elke gelegenheid waarbij u eens echt culinair wilt uitpakken, kunt u bij mij terecht.
(1)

In september start we met een nieuwe klas SVH kok niveau 2 Ben je op zoek naar een praktijkgerichte koksopleiding? Werk ...
21/07/2024

In september start we met een nieuwe klas SVH kok niveau 2

Ben je op zoek naar een praktijkgerichte koksopleiding? Werk je in een keuken en wil jij je kooktalenten verder ontwikkelen? Of ben je een hobby kok en wil je van je passie je beroep maken? Dan is dit de perfecte opleiding voor jou.

Wij bieden een opleiding voor volwassenen en studenten. De opleiding richt zich voornamelijk op de praktijk. Vanuit de praktijk behandelen we ook de theorie.

Tijdens de opleiding restaurant kok niveau 2 leer je een 3-gangenmenu bereiden volgens receptuur. We behandelen kooktechnieken, basisbereidingen en warenkennis. Daarnaast leer je hoe je een menu samenstelt, een planning maakt en leer je werken volgens HACCP normen.

Voor meer informatie kijk op onze website www.mauriceathome.nl

11/06/2024

Euro-Toques Nederland Jaarevent 2024 bij Grand Hotel De Draak - Restaurant 1397 Bergen op Zoom met: El Khalfioui Torben Bouterse Johan Dik Bas Vermeeren Ralph Ortmans Dennis Willems Pascale Fagel Engelberts Djoelan Bovenschen Silvie Slachter Joachim Müller Jan Cremers Rob Beckers Monique Troc Thom van der Heide Rob Franken Yolande Vesters Björn de Waal Jouke-piet Drijfhout Yolande Vesters Niek van Lieverloo David Van de Gevel Oudshoorn Schuitmaker Leon Barents Wolters Nigell Rietveld Phil Feikes Robin Collard Maurice Smits Sandra Bugter van Triest Chef Manuel Jansen Lars Dekens Victor Fielmich Floris Vriens Luuk Sluijter Stoffers Antoon Elberse Ricardo Claasen Jos van Grunsven Willem Nijland Joey Bokma Frank Streefland Rick Ten Cate Richard Veld Kok Geoffrey van Melick Jack van Wanrooij Mike Honig

01/01/2024

Met als onze leden kijken we terug op een fantastisch 2023 met vele hoogtepunten als het Euro-Toques Nederland Jaarevent bij IJssel Restaurant Pillows Luxury Boutique Hotel Aan De IJssel, de beurs Gastvrij Rotterdam met de ETN restaurantprijs, Het Glazen Kalf by VanDrie Group, "Minder zout, meer smaak award"powered by HANOS, Nierstichting Nederland en Euro-Toques Nederland en de Young Chef Award powered by Vhc trading bv . Nieuw was onze aanwezigheid op BBB & Folie Culinaire - MECC Maastricht met Bronckhorster Brewing Company Beer&Food Battle en de Palux, Keukens met visie Innovation Award en het Euro-Toques Nederland Partner Paviljoen. We kijken vol vertrouwen uit naar een prachtig 2024 met veel nieuwe uitdagingen!! Want onze boodschap is actueler dan ooit!!

Adres

Veld-Oostenrijk 24
Horst
5961NW

Openingstijden

Maandag 00:00 - 23:59
Dinsdag 00:00 - 23:59
Woensdag 00:00 - 23:59
Donderdag 00:00 - 23:59
Vrijdag 00:00 - 23:59
Zaterdag 00:00 - 23:59
Zondag 00:00 - 23:59

Telefoon

0773988683

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Maurice nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen