PUUR Zeeland

Feestelijk eten op locatie, gemaakt met eerlijke, pure ingrediënten Geen zorgen meer, ik verzorg graag de hapjes voor uw feest.

Lunch, brunch, high tea, borrelhapjes, pinxtos, ik kom uw catering wensen graag persoonlijk bespreken.

06/12/2024

✨ Wow, wat een mooie review van Vincent! ✨

Ik word zo blij van dit soort reacties. Het is mijn passie om mensen te verrassen met unieke smaken en culinaire belevingen, en het doet me goed om te lezen dat dit wordt gewaardeerd. 🥂🍴

Wil je meer klantverhalen lezen of ben je nieuwsgierig naar wat ik voor jouw speciale gelegenheid kan betekenen? Neem dan een kijkje op mijn website: www.puurzeeland.com/recensies. Samen maken we jouw moment onvergetelijk! 💚

05/12/2024

Hapjes voor een verjaardag! 🎉 Wat heb ik toch een diverse groep opdrachtgevers – en wat een feest om telkens weer nieuwe smaken te mogen creëren. Dit keer stond er een smakelijk en verrassend menu op tafel:

✨ Geklopte geitenkaas met bramen en pancetta op toast
✨ Escalivadas crostini van bruin brood met gegrilde groente en ansjovis
✨ Tonijn tartaar met avocado mousse
✨ Filodeegpasteitje met gehakt, pijnboompitten en yoghurt dressing
✨ Mini quiche met pompoen uit eigen tuin, membrillo en blauwe kaas
✨ Bladerdeeghapje met zalm, bieslook en roomkaas

Zoveel variatie, zoveel smaak – iedere opdracht is weer een culinaire reis. 🌍✨

Ook op zoek naar iemand die jouw feest kan voorzien van heerlijke hapjes en amuses? Bel me gerust, dan kijken we samen naar de mogelijkheden. Wie weet tot snel!

03/12/2024

🌟 Vitaliteit op de werkvloer! 🌟
Bij Beveland Wonen staan vitale medewerkers centraal. Het enthousiaste Vitaliteitsteam organiseert regelmatig activiteiten om collega's gezond en energiek te houden. 💪

Deze keer werden de collega's getrakteerd op een gezonde lunch met een kleurrijk en smaakvol menu:
🍲 Tajines met gevulde couscous en gegrilde groenten
🥒 Frisse komkommer raita
🍢 Sappige kipsatés
🥖 Een selectie van heerlijke broodsoorten

Een moment van gezelligheid en vitaliteit tijdens de drukke decemberperiode. 🌱 Dankjewel voor de gastvrijheid, en veel succes met de laatste maand van het jaar! 🎄

Bent u ook op zoek naar inspiratie voor gezonde maaltijden voor uw team? Neem gerust contact op – ik help graag met ideeën en oplossingen!

28/11/2024

Even op de volkstuin geweest vandaag. Terwijl de tuin langzaam wordt voorbereid op de winter, kon ik deze prachtige venkelbloemen niet weerstaan 🌿✨.

Organiseer je binnenkort een evenement, retreat, feest, bruiloft, 21 diner, gezonde lunch of verjaardag, maar wil je zelf niet in de keuken staan? Ik help je graag! Samen bespreken we jouw wensen en stel ik een menu op maat samen.

Zin in persoonlijk en smaakvol eten, zonder stress? Stuur me een berichtje! 🍴💬
Wie weet tot binnenkort!

26/11/2024

Gisteren genoten van een heerlijk huisgemaakt gerecht met een persoonlijke touch: zoete aardappelen uit eigen tuin! 🌱
Dit gerecht combineert tomatensaus met oregano en peterselie, romig rundgehakt met kaas, omringd door geroosterde aubergines, zoete aardappelen en gewone aardappelen. 🥔🍆✨

Dit gerecht inspireert me voor toekomstige cateringopdrachten: van hapjes voor verjaardagsfeesten, gezonde lunches en retreats tot feestelijke buffetten en zelfs 21-diners. 🎓🎉

👉 Wil jij ook genieten van een op maat gemaakt menu voor jouw evenement? Bel of mail me en laten we samen iets speciaals creëren! 💌

21/11/2024

Wat een feest! 🎉 Afgelopen weekend mocht ik de catering verzorgen voor een 50e verjaardag, met een menu vol smaakvolle gerechten en verse ingrediënten – inclusief pompoenen van de volkstuin en eetbare bloemen. 🌺

Op het menu:

🍴 Hapjes:
🐟 Mini zalmquiches
🥖 Crostini met serranoham en zongedroogde tomaat
🍗 Kipmousse met rucola, rode ui en appelkappertjes

🍴 Hoofdgerechten:
🍲 Tajines met couscous, gegrilde groenten en komkommerraita
🥧 Filodeegpastei met gehakt en pijnboompitten

🍴 Salades:
🥗 Orzosalade met aubergine, spinazie en gemarineerde feta
🎃 Geroosterde courgette en pompoen op een ricotta/feta/citroen-mengsel
🥭 Mangorijst met paprika en kokos

Een onvergetelijke verjaardag met heerlijk eten! 🥂 Ben je binnenkort jarig of geef je een feestje? Ik denk graag met je mee om er iets speciaals van te maken. 💌 Stuur me een berichtje!

