03/12/2021
Gezondere kruidnoten recept;
Wat heb je nodig?
• 125 g spelt/haver/amandelmeel
• 60 g kokosbloemsuiker
• 1 tl bakpoeder
• 5 tl speculaaskruiden
• 1 tl zout
• 1 tl vanille extract
• 50 g gesmolten margarine
• 25 ml magere melk
Let’s go;
1. Meng het meel, kokosbloemsuiker, bakpoeder, speculaaskruiden en het snufje zout
2. Voeg de melk, gesmolten margarine en vanille extract toe en meng het opnieuw
3. Maak van het mengsel en mooie deegbal en maak +/- 45 ronde balletjes en druk ze een beetje plat
4. Verdeel de bolletjes op de bakplaat bedekt met bakpapier
5. Bak de kruidnoten 15 tot 25 minuten in de over op 175 graden