Tommy's Keuken

Exclusieve catering op maat.
(9)

07/07/2023

BBQ op het werk of lekker thuis◾️

Geniet van verschillende heerlijke gerechten die bereid worden op de green egg of smoker bbq.

Bespreek met Tommy de mogelijkheden.
Voor alles kan gezorgd worden😀

www.tommyskeuken.nl

Wellicht tot binnenkort🙋‍♂️

————————

13/05/2023

Wagyu◾️
Op speciaal verzoek mocht ik voor een diner een gerecht maken met dit mooie stuk Japanse Wagyu.

Dit is het entrecote gedeelte.
Het smelt in je mond.😋

www.tommyskeuken.nl

06/05/2023

BBQ diner of walking diner◼️
Geniet van de mooiste gerechten die bereidt zijn op de green egg of smoker BBQ.

Tommy heeft weer allemaal nieuwe gerechten ontwikkeld voor op de bbq.

Wil jij deze met vrienden of familie gaan proeven😀

Neem gerust contact op met Tommy en bespreek samen de mogelijkheden.

www.tommyskeuken.nl

30/04/2023

Iets te vieren?
Met een walking dinner geniet je steeds weer van een ander heerlijk gerechtje.

Wij zorgen ervoor tot je totaal ontzorgt wordt!

📸Ossenhaas tartaar - gerookte mayonaise - zomerse mini groentjes.

Neem gerust contact op met Tommy en bespreek met hem jou wensen.

www.tommyskeuken.nl

21/04/2023

Geniet samen met je familie, vrienden of collega’s in het asperge veld van de heerlijkste asperge gerechten met bijpassende wijnen.

Vandaag hebben we de eerste gerechten en wijnen alweer getest😀

Reserveren kan via www.aspergesopdevelden.nl

Zien we je daar🙋‍♂️

18/03/2023

Mag ik je keuken overnemen?
Wil jij thuis of waar dan ook genieten van een heerlijk Diner - BBQ - Walking diner - Hapjes?

Neem vrij blijvend contact op via www.tommyskeuken.nl

In overleg stellen we een menu samen waarbij uiteraard rekening wordt gehouden met alle wensen.

———
Wellicht tot snel🙋‍♂️
Groetjes, Tommy

———————————————————————

31/12/2022

Iedereen bedankt voor een heerlijk 2022!
Op naar weer een mooi culinair jaar 🍾🥂

Groetjes Tommy
Tommy’s Keuken

#2023

11/09/2022

Event vip catering◼️

Deze zomer mocht ik op verschillende evenementen de vip catering verzorgen.

Ik maakte verschillende handzame gerechtjes geïnspireerd op het zomer seizoen.

Zodat alle gasten steeds weer iets lekkers en anders konden proeven.

www.tommyskeuken.nl

28/08/2022

Walking dinner party◾️

Bij het prachtige landgoed Huys ter Donck mocht ik een walking dinner verzorgen.

Van gehele aankleding tot heerlijke gerechtjes en bijpassende dranken.

Wat een feest was het!

Ook iets te vieren?

www.tommyskeuken.nl

14/08/2022

Zeebaars◼️
watermeloen, ponzu, koolrabi, citrus en avocado.

De zeebaars is gegrild op de green egg bbq de watermeloen is voor een dag gemarineerd in een ponzu marinade. Ponzu is een Soja met yuzu citrus.

www.tommyskeuken.nl

-brabant

11/08/2022

Mini hapjes◼️
Het begin van een walking diner of voor een feest maak ik heerlijke handzame hapjes.

Dit is zo’n mini met tonijn op een wasabi cracker.

www.tommyskeuken.nl

-brabant

10/08/2022

Heilbot◼️
mini pasta, spinazie, shiitake en beur-blanc saus van heilbot.

www.tommyskeuken.nl

07/08/2022

Langoustines ◼️
Gebrande langoustine met eigen jus, zuring en dulce van pompoen.

www.tommyskeuken.nl

11/05/2022

Het is bijna zover!!

We gaan weer koken tussen de asperges op Asperges op de Velden van Bertie Klaassen in Veldhoven.
Ralph van Kroonenburg en ik gaan weer 12 dagen samen werken om de heerlijkste asperge gerechten te koken.

