EasyParty

11/07/2024

😁😁 Jaja! Ook in Vuren bij Buffetto gaan ze gebruik maken van onze Catering Software. Welkom bij club, bedankt voor het vertrouwen en op naar een soepele implementatie!💪

04/04/2024

😁😁 Voor onze nieuwe implementatie consultant kent de catering wereld geen geheimen. Jarenlang werkte ze bij Van Zoggel Catering mét onze EasyParty oplossing. Tot ze samen met haar gezin haar droom achternaging en voor twee jaar naar Aruba emigreerde.

Nu ze terug in Nederland is belandde ze toch weer in wereld van de cateraars: welkom bij EasyParty Margriet!

Maak kennis met Margriet Verkuijlen Voor onze nieuwe implementatie consultant kent de catering wereld geen geheimen. Jarenlang werkte ze bij Van Zoggel Catering mét onze EasyParty oplossing. Tot ze samen met haar gezin haar droom achternaging en voor

15/02/2024

Training nummero twee voor Golfbaan De Utrechtse. Deze dag stond in het teken van het maken van offertes en opstellen van operationele documenten zoals de keukenbon en picklijst. Leuk!

05/02/2024

EasyParty pasta ook bij Vernooy Catering? 😉 Een mooi begin van februari. Ook Vernooy Catering gaat aan de slag met EasyParty. Super gaaf! Dank voor het vertrouwen en we gaan er voor zorgen dat het organiseren van alle evenementen een feestje wordt!

09/01/2024

Bezig met de laatste voorbereidingen voor weer een nieuwe demo van EasyParty voor morgen. Alleen nog de koffie morgen ☕

19/11/2019

Veel cateraars twijfelen over de keuze om bepaalde producten zelf op voorraad te nemen of dat ze deze producten per evenement inhuren. De trend op de markt is dat steeds meer producten worden ingehuurd. Wellicht overweegt u uw strategie te wijzigen. Wat zijn de afwegingen bij inhuren of inkopen?

De keuze of u een product voor een evenement inhuurt of op voorraad neemt, is afhankelijk van het type product. Lees meer over de keuzes die u kunt maken!

12/11/2019

Voedselverspilling of Food Waste is vaak het gesprek van de dag. Veel bedrijven roepen dat we de voedselverspilling samen moeten verminderen. Er is namelijk enorm veel Food Waste en we zijn samen verantwoordelijk dit te verminderen. Wat zijn de belangrijkste redenen voor u als cateraar of evenementenlocatie om uw schouders eronder te zetten en bij te dragen aan de vermindering van Food Waste? Wij hebben voor u de 5 belangrijkste redenen op een rijtje gezet om Food Waste te verminderen binnen uw cateringbedrijf.

Food Waste is een groot probleem binnen de Catering- en evenementenbranche. Lees hier waarom u dit moet verminderen!

05/11/2019

Het einde van het jaar komt dichterbij en we zijn allemaal bezig met de begrotingen voor 2020 en de afrondingen van 2019. Maar hoe zit het eigenlijk met uw cashflow voor de aankomende opdrachten? Met de drukte is het makkelijk om een voorschotnota te vergeten of deze incorrect op te maken.
Weet u nog wat alle regels zijn omtrent BTW op voorschotfacturen?

Met een voorschotnota factureert u een voorschot op de eindfactuur aan uw klant, maar hoe zit het precies met de BTW op een voorschotnota? Lees hier meer!

29/10/2019

Sinds december 2014 is het voor alle aanbieders van voedingsmiddelen verplicht om allergeneninformatie ter beschikking te stellen. We zijn nu een paar jaar verder en merken dat nog niet iedereen alle informatie heeft verzameld omtrent de allergenen. Sterker nog, er zijn veel misverstanden ontstaan. Om u op weg te helpen hebben wij de 13 meest voorkomende misverstanden omtrent de allergenenwet verzameld.

Wat zijn de meest voorkomende misverstanden met betrekking tot de allergenenwet? Antwoord op die vraag vindt u hier - de 13 meest voorkomende misverstanden

22/10/2019

Een goed georganiseerde administratie, is een basisbehoefte van ieder bedrijf. Een goede administratie biedt een basis voor goede bedrijfsbesluitvormingen. Het is daarom essentieel dat een bedrijf zijn administratie op orde heeft en zorgvuldig te werk gaat. Wanneer u als cateraar of evenementenlocatie kwalitatief hoogwaardige evenementen organiseert en goede marges behaalt, bent u daarmee nog niet beschermd tegen een faillissement.
Wij schreven 9 tips om uw cashflow te verbeteren!
https://www.easyparty.nl/artikelen/evenement-cashflow/

Cashflowproblemen? Met deze 9 tips voorkomt u dit en heeft u meer geld om de kwaliteit van uw evenementen te verhogen. Lees snel meer!