19/11/2024

Topdag tijdens de IT-conferentie op de HZ University of Applied Sciences! 🎉 Voor maar liefst 200 gasten hebben we zowel de lunch als de borrel mogen verzorgen, en wat was het een feestje! 😊

**Wat stond er op tafel?**
🍅 **Tomatensoep** – rijk gevuld met groenten en pasta, met vers brood erbij.
🥗 **Pasta salade** – met rucola, pesto, zongedroogde tomaten, cherry tomaten en pijnboompitten.
🐟 **Salade Niçoise** – een heerlijke mix van tonijnmayonaise, pasta, sla, boontjes, ei en tomaat.
🍎 **Vers fruit** – voor een frisse touch.

Voor de borrel:
🌮 **Tortilla stukjes**, 🫒 **gevulde dadels**, en 🥖 **crostini met kipmousse** – de perfecte bites!

Heb je een evenement op de planning en wil je ook een verzorgde **lunch** en/of **borrel**? Neem contact met me op, ik denk graag met je mee! 💬

12/11/2024

✨ Terug van vakantie en meteen weer een heerlijke, gezonde lunch mogen verzorgen voor de medewerkers van Beveland Wonen! ✨ Vandaag op het menu:

🥣 Romige pompoensoep met zoete aardappel
🥖 De bekende vijg-hazelnoten- en olijvenbroden met kruidenboter
🌯 Twee soorten wraps – één met pesto en gegrilde groenten, de ander met rucola, gerookte kip en mosterddressing

Een gezonde boost voor de medewerkers om de werkdag mee door te komen! 💪

Ben je ook op zoek naar een gezonde lunch voor jouw bedrijf? Stuur me een berichtje! 📩

27/10/2024

🌍 **Op reis in Andalusië: inspiratie voor nieuwe smaken!**

Vakantie betekent voor mij niet alleen ontspannen, maar ook ontdekken. Tijdens onze rondreis in Andalusië heb ik kennisgemaakt met unieke gerechten, zoals de koude amandelsoep **mazamorra** en de beroemde **Jamón Ibérico Bellota**. Elk gerecht vertelt een verhaal dat ik meeneem naar mijn cateringactiviteiten in Zeeland, waar ik met verse ingrediënten dezelfde passie en verfijning wil delen.

Klaar om nieuwe smaken te ontdekken! 🌞

14/10/2024

🌿 **De perfecte vakantie: rust, lekker eten en lokale festivals!** 🌞

Tijdens mijn reis kwam ik terecht op het **Tomata de Penjar-festival**, een feest ter ere van de tomaat! 🍅 Proefde daar de lekkerste lokale producten: olijfolie, kazen, worsten, broden en meer. Heerlijk om langs de kraampjes te struinen en wat lekkers mee te nemen om thuis te testen. 🧀🍯

Lokale festivals maken een vakantie voor mij echt speciaal. Heb jij ook een favoriete lokale ontdekking tijdens je reizen? Laat het weten! 🌍✨

30/09/2024

Wat een heerlijk weekend gehad! 🎉 Ik mocht een diner verzorgen voor 34 gasten in een prachtige orangerie, en wat een bijzondere locatie! ✨

Het menu? Vol met smaakvolle gerechten:

**Voorgerecht**
🐟 Makreelmousse met bleekselderij op toast
🥗 Crostini met bietenpuree, dadelstroop, hazelnoten en geitenkaas
🍅 Escalivadas (toast met gegrilde groenten en ansjovis)

**Hoofdgerecht**
🥧 Filodeegpastei met gehakt, pijnboompitten en yoghurtdressing
🍽️ Orzo salade met halloumi, zongedroogde tomaatjes, rucola en pijnboompitten

**Bijgerechten**
🍅 Tomatensalade met venkel, olijven en za’atar
🍆 Gegrilde aubergine met saffraansaus, granaatappel, pijnboompitten en basilicum

