Chefs on Tour

Name: Chefs on Tour
Address: Ijmuiden, 1976DB, NL
Telephone: +31641817733
Rating: 4.6

Startpagina
Nederland
IJmuiden
Chefs on Tour

Chefs on Tour is een creatieve cateraar op culinair topniveau! Voor zakelijke evenementen en partic De wereld om ons heen inspireert elke dag.
(11)

Chefs on Tour vindt dat de wereld bomvol inspiratie zit en wil dat iedereen laten proeven! We vertalen die inspiratie en gebruiken onze creativiteit om verhalen te vertellen met gerechten. En dat willen wij iedereen laten proeven. Want wij vinden dat het veel leuker is om te delen dan in je eentje te beleven.

24/10/2024

22/05/2024

PUUR UIT DE MUUR op evenement van

05/04/2024

Saté van koningszwam en Hollandse hazelnoten

31/10/2023

Walking diner in Uiltje brewery, cooking with beer❤️

08/08/2023

23/08/2022

| ZOMER | Er komen weer echt dagen aan voor ijsjes!! Dit hartige ijsje is gevuld met een tartaar van gerookte niet en watermeloen met een crème van mierikswortel.

04/06/2022

| CONGRES | Binnenkort verzorgen wij het ontbijt, lunch en borrel voor een groot congres. In samenwerking met Foto’s van

26/05/2022

| LENTETAART | Voor dit diner kregen we de specifieke wens om af te sluiten met een grote taart. Dat werden er twee 😀🌸 We hebben roze chocolade gebruikt, die bestaat uit 50% cacoa. Dat is veel meer dan in witte chocolade, dus perfect voor een taart. En natuurlijk meteen ook een prachtige kleur. De smaken van de taart verder zijn passievrucht en framboos.

02/05/2022

| WILDPLUKKEN | Vandaag heerlijke smaken uit de natuur verzameld. O.a. Daslook en meidoornbloesem. Azijn en siroop gemaakt.

04/04/2022

| GRAFFITI | Deze chocoladebrokken met graffiti verkopen we nu bij in Haarlem. De huidige smaak is ras en hanout met hazelnoot.

01/04/2022

| AMUSES |. Eindelijk weer ‘on tour’!! Leuk ook om ons nieuwe presentatiemateriaal in actie te zien met de amuses. Onze gasten van het waren de eerste die ze op deze manier gepresenteerd kregen. Een goud, gepickeld en gerookt kwarteleitje met aceto en truffel. Een ijsje met een tartaar van rode biet en watermeloen met een crème van mierikswortel en specerijenpopcorn. We zijn druk bezig met het ontwikkelen van nieuwe gerechten met speciaal daarvoor gemaakt presentatiemateriaal. We genieten ervan om onze beider kwaliteiten op deze manier te kunnen combineren!

07/11/2021

| FEESTONTBIJT | Deze ‘lolly’ hebben wij gemaakt voor een vegetarisch feestontbijt in een verwenpakket. Samen met een mocktail van waterkefir, een ontbijttaartje van granola, kwark en vers fruit, eiersalade met confetti van vegan bacon en roze wafeltjes. Ontstaan door corona, maar zeker een blijvertje voor ontbijtjes en lunches voor congressen. Altijd leuk om te zien wat er overblijft van een opdracht buiten je comfortzone. Zo hebben we eind deze maand ook een Mexicaans diner in Carré.

30/10/2021

| NIEUW | Vers van de pers! Drie nieuwe hapjes op nieuw presentatiemateriaal. Steeds meer evenementen gaan voor vegetarisch en daar gaan wij graag in mee. We hebben onze creativiteit weer heerlijk kunnen gebruiken. De primeur hiervan was in in Rotterdam. Wat een bijzondere locatie ook op de bodem van het vroegere zwembad

04/10/2021

| PLANTBASED | rouleau van gekleurde wortels, aardpeer, geconfijte citroen en amandel. Kastanje, eekhoorntjesbrood en vegan eendenlever. Sticky potatoes met gefermenteerde 🍅 en 🍓

03/10/2021

| ELSWOUT | Het is zo heerlijk om weer op locatie te kunnen werken. En zeker op locaties zoals deze. We waren in de studio van kunstenaars en , midden in landgoed Elswout. Hier serveerden we een mooi walking dinner voor De combinatie van de locatie en onze gerechten werkte echt heel goed. We hebben een fantastische avond gehad! Bedankt !!

20/09/2021

Adres

Ijmuiden
1976DB

Telefoon

+31641817733

Website

http://www.chefsontour.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Chefs on Tour nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Chefs on Tour:

Video's

| NIEUW | Vers van de pers! Drie nieuwe hapjes op nieuw presentatiemateriaal. Steeds meer evenementen gaan voor vegetarisch en daar gaan wij graag in mee. We hebben onze creativiteit weer heerlijk kunnen gebruiken. De primeur hiervan was in @bluecity010 in Rotterdam. Wat een bijzondere locatie ook op de bodem van het vroegere zwembad #tropicana

| ELSWOUT | Het is zo heerlijk om weer op locatie te kunnen werken. En zeker op locaties zoals deze. We waren in de studio van kunstenaars @chris_tap_sculptor en @rebeccacabau, midden in landgoed Elswout. Hier serveerden we een mooi walking dinner voor #felidaebv De combinatie van de locatie en onze gerechten werkte echt heel goed. We hebben een fantastische avond gehad! Bedankt @anouknicole87 !! #landgoedelswout #walkingdinner #eventcatering #happychefs #kokenoplocatie

||GOLDEN EGGS| Een van onze nieuwe bites is een gepickeld en gerookt goud kwarteleitje. Hiervoor hebben we een schaal ontworpen met eitjes van keramiek. De bodem is luchtdoorlatend, zodat we de eitjes op locatie live kunnen roken.

Kroepoek van rode biet en djeroek poeroet, the making of

We hebben een heel leuk weekend gehad op de Ruïne van Brederode! middeleeuwse stoof op een middeleeuws festival. Vanaf heden zijn wij hier de vaste cateraar. Dus als je iets te vieren heb, denk dan ook eens aan deze prachtige historische locatie.

Dankzij onze fijne chocolademachine en -straat is het gisteren weer gelukt om de 1800 bonbons op tijd af te krijgen.

Snelkoppelingen

Type

Cateringbedrijf

Proef het leven

Broer en zus Michiel en Caroline de Bruijn bundelen hun krachten en willen jullie graag meenemen in hun wereld van smaak, kleur, creativiteit en vormgeving. Met mooie en verse ingrediënten creëren ze gerechten die jullie aandacht durven vragen.