Raffaela A' Maggiore Laag-Keppel

Name: Raffaela A' Maggiore Laag-Keppel
Address: Rijksweg 71, Laag-Keppel, 6998AG, NL
Telephone: +31627162728
Rating: 5

Startpagina
Nederland
Laag-Keppel
Raffaela A' Maggiore Laag-Keppel

Privé kok | Kookboek | Gastdocent | Culinair adviseur | Kookworkshops Kok aan huis, catering, pizza op locatie, kookworkshop, docent
(13)

02/06/2024

21 Diner!

Wat was het weer een feest om hier te mogen koken!
Samen in de keuken met mijn rots in de branding! Pim, dank voor jouw geweldige hulp en gezelligheid ❤️❤️

19/11/2023

Calamari al forno.
🇮🇹

07/11/2023

Love my job!
Vandaag weer de workshop Gezond Fastfood gegeven waarin gezond en duurzaam koken centraal staat. Wat een leergierige en enthousiaste groep studenten. Dank voor deze opdracht!

06/10/2023

Amuse

.nl

06/08/2023

Een weekend vol regen en liefde!
Wat was het weer leuk om te koken op een mooi en bijzonder huwelijksfeestje! 💖

Met dank aan mijn superhelden , & . Dank❤️

18/07/2023

Ik ging even brood halen bij de paneficio. Drie kwartier later beland ik hier. Paradise on earth. Een koele oase in de bergen ergens bij Tramonte.

18/07/2023

Summer lunch.
.nl

12/07/2023

Bij 42 °C heb je geen oven nodig!

12/05/2023

La Dolce Vita!

07/05/2023

Vandaag gekookt op een familiefeestje. dank voor je hulp❤️
www.amaggiore.nl

25/03/2023

Heb je zin in een lekkere lunch? Met dit Naan recept maak je makkelijk en snel een Indiaas broodje met een Italiaanse touch.
Voor het recept check www.amaggiore.nl/recept

18/03/2023

Goodbye dinner.

Wil jij ook bijzondere lunch of diner bij jouw thuis?
Met verrassende amuses, Zuidelijke antipasti, heerlijke pasta, vlees-, vis en groente gerechten, laat ik elke gast de geur en smaak van Italië beleven. De menu's worden speciaal op jouw wensen en die van jouw gasten samengesteld.
En tijdens het diner hoef je niets anders te doen dan samen met jouw gasten genieten. Meer info? www.amaggiore.nl

23/02/2023

Workshop Gezond Fastfood...
Zo begon vandaag mijn ochtend: “Mevrouw, Pizza’s & hamburgers horen niet gezond te zijn.” “Jammer dan😊 Vandaag dus wel!”
Na mijn uitleg over hoe je met groente toch gezonde snacks maakt, gingen ze met gemengde gevoelens aan het werk.
Bij het proeven van de burgers moesten ze toegeven dat deze toch wèl lekker zijn.
Daarna gingen ze weer vol ‘passie’ aan het werk.
Het was weer een heerlijke dag!

www.amaggiore.nl

29/01/2023

Antipasto

30/12/2022

Wat was 2022 een bijzonder jaar!
Leuke en dankbare opdrachten. Nieuwe kansen en mooie uitdagingen.
Dank allemaal voor het vertrouwen en de mooie samenwerkingen.
En dank aan mijn toppers Jan, Mats, Tomas & Pim ❤️❤️❤️

28/12/2022

Private dinner.

13/11/2022

Borreltijd!
Wil jij ook zo’n plank vol lekkers?
Laat me weten en ik maak er een voor je! Voor meer info zie www.amaggiore.nl/borrel.

08/11/2022

Vandaag de Workshop Gezond Fastfood verzorgd voor de studenten veterinair, dierenverzorging en Hovenier het MBO Zone College in Doetinchem. Na mijn introductieverhaal over snacken met meer groente en minder vet kwamen de vragen.
“Pizza met veel groente?”wortels in je hamburgers? En bereid in de oven?” Mevrouw hoe dan? Die bak je toch in de pan!?”
“Dat kan! Vandaag doen we het anders!”
Met een ietwat ongeloof en grote enthousiasme gingen ze aan de slag.
Heerlijk om te zien hoe ze na het koken genoten van hun gezonde hap!

