Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 11:00 - 19:00 Woensdag 11:00 - 19:00 Donderdag 11:00 - 19:00 Vrijdag 11:00 - 19:00

Fresh Cooked

Fresh cooked maakt verse, gezonde en verantwoorde lunches en maaltijden.

26/09/2023

Het menu van 26 t/m 29 September
van 11.00-19.00 uur

Pastinaak-knolselderijsoep. €6,50
Salade met rode biet, sinaasappel, walnoot en feta. €11,00
Salade met linzen, geroosterde paprika, cherry tomaat, olijven en feta. €11,00
Falafelburger met een pita broodje en tomatenrelish €7,50
Huisgemaakte Hamburger. €10,00
Diverse broodjes vanaf €3,90

Maaltijden vanaf 17.00 uur
Veganistische Marokkaanse Tajine van aubergine, zoete aardappel, paprika, boontjes, abrikozen en olijven in een kruidige saus met couscous. €12,00
Tajine met kip, cherry tomaat, paprika, aardappel en olijven in een kruidige saus. €15,00

13/08/2023

Maandag 9 Oktober starten wij met een nieuwe avondcursus vegetarische keuken.
van 18.00-22.00 uur.
Wij bereiden samen een 3 gangen menu.
4 avonden voor €200,- incl. ingrediënten.
Een gemiste les mag ingehaald worden.
Bij interesse geef je op of voor meer info stuur gerust een bericht. Losse workshops zijn ook mogelijk op aanvraag vanaf 5 personen.
Locatie Brusselsestraat 93 Maastricht

21/06/2023

kookcursus vegetarische keuken
Op vrijdag 30 Juni starten wij met een nieuwe groep.
4 vrijdagavonden van 18.00-21.30uur
Wij bereiden samen een 3 gangen menu.
Kosten €200,- p.p. inclusief ingrediënten.
Bij interesse meld je aan via [email protected]
Locatie Brusselsestraat 93 Maastricht
Om de 4 a 6 weken starten wij met een nieuwe groep, ook in het najaar. Geef je eventueel alvast op voor na de zomerperiode.

16/04/2023

Kookcursus vegetarische keuken.
vrijdag 12 Mei en dinsdag 16 Mei starten wij met een cursus vegetarische keuken.
Wij bereiden samen een 3 gangen menu.
6 avonden voor €300,- incl. ingrediënten.
4 avonden voor €200,- incl. ingrediënten.
Wij beginnen om 17.30 of 18.30 uur, afhankelijk van de voorkeur van de groep.
Mocht je liever eenmalig een workshop volgen, in Juni en Juli geven wij ook workshops op de woensdagen.
Meld je aan of voor meer info neem gerust contact op.
Is de groep reeds vol, meld je dan alvast aan voor de volgende start datums om de 4-6 weken.
E-mail [email protected]
Brusselsestraat 93 Maastricht

07/02/2023

Het menu van 7 t/m 10 Febr.
van 11.00-19.00 uur (Take Away)

Pastinaak-knolselderijsoep. €6,00
Goulashsoep. €6,50
Couscoussalade met geroosterde paprika, komkommer, zongedroogde tomaat, olijven en verse kruiden. €6,00/€9,50
Salade met rode biet, sinaasappel, walnoot en feta. €11,50
Falafelburger met een pitabroodje en tomatenrelish. €7,50
Huisgemaakte Hamburger €10,00
Diverse broodjes vanaf €3,90

Maaltijden vanaf 17.00 uur
Cannelloni gevuld met ricotta, courgette, zongedroogde tomaat, olijven, kappertjes en verse kruiden in tomatensaus. €12,50
Lasagne met lamsgehakt, aubergine en buffelmozzarella. €13,50

02/12/2022

Huisgemaakte heerlijke vers bereide hapjes van Fresh Cooked voor kerstavond of oudjaarsavond.
Je kunt deze een dag van te voren bestellen vanaf 2 personen a €17,50 p.p. (afhalen tussen 16.00-18.00 uur)
Inhoud van de box p.p.
Couscoussalade, kruidige kipstokjes met mango, mini ratatouille quiche, paddenstoelen mouse met rivierkreeft en truffelmayo, tonijn mouse met aubergine en olijven tapenade met brood.
Eventueel ook geheel vegetarisch mogelijk.
Extra optie een heerlijk dessert voor €5,50 p.p. van onze buren Treacle&Spice. Brownie, cheesecake en een macaron.