15/10/2019

Om de efficiëntie van uw productiekeuken te verhogen, is het belangrijk dat de chefs werken op het juiste competentieniveau en dubbele werkzaamheden worden geminimaliseerd. Een efficiënt productieproces leidt tot lagere personeelskosten waardoor uw kostprijs per gerecht daalt en uw marges stijgen. Door recepten te bundelen, kunt u vaak al een flinke efficiëntieslag maken in de keuken en worden de processen in uw productiekeuken vereenvoudigd. Lees nu hoe u hier mee start!

Recepturen bundel is de oplossing om uw productieproces te optimaliseren, lees hier meer!

08/10/2019

Bij iedere locatie heeft u te maken met vaste kosten zoals afschrijvingen, huur en voorzieningen. De kosten die hierbij komen kijken draagt u niet alleen wanneer u evenementen organiseert op locatie, maar ook wanneer er ruimtes leeg staan. Door de bezettingsgraad in kaart te brengen, ziet u direct of een locatie wel rendabel is.
Start vandaag nog met meten. EasyParty vertelt hoe u dit kan meten!

Wanneer u bij het organiseren van evenementen gebruik maakt van eigen locaties, kan het lonen uw bezettingsgraad in kaart te brengen. Lees hier meer!

01/10/2019

De maand oktober is begonnen en het blijft druk. U heeft geen tijd om rustig aan te doen en terug te kijken, maar dat is wellicht wel verstandig. Hoe verliep de maand september? Zijn er fouten in de communicatie voorgekomen? Hoe verliep de onderlinge communicatie tussen alle afdelingen? Communicatiefouten zijn snel gemaakt wanneer meerdere personen en afdelingen naar hetzelfde doel streven.
Wij beschreven 7 tips om uw interne communicatie beter te laten verlopen!

Lees hier de 7 tips voor de optimalisatie van uw interne communicatie en profiteer van de voordelen voor uw organisatie!

24/09/2019

Dat de zomerperiode nu bijna achter de rug is, betekent nog niet dat de drukte over is! Houdt u nog wel een oog op de marge in zo’n drukke periode? Veel evenementen zijn geweldig, maar wat als de kosten niet goed ingeschat zijn en achteraf hoger uitvallen? Na zo’n drukke periode is dit zeker niet gewenst.
Om de marge vooraf goed te bepalen dient u een volledig beeld te hebben van de kosten. Om u op weg te helpen hebben wij alle reguliere kosten van een evenement op een rijtje gezet.

De kostprijs van een evenement bestaat uit diverse componenten. Wilt u de kostprijs van uw evenement berekenen? Lees hier wat u mogelijk vergeet!

19/09/2019

Wij horen nog regelmatig dat cateraars en evenementenlocaties niet alle allergeneninformatie op orde hebben. Ook al bent u wettelijk verplicht om slechts 14 van de 180 allergenen bij te houden, het is alsnog een enorme taak om aan deze allergenen wet te voldoen.

EasyParty helpt u op weg om aan de wetgeving te voldoen. Download het gratis whitepaper via onze website!

https://www.easyparty.nl/download-allergenen-whitepaper/

Download de allergenen whitepaper! Wilt u de whitepaper allergenen ontvangen? Voer dan hieronder uw gegevens in. U ontvangt dan de downloadlink in uw mailbox. Voornaam Achternaam E-mailadres Download het whitepaper

11/09/2019

De productiekeuken is één van de grootste kostenposten voor catering- en evenementenorganisaties. Iedereen wil zijn kosten verlagen, maar in werkelijkheid blijkt dat makkelijker gezegd dan gedaan.
Daarom hebben wij 11 gratis tips en suggesties op een rijtje gezet!
https://www.easyparty.nl/artikelen/kostenbesparing-in-uw-productiekeuken-11-tips/

De productiekeuken is vaak één van de grootste kostenposten voor catering- en evenementenorganisaties. Klik hier voor onze 11 tips!

04/09/2019

We weten allemaal dat te veel voedsel wordt verspild. Iedereen is zich er van bewust dat dit ten koste gaat van het milieu. Staat u er ook bij stil dat food waste ook veel extra kosten veroorzaakt bij bedrijven die opereren in de catering- en evenementenbranche?
Lees onze 11 tips om voedsel verspilling tegen te gaan!
https://www.easyparty.nl/artikelen/11-tips-tegen-food-waste/

05/08/2019