05/11/2022

Love my job! Wens van een klant voor een bijzondere gelegenheid is een 4-gangen herfstdiner met alleen pompoen gerechten op het menu. Van amuse tot de pompoen-chocolademousse. Een heuse uitdaging!
Wil jij ook een bijzonder diner bij jouw thuis stuur me dan een mail via link in bio.

20/08/2022

About last night…
Lang geleden dat de tweeling samen met mij hebben gewerkt! Het was weer ouderwets. Top team! Trots op mijn boys!❤️

03/08/2022

Ook tijdens de zomer is de Bieb ACTIEF! In de week van 8 t/m 12 augustus, neemt Raffaela Amato je met haar verhalen mee op een culinaire reis rond Napels en laat ze je proeven van het echte Italië. Deelname is gratis maar reserveer wel van tevoren een plekje! Dat kan via https://achterhoeksepoort.op-shop.nl/170/koken-onder-de-vulkaan/ of 088-0062929. Let wel op: in verband met de voorbereidingen, sluit de inschrijving een paar dagen voor aanvang van de activiteit!

01/07/2022

Kijk nou wat ik in de brievenbus vond… bedankt! Met recepten uit mijn boek!

18/06/2022

La Dolce Vita!

12/06/2022

Is je vader een keukenprins? Dan is dit een heerlijk vaderdag kado!

02/06/2022

21 Diner

29/05/2022

21 Diner

22/05/2022

Una cena particolere! 22 Diner Wat een heerlijke dag! ❤️

14/05/2022

Een ware uitdaging.

Adres

Rijksweg 71
Laag-Keppel
6998AG

Telefoon

+31627162728

Website

http://www.amaggiore.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Raffaela A' Maggiore Laag-Keppel nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Raffaela A' Maggiore Laag-Keppel:

Video's

Vandaag de laatste les van de cursus ‘Koken binnen je budget’. Tijdens deze cursus stond gezond en betaalbaar koken centraal. Door ontmoeting en gezelligheid versterkten de deelnemers elkaar in het bewust en gezond koken. De Bed & Breakfast Meiberg in Aalten was een perfecte locatie. Een knusse plek met een huiselijke sfeer waar naast het koken mooie gesprekken werden gevoerd. Evert-Jan en Yvonne dank dat we hier gebruik van mochten maken. De deelnemers vonden het jammer dat de cursus voorbij is, maar zij gaan zeker nog samen dingen ondernemen. En wat word ik blij te zien dat mensen niet alleen inzicht hebben gekregen in het bewust, gezond en betaalbaar koken, maar ook de energie hebben gekregen om nieuwe initiatieven in hun leven op te pakken. Dini @figulus_welzijn en Annet @bibliotheekachterhoeksepoort , dank voor de mooie samenwerking.

Vandaag weer de Workshop Gezond Fastfood verzorgd voor de studenten van het MBO Zone College in Doetinchem. Na mijn introductieverhaal over snacken met minder vlees, minder vet en vooral meer groente vlogen de verwachte opmerkingen door het lokaal. “Pizza eet je zonder groenten! Wel met veel kaas” Wortel in je hamburger? Mevrouw ik ben geen konijn.” En hoezo geen mayonaise op mijn broodje?” Heerlijk om te zien hoe ze na het koken in een mum van tijd van hun gezonde hap genoten. En vooral toen ze moesten toegeven dat het toch best heel lekker is! #healthyfood #workshop #student #lovemyjob #healthylifestyle #school #chefs #goodfood #snack #healthy #wwwamaggiorenl

Happy Twins! ❤️

Happy Birthday party 🍾🥂 #happybirthday #dinner # buffet #italianfood #goodfood #italy #catering #privatechef #foodlover #foodie #wwwamaggiorenl

Bijna kerst! Famiglia, Amore & Mangiare! Daar is waar het voornamelijk om draait. Heb je nog inspiratie nodig voor het kerstdiner of zoek je nog een kadootje voor een kookliefhebber? Dan is mijn nieuwe boek Aglio, olio & peperoncino een leuk kadootje voor onder de boom. Verhalen, traditionele recepten en zoete opwellingen. Pure passie in verhalen en recepten. Wil je bestellen? www.amaggiore.nl/mijn-boek

Vandaag deze antipasti gemaakt voor een surprise feestje. Wil jij ook zo’n plank vol lekkers voor jouw borrel? En heb je geen zin of tijd dit zelf te regelen? Kijk dan op www.amaggiore.nl/borrel