Wil je ook een zorgeloze catering voor je feest, bijeenkomst, retreat of event? Stuur me een berichtje, dan bespreken we de mogelijkheden! 🙌

26/09/2024

Wat een fijne dag gisteren bij Beveland Wonen , waar ik opnieuw de 🥗 gezonde lunch mocht verzorgen voor de medewerkers. Dit keer stonden er heerlijke 🍛 poke bowls op het menu: eentje met kip 🍗 en een vegetarische variant met onder andere zeewiersalade. Alles netjes verpakt in duurzame disposables van Weststrate - de Veelzijdige Specialist. Daarnaast serveerden we een frisse 🥒 komkommer-veldsla-muntsalade met bloemetjes 🌸 uit eigen tuin, vers brood 🍞 en kruidenboter.

Heeft jouw bedrijf ook een vitaliteitsteam en zijn jullie op zoek naar iemand die gezonde lunches kan verzorgen? ☎️ Neem contact met me op, dan bespreken we de mogelijkheden!

17/09/2024

Wat een prachtige dag in Zeeland bij Het Katshuis! 🌿 Dit weekend mocht ik de catering verzorgen voor een verjaardag, met gasten die de dag sportief begonnen en daarna genoten van een heerlijke lunch in de tuin.

We serveerden energieboosters zoals vegan bananenbrood, dadel/kokosballetjes en fruitsatés, gevolgd door een smaakvol buffet met wraps, penne pastasalade, tajine met couscous, en nog veel meer lekkers. En om het af te maken: passievrucht citroen cheesecake en worteltaart als desserts! 🎂

Dank aan Het Katshuis voor de warme ontvangst. Wil jij ook een feest vol culinaire verrassingen? Neem contact met me op!

hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag

12/09/2024

Wow, wat een geweldige week op deze prachtige locatie! 🎉
Een hele week het ontbijt en diner mogen verzorgen op Wichersoord in Oostkapelle. 🏡🍽️ Het was een fantastische ervaring, mede dankzij de gastvrijheid van het team en alle gasten. 🙏
Heel erg bedankt voor deze mooie samenwerking en het vertrouwen! 🌟

10/09/2024

🍽️ **Vitale medewerkers = gezonde organisatie!** 🌱

Vandaag een gezonde lunch verzorgd voor de **gezonde lunchtour** van Gemeente Kapelle.

Het menu? Rijk gevulde tomatensoep met vijgen/hazelnotenbrood, gevolgd door een heerlijk belegd broodje (keuze uit eiersalade met peterselie, gegrilde groente met pesto of serranoham, rucola en mosterd dressing). Als drankje een groene smoothie (spinazie, banaan, kiwi) of een rode smoothie (rood fruit). Als afsluiter een smaakvolle wortel-appel muffin met noten crumble. 🍏🥪

Op zoek naar een gezonde lunch voor jouw bedrijf? Ik verzorg het graag voor jullie! 💼

29/08/2024

🌿 **Wat een fantastische oogst!** 🌿

Elke dag verse producten uit de volkstuin en eigen tuin! Vandaag geplukt: aubergines, appels, tomaten, venkel, boontjes en bietjes. 🥕🍅🍆 Vandaag gestart met de voorbereidingen, want vanaf morgen een week lang koken op locatie! 🍽️

Wil je tijdens jouw event, feest, retreat of vergadering ook ontzorgd worden met heerlijk eten? Bel me gerust, dan bespreken we de mogelijkheden! 📞✨

20/08/2024

Voor een 60e verjaardag mocht ik weer aan de slag om een heerlijk menu te verzorgen! 🎉 Wat een feest om te koken voor een enthousiaste groep gasten. Dit stond op het menu:

**Hapjes:**
- Geitenkaas/cheesecake met rode uienconfituur
- Kipmousse met appelkappertje en rode ui op toast
- Caesar schuitje
- Amuse met geroosterde aubergine, saffraan saus, granaatappel- en pijnboompitjes

**Hoofdgerechten:**
- Kip Marbella met olijven en dadels
- Albondigas in tomatensaus met Turks brood
- Tajine met couscous, nootjes, kruiden, gegrilde groenten, komkommer raita en Turks brood
- Quiches mediterraan

**Salades:**
- Orzo salade met aubergine, feta, spinazie en pijnboompitten
- Boontjes en peultjes met sinaasappel mosterddressing en hazelnoten
- Citrus salade met bloedsinaasappel, venkel en veldsla

Wat een heerlijke dag vol smaak! 💫

Wilt u ook ontzorgd worden op uw verjaardag? 🎉 Neem contact met me op en we bespreken graag de mogelijkheden voor een onvergetelijk feest vol heerlijke gerechten!