19/11/2022

Huisgemaakte heerlijke hapjes. U kunt deze voor vrijdag, zaterdag of zondag bestellen vanaf 2 personen a €35,-
Optioneel grand dessert van onze buren Treacle and spice a €5.50 p.p.
Ratatouille quiche, paddenstoelen mouse, pikante kip met mango, couscoussalade, huisgemaakte hummus, olijven tapenade met brood.
Voor meer info neem vrijblijvend contact op met ons. Ook geheel vegetarisch mogelijk.
Hapjes

19/11/2022

Trakteer jezelf eens op een heerlijke verse uitgebreide lunch. Diverse mogelijkheden ook vegetarisch, veganistisch of glutenvrij. Bij ons ter plekke, take away of aan huis bezorgd. Voor meer info neem gerust vrijblijvend contact met ons.
Lunchmaastricht

03/11/2022

De herfst 🍂 is in volle gang. Verwarm en verwen jezelf met een van onze heerlijke verse soepen bomvol gezonde ingrediënten. Deze week Aziatische zoete aardappel-wortelsoep en geroosterde gele wortel soep met Harissa. Ook maken wij heerlijke salades en goed belegde broodjes.
Vanaf deze week zijn wij ook op de zaterdagen open van 10.00-18.00 uur. Healthylunch

01/11/2022

Het menu van 1 t/m 5 Nov.
vanaf deze week zijn wij weer op zaterdag open van 10.00-18.00 uur
van 11.00 tot 19.00 uur
Aziatische zoete aardappel-wortelsoep. €5,50 vegan
Geroosterde gele wortelsoep met Harissa. €5,50 vegan
Couscoussalade met geroosterde paprika, komkommer, zongedroogde tomaat, olijven en verse kruiden. €5,50/€8,50
Salade met geroosterde wortelgroenten, pecannoten en een verse rozemarijndressing. €9,00
Salade met geroosterde paprika, linzen, cherry tomaat, olijven en feta. €10,00
Salade met rode biet, sinaasappel, walnoot en feta. €9,50
Falafelburger met een pita broodje en tomatenrelish. €7,50
Huisgemaakte hamburger van 100% natuurlijk rundvlees. €9,00
Diverse broodjes vanaf €3,90

Maaltijden van17.00-19.00 uur (De zaterdagen maken wij geen maaltijden)
Veganistische Marokkaanse tagine met zoete aardappel, aubergine, paprika, abrikozen in een kruidige saus met couscous. €11,50
Marokkaanse tagine met kip, paprika, cherry tomaat, olijven in een kruidige saus. €14,00

21/09/2022

Het menu van 21 t/m 23 September
van 11.00-19.00 uur (TAke Away)
Wij hebben enkele zitplaatsen binnen en buiten op onze binnenplaats.

Pompoensoep met venkel. €5,00 vegan
Bloemkoolsoep met mosterd. €5,00 vegan
Couscoussalade met rode biet, walnoot, feta en verse kruiden. €5,90/€8,50
Salade met rode biet, sinaasappel, walnoot en feta. €9,50
Salade met linzen, geroosterde paprika, cherry tomaat, olijven en feta. €9,50
Falafelburger met een pita broodje en tomatenrelish. €6,90
Huisgemaakte Hamburger van 100% natuurlijk rundvlees. €8,50
Diverse broodjes vanaf €3,90

Maaltijden vanaf 17.00 uur
Cannelloni gevuld met ricotta, zongedroogde tomaat, olijven, kappertjes en verse kruiden in tomatensaus. €11,50
Balletjes op luikse wijze (rundvlees) met oven gebakken aardappeltjes en gemengde groenten. €13,00

13/09/2022

Het menu van 13 t/m 16 September
van 11.00-19.00 uur (Take away)
Wij hebben enkele zitplaatsen binnen en buiten.

Biologische wortelsoep met gember en limoen. €5,00
Quinoa salade met venkel, appel, pijnboompitten en bieslook. €5,50/€8,50
Salade met linzen, geroosterde paprika, cherry tomaat, olijven en feta. €9,50
Falafelburger met een pitabroodje en tomatenrelish. €6,90
Huisgemaakte Hamburger van 100% natuurlijk rundvlees. €8,50
Diverse broodjes vanaf €3,95

Maaltijden vanaf 17.00 uur
Veganistische Tagine met zoete aardappel, aubergine, paprika, boontjes en abrikozen in een kruidige saus met couscous. €11,50
Marokkaanse runderstoof met ras al hanout, zwarte pruimen en amandelen met couscous en een wortelsalade. €14,00

31/08/2022

Het menu van 31 aug. t/m 2 sept.
van 11.00-19.00 uur (TAKE AWAY)
wij hebben enkele zitplaatsen binnen en buiten.

