12/11/2024
SEASON CHANGE > NEXT BEST
Zoals vele van jullie weten verkopen we bij Kore biologische bloemen. Daar is het de afgelopen tijd dan ook veel over gegaan. (In de media over de bloemiste in Frankrijk en de ziekte van haar kind ivm het pesticidengebruik op bloemen.) Ook hier heb ik er aandacht aan besteed en geprobeerd te laten zien dat er wel écht een mooi en gezond alternatief bestaat: biologische bloemen.
Maar - zoals veel van jullie ook weten - zijn er helaas niet jaarrond -verse- biologische bloemen verkrijgbaar.
In 2022 februari maakte we voor het eerst de switch en begon Kore ook gangbare (niet biologische bloemen) te verkopen in de winter.
Dit was geen makkelijke keuze. Hoewel we de hele winter mooie biologische droogbloemen in de winkel hebben staan, merken we ook dat er een groot verlangen is naar verse bloemen.
Helaas is momenteel het biologische seizoen weer ten einde gekomen. Er zal zeker ook de komende maanden nog iets aan biologisch product staan; denk aan wintergroen voor de kerst (hebben we veel bio ook dit jaar met dank aan ) en ander mooi winters botanisch materiaal.
Het zal een mix zijn - maar belangrijk: het grootste deel zal nu gangbaar zijn.
Wel proberen we in deze periode uit de ‘gangbare’ bloemen het beste te selecteren. Dat noemen we onze ‘NEXT BEST’ selectie:
- Enkel bloemen van Nederlandse bodem;
- Bloemen met het keurmerk MPS A+ (Dit is een duurzaamheidskeurmerk binnen de bloemensector - waarover ik je in de winkel graag meer uitleg);
- We zoeken gericht op Nederlandse kwekers en telers die met groene stroom & natuurlijke vijanden in de kassen werken;
- Dit zoveel mogelijk aangevuld met een klein aanbod biologisch botanisch materiaal als takken, grassen en bv maretakken. Daarnaast mooi ‘snoeigoed’ van diverse parken, tuinen en andere buitenplekken.
Voor nu (en de kleinschaligheid van Kore) is dit de manier om bij te blijven dragen aan bewustzijn rondom bloemen en hun impact op het milieu en klimaat. Hopelijk blijven jullie klanten Kore daarin steunen zoals jullie dat altijd deden, waarvoor veel dank!
Kom met vragen of opmerkingen vooral even de winkel inlopen of reageer hieronder 💌