15/08/2024

Wat een eer om afgelopen week en de week ervoor te mogen koken voor Stichting Wigwam! 🎉 Een geweldige groep vrijwilligers die zich vol passie inzet om gezinnen een onvergetelijke vakantie te bezorgen. 💪 Twee keer heerlijk gekookt met deze gerechten op het menu:

🍴 **Week 1:**
- Tortilla (Spaanse aardappelomelet)
- Turkse broden met kruidenboter
- Caesar salade
- Krieltjes
- Pasta pesto salade met rucola en tomaatjes
- Fruitsalade

🍴 **Week 2:**
- Gehaktpastei met filodeeg
- Rijst
- Orzo met halloumi en tomaatjes
- Salade met perzik, avocado, komkommer en mini mozzarella
- Brownies met frambozen

Wat een feest om voor zo’n mooi initiatief te mogen koken! 🎈❤️ Bent u ook op zoek naar iemand die uw evenement kan voorzien van gezond, kleurrijk eten? Bel me, dan bespreek ik graag de mogelijkheden! 📞✨

Adres

Korendijk 48
Middelburg
4331HP

Website

http://puurzeeland.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer PUUR Zeeland nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar PUUR Zeeland:

Video's

Verjaardagsbuffet bij Het Katshuis! Op de achtergrond de geluiden van de fontein op het prachtige terrein.

De verjaardagslunch van Puur Zeeland bij het Katshuis.

Wow, wat een geweldige week op deze prachtige locatie! 🎉 Een hele week het ontbijt en diner mogen verzorgen op Wichersoord in Oostkapelle. 🏡🍽️ Het was een fantastische ervaring, mede dankzij de gastvrijheid van het team en alle gasten. 🙏 Heel erg bedankt voor deze mooie samenwerking en het vertrouwen! 🌟 #Catering #Gastvrijheid #Wichersoord #Oostkapelle #DinerEnOntbijt #Teamwork #Dankbaar #Locatieservice #FoodAndBeverage

Van 4 tot en met 7 juli heb ik voor een enthousiaste groep Duitse vrouwen mogen koken tijdens een retreat van Homecoming Retreats. Ik verzorgde de brunches en diners met heerlijke vegetarische gerechten, zoveel mogelijk met ingrediënten uit mijn eigen volkstuin. Het was een feest om weer op de prachtige locatie Yogabee te mogen koken. Tot snel! 🌿✨ Wil je dat ik ook op jouw retreat de maaltijden verzorg? Mail, bel of stuur me een DM. #RetreatCooking #Vegetarisch #HomecomingRetreats #Yogabee #VerseIngrediënten #KokenMetLiefde #GezondEten #DuurzaamKoken #Foodie #KokenOpLocatie #DutchCuisine

Yoga retreat Puur Zeeland, the aftermovie. Wat een fantastische plek om te mogen koken. Mijn gerechten gemaakt voor een enthousiaste, energieke groep. Wil je ook dat ik bij jouw retreat kom koken? Als je me een mailtje stuurt of belt, kunnen we de mogelijkheden bespreken. Wie weet tot binnenkort... #retreat #retreatkok #puureten #puurgenieten #kokeninzeeland #kokenoplocatie

Yoga Retreat 4-7 april

Kookworkshop bij COVRA Vitale medewerkers zijn belangrijk voor de COVRA. Op uitnodiging van het vitaliteitsteam heb ik een kookworkshop mogen verzorgen, zodat de collega´s inspiratie hebben gekregen om gezonde maaltijden te bereiden. Op het menu eerst een aantal hapjes vervolgens 2 hoofdgerechten aangevuld met salades en als afsluiter nog een lekker (iets minder verantwoord 😊) dessert. Dankjewel voor de gastvrije ontvangst en complimenten, wat een mooie gerechten hebben jullie samen gemaakt! Bent u ook op zoek naar een leuke activiteit binnen uw bedrijf? Neem gerust contact met me op zodat we de mogelijkheden kunnen bespreken. www.puurzeeland.com #catering #vitaal #vitaliteit #gezondevoeding #gezondeten #gezondeleefstijl #lokaal #kleurrijketen #vers #puur #diner #salades #team #werkplezier #teambuilding #healthyfood #gezond #healthylifestyle #foodie #food #healthy

Mijn activiteiten dit weekend!

Wow wat een jaar! Zoveel verschillende opdrachten van gezonde lunches naar koken op locatie bij retreats naar allerlei feestjes en bruiloften. Dank jullie wel! Veel liefde en plezier tijdens de komende feestdagen en in 2024 ga ik graag aan de kook voor jullie!