De reservering gaan al hard.
Reserveren kan via www.aspergesopdevelden.nl

Zien we je daar?

📸DeFotoMeneer

24/04/2022

Thuis diner◾️
Lambada aardbeien 🍓- rabarber - atsina - merengue en een romige yoghurt, vanille panna-cotta.

Een lekker einde van het diner😀

www.tommyskeuken.nl

🍓

23/04/2022

BBQ Diner◾️
Geniet onbezorgd in eigen tuin van heerlijke gerechten van de green egge of smoker bbq.

Het nieuwe menu staat vanaf vandaag online op www.tommyskeuken.nl

Liever een bbq op maat?
Bespreek met Tommy de mogelijkheden.

Wellicht tot binnenkort in jou tuin🙋‍♂️😀

www.tommyskeuken.nl

06/03/2022

Thuis Diner◼️
Kalf tartaar - truffel - aardpeer.

www.tommyskeuken.nl

————

11/02/2022

Tarbot◾️
Tarbot op de graat gebakken dan gefileerd met een jus van schaaldieren.

www.tommyskeuken.nl

09/02/2022

Coquille◾️
Gegrilde coquille met een butterscotch van pompoen en cepes.

www.tommyskeuken.nl

06/02/2022

Strand crab◾️
Een van de mooiste ingrediënten. Super delicaat van smaak en dit gewoon uit de Nederlandse zee.

Ik heb het gecombineerd met avocado, tandoori en koolrabi.

www.tommyskeuken.nl

04/02/2022

Mag ik je keuken overnemen?
Wil jij thuis genieten van een heerlijk diner?

Neem vrij blijvend contact op via www.tommyskeuken.nl

In overleg stellen we een menu samen waarbij uiteraard rekening wordt gehouden met alle wensen.

———
Wellicht tot snel🙋‍♂️

31/12/2021

Ik wens iedereen een fijne jaarwisseling🥂🎇
Bedankt voor alle mooie diners en fijne samenwerkingen op naar een gezond en culinair 2022!

www.tommyskeuken.nl

#2022

25/12/2021

Beste gasten hele fijne dagen 🤶 🎅🏻 🎄

Bedankt voor alle Thuis diners,Bruiloft diners, BBQ diners en Bezorg menu bestellingen.

Het was een (bijzonder) mooi jaar!

Op naar weer een culinair 2022🍾🥂

Vriendelijke groet,
Tommy’s Keuken

www.tommyskeuken.nl

19/11/2021

Wijn spijs◼️
Laat Tommy de bijpassende wijnen uitzoeken zodat het diner helemaal kloppend is.

Het is mogelijk om per gang een wijn te kiezen of bijvoorbeeld wit, rood en zoet.

Samen stemmen we af waar jullie voorkeur naar uit gaat en Tommy zorgt voor de rest.

www.tommyskeuken.nl

18/11/2021

Dessert◼️
Chocolade en chocolade en chocolade en chocolade ofwel een grand dessert van verschillend mini desserts van chocolade.

www.tommyskeuken.nl

14/11/2021

Bij wie dekken we de tafel de volgende keer?
Geniet in je eigen huis van heerlijk thuis diner.

Neem vrijblijvend contact op met Tommy.

www.tommyskeuken.nl

In overleg stellen we een menu samen waarbij uiteraard rekening wordt gehouden met alle wensen.

———
Wellicht tot snel🙋‍♂️

13/11/2021

Tonijn◼️
Start van een thuis diner sashimi van tonijn met miso, koolrabi, avocado en cress mix.

www.tommyskeuken.nl

12/11/2021

Hoofdgerecht◼️
Entrecote met bereidingen van knolselderij en truffel jus.

www.tommyskeuken.nl

12/11/2021

Tussengerecht◼️
Zeebaars & Hollandse garnaal met verschillende bereidingen van bloemkool.

www.tommyskeuken.nl

Adres

Dorpsstraat 21
Valkenswaard
5556VL

Website

http://www.tommyskeuken.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Tommy's Keuken nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.