Kruidige rode linzensoep. €5,00
Couscoussalade met geroosterde paprika, komkommer, zongedroogde tomaat, olijven en verse kruiden. €5,50/€8,50
Salade met haricots verts, witte bonen, cherry tomaat, olijven en feta. €9,50
Salade met linzen, geroosterde paprika, cherry tomaat, olijven en feta. €9,50
Falafelburger met een pitabroodje en tomatenrelish. €6,90
Huisgemaakte Hamburger van 100% natuurlijk rundvlees. €8,50

Maaltijden vanaf 17.00 uur
Veganistisch gevulde aubergine met zoete aardappel en cashewnoten in een Indiase currysaus. €11,50
Aubergine gevuld met lamsgehakt, feta en munt in tomatensaus. €12,50

24/08/2022

Het menu van 24 t/m 26 Augustus
van 11.00-19.00 uur (Take Away)
Wij hebben enkele zitplaatsen binnen en buiten op onze sfeervolle binnenplaats.

Tomaten-paprikasoep. €5,50
Quinoa salade met venkel, appel, pijnboompitten en bieslook. €5,50/€8,50
Salade met rode biet, sinaasappel, walnoot en feta. €9,50
Salade met linzen, geroosterde paprika, cherry tomaat, olijven en feta. €9,50
Falafelburger met een pitabroodje en tomatenrelish. €6,90
Huisgemaakte Hamburger van 100% natuurlijk rundvlees. €8,50
Diverse broodjes vanaf €3,80

Maaltijden vanaf 17.00 uur
Cannelloni gevuld met ricotta, courgette, zongedroogde tomaat, olijven, kappertjes en vers kruiden. €11,50
Lasagne met lamsgehakt, aubergine en buffelmozzarella in tomatensaus. €12,00

17/08/2022

Wij zijn weer open!
Het menu van deze week.
Van 11.00-19.00 uur

Lente ui, courgette, doperwtensoep. €5,00
Couscoussalade met geroosterde paprika, komkommer, zongedroogde tomaat, olijven en verse kruiden. €5,50/€8,50
Salade met courgette linten, haricots verts, witte bonen en geitenkaas. €9,50
Salade met linzen, geroosterde paprika, cherry tomaat, olijven en feta. €9,50
Falafelburger met een pitabroodje, sla en tomatenrelish. €6,90
Huisgemaakte Hamburger. €8,50
Diverse broodjes vanaf €3,80

Maaltijden vanaf 17.00 uur
Vegetarisch oven gerecht van geroosterde venkel, zoete aardappel, cherry tomaat, spinazie, dille en buffelmozzarella. €11,50
Runder gehakt balletjes in donker bier-mosterd saus met oven gebakken aardappeltjes en salade. €13,00

20/07/2022

Het menu van 20 t/m 22 Juli
van 11.00 - 19.00 uur
Wegens vakantie sluiten wij van 26 Juli t/m 16 Augustus

Rode linzensoep met paprika en tomaat. €5,00
Couscoussalade met geroosterde paprika, komkommer, zongedroogde tomaat, olijven en verse kruiden. €5,50/€8,50
Salade met radijs, komkommer, mango, avocado en feta. €9,50
Salade met linzen, geroosterde paprika, tomaat, olijven en feta. €9,50
Falafelburger met een pita broodje en tomatenrelish. €6,90
Huisgemaakte Hamburger. €8,50
Ratatouille Quiche €5,50/€11,50

22/06/2022

Verfrissende huisgemaakte drankjes 🥤 Biologische citroenlimonade homemade icetea met cranberry icetea

22/06/2022

Het menu van 22 t/m 24 Juni
van 11.00-19.00 uur (Take Away)
Wij hebben enkele zitplaatsen buiten op onze sfeervolle binnenplaats.

Gazpacho soep €5,50 vegan
Groene soep van lente ui, courgette en doperwten. €5,00 vegan
Quinoa salade met venkel, appel, pijnboompitten en bieslook. €5,50/€8,50
Salade met radijs, mango, komkommer, avocado en feta. €9,50
Salade met linzen, geroosterde paprika, cherry tomaat, olijven en feta. €9,50
Falafelburger met tomatenrelish, sla en een pitabroodje. €6,90
Huisgemaakte Hamburger. €8,50
Diverse broodjes vanaf €3,80

Maaltijden vanaf 17.00 uur
Pasta puttanesca met cherry tomaat, kappertjes, knoflook, ansjovis, olijven, verse basilicum en parmezaanse kaas. €11,50
Italiaanse gehaktballetjes met ricotta en verse kruiden in tomatensaus met spaghetti en een salade. €13,00

Adres

Brusselsestraat 93
Maastricht
6211PC

Openingstijden

Dinsdag	11:00 - 19:00
Woensdag	11:00 - 19:00
Donderdag	11:00 - 19:00
Vrijdag	11:00 - 19:00

Website

http://www.freshcooked.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Fresh Cooked nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.